• В посуде, в которой будем готовить джамбалайю (подойдёт глубокая сковорода или сотейник), разогреваем растительное масло.
  • В 1920—1930-х годах джамбалайя переживает расцвет популярности, в основном благодаря очень гибкому рецепту.
  • Джамбалайя похожа (но отличается) на другие блюда из риса и мяса, известные в луизианской кухне, такие как гумбо и этуффе.

    İngilizceden çevrildi

  • 1 saat
    8 kişilik
    546 kalori
  • Многие настаивают, что в джамбалайе не обойтись без креветок и других морепродуктов.
  • Hızlı yanıtlar

  • Готовь джамбалайю около 20 минут, а за 1-2 минуты до готовности – добавь креветок.
  • Для джамбалайи можно выбрать любые виды мяса, но обязательно подготовьте и нарежьте мясо заранее