- Кеба́б, каба́б, кябаб (арм. քյաբաբ, քաբաբ, азерб. kabab, кирг. кебеп, курд. kebab, тадж. кабоб, тур. kebap, каз. кәуап, узб. kabob, уйг. kavap — от перс.
- Люля-кебаб представляет собой колбаску без оболочки, нанизанную на шампур и обжареную на углях.
- Kebabs consist of cut up or ground meat, sometimes with vegetables and various other accompaniments according to the specific recipe.
- Азербайджанские кебабы традиционно готовятся из самой нежной части ягненка — вырезки.
- Люля-кебаб или люле кебаб – мясное блюдо, распространённое среди кавказских и азиатских народов.
- Люля-кебаб — одно из самых популярных блюд кавказской, среднеазиатской и балканской кухонь.
- Рецепты кебаба в домашних условиях, представленные в этом разделе нашего сайта, помогут вам разобраться во всех тонкостях приготовления...
- В кебаб, как и в домашнюю котлету, принято добавлять измельченный лук в количестве 10–15% от массы мяса.
Hızlı yanıtlar
Что такое кебаб?Как переводится кебаб на русский?Чем кебаб отличается от шаурмы?Как есть кебаб?Из чего делают кебаб?Что входит в состав кебаба?Hata bildir- Люля-кебаб подается в лаваше с жареными помидорами, зернами граната, луком и кусочками лимона.
İngilizceden çevrildi
- Домашний люля кебаб из фарша в духовке на шпажках.
Кебаб
Блюдо
Краткая информация
Факты
- Где придумали:Турция