Yandex

Новая фаворитка в моем меню — Фейжоада: бразильское...
dzen.rua/YV8JEezQHV9HKK_V
Takipçi:
48,6 bin
Считается, что фейжоада появилась в 16 веке, когда ее готовили из самых дешевых кусков свинины, таких как уши, голова, копыта и живот.
Фейжоада — Википедия
ru.wikipedia.orgФейжоада
Фейжоа́да — традиционное для португалоязычных стран блюдо из фасоли, мясных продуктов и фарофы (маниоковой муки).

Фейжоада - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
povar.rurecipes/feijoada-16814.html
Свиная корейка 500 грамм, свиные ребрышки 600 грамм, сосиски 200 грамм, копченая колбаса 150 грамм, вода 2 литра, фасоль чёрная 600 грамм, бекон 80 грамм, говядина 250 грамм, сало 250 грамм, масло 2 ст. ложки, луковица 2 штуки, чеснок 1 зубчик... Свиная корейка 500 грамм, свиные ребрышки 600 грамм, сосиски 200 грамм, копченая колбаса 150 грамм, вода 2 литра, фасоль чёрная 600 грамм, бекон 80 грамм, говядина 250 грамм, сало 250 грамм, масло 2 ст. ложки, луковица 2 штуки, чеснок 1 зубчик, помидоры 3 штуки, перец чили 2 штуки, соль — по вкусу. Фасоль промойте и замочите на ночь в литре прохладной воды. На следующий день берем большую кастрюлю, добавляем туда фасоль, кусочки корейки, говядины, сырых сосисок. Заливаем двумя литрами воды и варим полтора часа на среднем огне. В отдельной сковороде в масле обжарить нарезанные лук, чеснок, перец чили бекон, сало и копченую колбасу.
2 saat
10 kişilik
Как сделать фейжоаду — «Еда»
eda.rumedia/recepty/kak-sdelat-feyzhoadu
Считается, что по происхождению фейжоада — блюдо чернокожих рабов, привезенных из Африки на бразильские фазенды.
Cuisine Spotlight — Feijoada. “Feijoada: The National dish...
benjweinberg.medium.comcuisine-spotlight-…
You can have Feijoada for lunch or for dinner, but it usually is only eaten one day a week.
Görsel
Tüm görseller
Бразильская фейжоада: фирменное блюдо патриотов...
VokrugSveta.ruvs/article/6697/
В северных штатах страны фейжоада готовится только с вяленой говядиной, острой колбасой и свиными ребрышками.
Фейжоада — кулинарный рецепт — Поварёнок
povarenok.rurecipes/show/124798/?page=1
Фасоль (большой стакан. красная фасоль пинто тм мистраль.) — 300 мл, лук репчатый — 2 шт, томатная паста — 3 ст. л., вино красное полусладкое — 200 мл, перец чили — 30 г, орегано — 3 щепот., масло растительное (для обжарки), соль (по вкусу)... Фасоль (большой стакан. красная фасоль пинто тм мистраль.) — 300 мл, лук репчатый — 2 шт, томатная паста — 3 ст. л., вино красное полусладкое — 200 мл, перец чили — 30 г, орегано — 3 щепот., масло растительное (для обжарки), соль (по вкусу), ассорти мясное (любые копчёные мясные продукты, сосиски, ветчина) — 270 г. Ставим вариться красную фасоль Пинто ТМ Мистраль. Варим до готовности. Фасоль должна быть очень мягкой. Лук нарезаем мелким кубиком, обжариваем на растительном масле в казане. Добавляем к луку перец чили и томатную пасту. Тушим всё вместе 5 минут. Вливаем красное полусладкое вино, слегка его выпариваем.
4 kişilik
Feijoada - Brazil's National Dish - YouTube
youtube.comwatch
Süre 20:10
О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам Условия использования Конфиденциальность Правила...
616 bin görüntüleme
Yayınlandı30 Ağu 2022
Фейжоада рецепт с фото
1000.menucooking/1433-feizhoada
Чеснок — 6 зубч., фасоль — 200 гр, свинина — 0.5 кг, лук репчатый — 2 шт., бекон — 0.5 кг, оливковое масло — 2 стол. л., перец черный молотый — по вкусу, свиные ребрышки — 0.5 кг, копченая колбаса — 0.5 кг. Фейжоада считается традиционным бразильским блюдом. В наши дни фейжоаду изготавливают из различных видов мяса, специй, фасоли, муки, а подают в глиняном горшке с ломтиками апельсина, с капустой, перечным соусом, а также с рисом. Фейжоаду в каждом регионе делают по-своему и с различными добавками. Я как-то приготовила этот распространенный кулинарный рецепт, что предлагаю сделать и вам.
10 saat
12 kişilik
346 kalori
Фейжоада, пошаговый рецепт с фото на 562 ккал
gastronom.rurecipe/1144/fejzhoada
500 г консервированной красной фасоли, 200 г копченых свиных ребер, лук репчатый – 1 луковица, чеснок – 3 зубчика, 30 г сливочного масла, 100 г с/копченой колбасы, 100 г бекона, 1 апельсин, 5–6 ломтиков пшеничного хлеба, листья петрушки для подачи... 500 г консервированной красной фасоли, 200 г копченых свиных ребер, лук репчатый – 1 луковица, чеснок – 3 зубчика, 30 г сливочного масла, 100 г с/копченой колбасы, 100 г бекона, 1 апельсин, 5–6 ломтиков пшеничного хлеба, листья петрушки для подачи, 150 г вареного белого риса, соль. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯНегаснущий экранНажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию Шаг 1 Фасоль замочить на ночь. Слить воду, вновь залить фасоль 2 л холодной воды. Шаг 2 С ребрышек срезать мясо, оставшиеся кости положить в кастрюлю с фасолью.
2 saat 30 dakika
6 kişilik