Эчпочмак
Татарское блюдо
- RussianFood.com recipes/bytype/?fid=1609
- 1000.menu catalog/echpochmakЭчпочмак, или пироги-треугольнички, готовят из любого вида теста: дрожжевого, слоёного или пресного; на молоке, воде, кефире, сметане и даже...
- ru.wikipedia.org wiki/ЭчпочмакЭчпочма́к — татарское, башкирское национальное блюдо, печёное изделие из пресного, реже дрожжевого теста, с начинкой из картофеля, мяса...
- povarenok.ru recipes/poisk/echpochmak/Такой рецепт треугольников ( по татарски - эчпочмак) в нашу семью попал от друзей - татар.
- gastronom.ru text/echpochmaki-prigotovlenie-v-…Приготовление настоящих татарских эчпочмаков начинается с теста, и тесто это дрожжевое.
- EdimDoma.ru kulinarnaya_shkola/posts/20398-kak-…Изюминкой эчпочмаков является мясная начинка, которая кладется в пирожки в сыром виде, — этим и отличается блюдо от другой мясной выпечки.
- Food.ru recipes/vypechka/echpochmakэчпочмак — от простых и классических рецептов на каждый день до оригинальных и необычных.
- ovkuse.ru catalog/эчпочмакЭчпочмаки имеют свою историю, которая уходит корнями в древние времена.