Чоу Юньфат — гонконгский актёр, один из наиболее известных киноактёров Азии. Родился 18 мая 1955 года в Гонконге. Снимался в гонконгских, китайских и американских фильмах. Три раза выигрывал приз Гонконгской академии киноискусств в номинации «лучший актёр»: в 1987, 1988 и 1990 годах за фильмы «Светлое будущее», «Город в огне» и «Всё об А Лонге». Мировой известности добился благодаря ролям в боевиках Джона Ву: «Светлое будущее», «Наёмный убийца» и «Круто сваренные». Также снимался в драматических фильмах. С конца 1990-х Чоу снимается в Голливуде.