Yandex

Сацебели на зиму: лучший рецепт соуса
nur.kzfood/recipes/1625265-sacebeli-na-zimu-…
Также обязательными ингредиентами сацебели остаются чеснок, острый стручковый перец и кинза.
Hızlı yanıtlar
Что за приправа сацебели?
Что такое сацебели в грузинской кухне?
Чем отличается ткемали от сацебели?
Из чего состоит соус сацебели?
Чем сацебели отличается от аджики?
К чему подают соус сацебели?
Hata bildir

{"1_itss0":{"state":{"items":[{"pos":0,"query":"Что за приправа \u0007[сацебели\u0007]?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"Сацебели (груз. საწებელი) – \u0007[традиционный грузинский соус с кисло-сладким вкусом, который готовят из фруктов и орехов\u0007]. Название соуса сацебели в переводе с грузинского означает «соус». В Грузии принято произносить слова с ударением на первый слог, поэтому в слове «сацебели» ударный слог «са». Чаще всего соус сацебели готовят из фруктов и ягод, но иногда в него также добавляют томаты."},"source":{"url":"https://povar.ru/recipes/sous_sacebeli-10083.html","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"povar.ru"}],"favicon":{"index":2,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"url":"https://povar.ru/recipes/sous_sacebeli-10083.html"}},{"pos":1,"query":"Что такое \u0007[сацебели\u0007] в грузинской кухне?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"\u0007[Сацебели\u0007] переводится с \u0007[грузинского\u0007] просто как «соус», именно эта заправка — базовая \u0007[в\u0007] \u0007[грузинской\u0007] \u0007[кухне\u0007]. Готовится только из самых спелых, сладких сезонных помидоров. Годится и для жареной курицы, и для мясного рагу, и к рыбе. \u0007[Сацебели\u0007] подают к любому горячему блюду, чуть ли не на хлеб намазывают."},"source":{"url":"https://eda.ru/media/recepty/5-glavnyh-sousov-gruzinskoy-kuhni","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"eda.ru"}],"favicon":{"index":4,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"url":"https://eda.ru/media/recepty/5-glavnyh-sousov-gruzinskoy-kuhni"}},{"pos":2,"query":"Чем отличается ткемали от \u0007[сацебели\u0007]?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"Среди популярных грузинских соусов особо выделяются \u0007[ткемали\u0007] и \u0007[сацебели\u0007]. \u0007[Ткемали\u0007] - это соус, приготовленный из кислых слив, который обладает освежающим и кисло-сладким вкусом. Он прекрасно сочетается с мясными блюдами, особенно с шашлыком. \u0007[Сацебели\u0007] - это соус на основе майонеза или йогурта с добавлением зелени и чеснока. Он придает блюдам пикантность и освежающий вкус."},"source":{"url":"https://vc.ru/u/1866888-restoran-qartuli/695762-gruzinskie-specii-i-sousy-sekrety-aromata-i-vkusa","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"vc.ru"}],"favicon":{"index":6,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"url":"https://vc.ru/u/1866888-restoran-qartuli/695762-gruzinskie-specii-i-sousy-sekrety-aromata-i-vkusa"}},{"pos":3,"query":"Из чего состоит соус \u0007[сацебели\u0007]?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"\u0007[Настоящий грузинский соус делается из помидоров, незрелого винограда, ежевики, гранатового сока и грецких орехов\u0007]. В состав сацебели входят чеснок, кинза, базилик, петрушка, болгарский перец, шафран, молотый острый перец, соль и сахар. В некоторых рецептах приготовления соуса сацебели встречаются крапива, барбарис, укроп, хмели-сунели, репчатый лук, кизил, алыча, куриный бульон и мятный уксус."},"source":{"url":"https://www.EdimDoma.ru/kulinarnaya_shkola/posts/17814-vse-o-souse-satsebeli","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"EdimDoma.ru"}],"favicon":{"index":8,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"url":"https://www.EdimDoma.ru/kulinarnaya_shkola/posts/17814-vse-o-souse-satsebeli"}},{"pos":4,"query":"Чем \u0007[сацебели\u0007] отличается от аджики?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"\u0007[Сацебели\u0007] и аджика — это два известных соуса \u0007[на Кавказе\u0007], которые отличаются друг от друга \u0007[по составу\u0007] и использованию. Аджика является более \u0007[острой\u0007] и состоит из сложной смеси \u0007[специй\u0007], тогда как сацебели более \u0007[мягкий\u0007] и жидкий \u0007[соус\u0007], который может использоваться в различных блюдах. Оба соуса имеют свои \u0007[преимущества\u0007] и \u0007[недостатки\u0007], и при правильном использовании могут добавить \u0007[вкус\u0007] и аромат в ваши блюда."},"source":{"url":"https://telegra.ph/CHem-otlichaetsya-sacebeli-ot-adzhiki-03-17","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"telegra.ph"}],"favicon":{"index":10,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"url":"https://telegra.ph/CHem-otlichaetsya-sacebeli-ot-adzhiki-03-17"}},{"pos":5,"query":"К чему подают соус \u0007[сацебели\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Сацебели подают \u0007[к мясу, птице, рыбе, к кукурузным мчади и к хинкали\u0007]. Или просто обмакните кусочек свежего хлеба в сацебели и наслаждайтесь богатыми ароматами грузинской кухни."}]}],"path":{"items":[{"text":"pikabu.ru"}]},"url":"https://pikabu.ru/story/sous_satsebeli_gruzinskaya_kukhnya_6170632","headline":"Соус сацебели. Грузинская кухня | Пикабу","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://pikabu.ru/story/sous_satsebeli_gruzinskaya_kukhnya_6170632","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"pikabu.ru"}],"favicon":{"index":12,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}}}}],"title":"Hızlı yanıtlar","controlSize":"xm","searchUrlTemplate":"/search/?es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcxOTM2ODg0OTc4MzQ0Ni01NTgwMDE5NTYyNjM5NTEzMjU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXNhcy03MC1CQUwyBWFzc29jtcLvbQ&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=__METADOC_QUERY__&src=rec_on_metadoc&serp-reload-from=related_discovery","preload":true,"addCard":false,"hasFooter":true,"a11yTitle":"","footer":{"report":{"featureInfo":{"type":"Метадокумент"},"feature":"Метадокумент","checkBoxLabels":[],"selectParams":{"fieldName":"Выбранный вопрос метадокумента","items":["Что за приправа сацебели?","Что такое сацебели в грузинской кухне?","Чем отличается ткемали от сацебели?","Из чего состоит соус сацебели?","Чем сацебели отличается от аджики?","К чему подают соус сацебели?"]},"customMetaFields":[{"name":"docId","value":"1"}]}},"ajax":"append","ajaxUrl":"/search/shiny-discovery/?type=metadoc_post&parent-reqid=1721501582464532-2940660492779063526-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-154-BAL&ajax={\"ajax-updater\":{\"block\":\"i-react-ajax-update\",\"settings\":{\"dataType\":\"json\"},\"context\":{},\"adapter\":\"related_discovery\"},\"log\":{\"event\":\"append\"}}&ento=0oCgpydXcxNDI0MDk0EhBydXcxNzY4NzUzOmFzc29jGAJ6G9Ch0LzQvtGC0YDQuNGC0LUg0YLQsNC60LbQtYL2dq8&es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcxOTM2ODg0OTc4MzQ0Ni01NTgwMDE5NTYyNjM5NTEzMjU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXNhcy03MC1CQUwyBWFzc29jtcLvbQ&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%D0%A1%D0%B0%D1%86%D0%B5%D0%B1%D0%B5%D0%BB%D0%B8","ajaxLoadLimit":3,"bordered":false,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1_itssw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1721501582464532-2940660492779063526-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-154-BAL","fast":{"name":"related_discovery"}}}}},"type":"related_discovery"},"1_itss1":{"state":{"theme":"mjolk","filters":null,"context":{"tld":"com.tr","reqid":"1721501582464532-2940660492779063526-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-154-BAL","loggedIn":false,"pageParams":{"ento":"0oCgpydXcxNDI0MDk0EhBydXcxNzY4NzUzOmFzc29jGAJ6G9Ch0LzQvtGC0YDQuNGC0LUg0YLQsNC60LbQtYL2dq8","text":"Сацебели"},"documentPosition":"upper","isComTr":true,"expFlags":{},"isEmbedded":false},"breadcrumbs":[{"search_request":"Пеламуши","entref":"0oCgpydXcxNzY4NzUzGALlV1cp","text":"Пеламуши","id":"ruw1768753","url":"https://twitter.yandex.com.tr/search/?ento=0oCgpydXcxNzY4NzUzGALlV1cp&es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcxOTM2ODg0OTc4MzQ0Ni01NTgwMDE5NTYyNjM5NTEzMjU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXNhcy03MC1CQUwyBWFzc29jtcLvbQ&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%D0%9F%D0%B5%D0%BB%D0%B0%D0%BC%D1%83%D1%88%D0%B8&ncrnd=41276"},{"list_id":"ruw1768753:assoc","search_request":"Пеламуши","entref":"0oEhBydXcxNzY4NzUzOmFzc29jGAKHsCeq","text":"Смотрите также"}],"ariaLabel":"Objeler","baobabAttrs":{"entref":"0oCgpydXcxNzY4NzUzGALlV1cp","logType":"Food"},"ratedMoviesCount":0,"hasReloadButton":false,"itemLinkTemplate":"/search/?ento=%25%25ento%25%25&es_context=%25%25escontext%25%25&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%25%25text%25%25","breadcrumbLinkTemplate":"/search/?ento=%25%25ento%25%25&es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcxOTM2ODg0OTc4MzQ0Ni01NTgwMDE5NTYyNjM5NTEzMjU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXNhcy03MC1CQUwyBWFzc29jtcLvbQ&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%25%25text%25%25","carouselTabsProps":null,"favoritesEmptyProps":null,"constants":{"autoloadOffsetRight":1500,"autoloadOffsetBottom":1500},"collection":{"id":"ruw1768753:assoc","type":"assoc","nextStart":-1,"refreshId":"ruw1768753:assoc","avatarType":"default","esContext":"0oYl4Q____________ARpKMTcxOTM2ODg0OTc4MzQ0Ni01NTgwMDE5NTYyNjM5NTEzMjU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXNhcy03MC1CQUwyBWFzc29jtcLvbQ","entref":"0oEhBydXcxNzY4NzUzOmFzc29jGAKHsCeq"},"ugc":{},"withPrice":false,"urls":{"login":"https://passport.yandex.com.tr/auth?retpath=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fugcpub%2Fmerge_profile%3Fretpath%3Dhttps%253A%252F%252Ftwitter.yandex.com.tr%252Fsearch%252F%253Fento%253D0oCgpydXcxNDI0MDk0EhBydXcxNzY4NzUzOmFzc29jGAJ6G9Ch0LzQvtGC0YDQuNGC0LUg0YLQsNC60LbQtYL2dq8%2526es_context%253D0oYl4Q____________ARpKMTcxOTM2ODg0OTc4MzQ0Ni01NTgwMDE5NTYyNjM5NTEzMjU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXNhcy03MC1CQUwyBWFzc29jtcLvbQ%2526lr%253D21206%2526noreask%253D1%2526rq%253D1%2526text%253D%2525D0%2525A1%2525D0%2525B0%2525D1%252586%2525D0%2525B5%2525D0%2525B1%2525D0%2525B5%2525D0%2525BB%2525D0%2525B8%2526ncrnd%253D41276&origin=serp_entity_save","loginWithRecommend":"https://passport.yandex.com.tr/auth?retpath=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fugcpub%2Fmerge_profile%3Fretpath%3Dhttps%253A%252F%252Ftwitter.yandex.com.tr%252Fsearch%252F%253Fento%253D0oCgpydXcxNDI0MDk0EhBydXcxNzY4NzUzOmFzc29jGAJ6G9Ch0LzQvtGC0YDQuNGC0LUg0YLQsNC60LbQtYL2dq8%2526es_context%253D0oYl4Q____________ARpKMTcxOTM2ODg0OTc4MzQ0Ni01NTgwMDE5NTYyNjM5NTEzMjU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXNhcy03MC1CQUwyBWFzc29jtcLvbQ%2526lr%253D21206%2526noreask%253D1%2526rq%253D1%2526text%253D%2525D0%2525A1%2525D0%2525B0%2525D1%252586%2525D0%2525B5%2525D0%2525B1%2525D0%2525B5%2525D0%2525BB%2525D0%2525B8%2526ncrnd%253D41276%2526query_source%253Dlikes-progress&origin=serp_entity_recomend"},"itemsData":[{"ariaLabel":"Ad: Бадриджани","entref":"0oCgpydXc2MDY4MDg3EhBydXcxNzY4NzUzOmFzc29jGAIqEsGE","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/108912/778987323/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#B29987"},"title":"Бадриджани","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw6068087","index":0,"priceInfo":{},"description":"Блюда грузинской кухни из баклажанов. Вариантом блюда является Нигвзиани бадриджани.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Бадриджани","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Чихиртма","entref":"0oCglydXcyOTc1MDkSEHJ1dzE3Njg3NTM6YXNzb2MYAtuzyyM","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/793860/921546891/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#84946B"},"title":"Чихиртма","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw297509","index":1,"priceInfo":{},"description":"Грузинское национальное блюдо родом из Восточной Грузии, густой мясной суп с пряностями на основе концентрированного мясного бульона из курятины или молодой баранины, загущенного мучной и яично-кислотной заправкой. Чихиртма не содержит каких-либо овощных или крупяных гарниров. Аромат и вкус чихиртмы резко отличается от других грузинских супов. Рецепт грузинского супа под названием «чихитма» приводит в издании «Полной поваренной книги русской опытной хозяйки» 1875 года знаменитая кулинарка Е. А. Авдеева.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Чихиртма","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Панна котта","entref":"0oCgpydXcxNzYyNjE3EhBydXcxNzY4NzUzOmFzc29jGALW3BhI","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2005770/729360316/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#D5BBC6"},"title":"Панна котта","subtitle":"Итальянский десерт","id":"ruw1762617","index":2,"priceInfo":{},"description":"Североитальянский десерт из сливок, сахара, желатина и ванили. Родиной десерта является итальянский Пьемонт.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Панна котта","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Мацони","entref":"0oCglydXcyNTM5ODUSEHJ1dzE3Njg3NTM6YXNzb2MYAoaMVYE","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1710928/882276282/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#FEFEFE"},"title":"Мацони","subtitle":"Грузинский кисломолочный продукт","id":"ruw253985","index":3,"priceInfo":{},"description":"Кисломолочный продукт армянского происхождения из ферментированного молока, традиционный элемент армянской и грузинской национальных кухонь. Широко распространён на Кавказе и в Малой Азии. Приготавливается из кипячёного молока коров, овец, коз, буйволов или их смеси.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Мацони","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Пахлава","entref":"0oCghydXc0OTk0MhIQcnV3MTc2ODc1Mzphc3NvYxgCP-bsjQ","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/510165/919823078/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#DCE0DE"},"title":"Пахлава","subtitle":"Восточная сладость","id":"ruw49942","index":4,"priceInfo":{},"description":"Восточная сладость в виде пропитанного маслом и сиропом слоёного пирога с начинкой из растёртых орехов, сахара и кардамона.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Пахлава","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Оджахури","entref":"0oCgpydXc0MjczNDU1EhBydXcxNzY4NzUzOmFzc29jGAJrc80Q","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/10105370/919950100/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#B29677"},"title":"Оджахури","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw4273455","index":5,"priceInfo":{},"description":"Национальное грузинское блюдо, жареное мясо с картофелем. Готовится из разных видов мяса, картофеля, специй, традиционно подается на кеци. На грузинском языке «оджахури» означает «семейное», это блюдо обычно готовится для всей семьи.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Оджахури","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Шкмерули","entref":"0oCgpydXc4NDYyODc5EhBydXcxNzY4NzUzOmFzc29jGALUhvHF","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/95107/921782315/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#7A5E46"},"title":"Шкмерули","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw8462879","index":6,"priceInfo":{},"description":"Блюдо западно-грузинской кухни, представляющее собой жареную курицу в молочно-чесночном соусе.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Шкмерули","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Сацебели","entref":"0oCgpydXcxNDI0MDk0EhBydXcxNzY4NzUzOmFzc29jGAKEFJ1V","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2403345/725418874/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#998845"},"title":"Сацебели","subtitle":"Соус","id":"ruw1424094","index":7,"priceInfo":{},"description":"Блюдо грузинской кухни, характерный для Грузии соус, приготовленный на основе орехов и фруктов, а также томатов и паприки.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Сацебели","selected":1,"type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Чурчхела","entref":"0oCglydXcyOTc0NzMSEHJ1dzE3Njg3NTM6YXNzb2MYAkPw1fc","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1981337/921720697/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#8F975F"},"title":"Чурчхела","subtitle":"Сладость","id":"ruw297473","index":8,"priceInfo":{},"description":"Традиционное грузинское национальное лакомство: очищенные от скорлупы и нанизанные на нитку орехи в сгущённых выпариванием и загущённых мукой соках. Один из популярных десертов грузинской кухни.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Чурчхела","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Пхали","entref":"0oCgpydXcyNDMwMjg4EhBydXcxNzY4NzUzOmFzc29jGAL0vwl4","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/516403/727353179/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#BAA691"},"title":"Пхали","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw2430288","index":9,"priceInfo":{},"description":"Одно из популярнейших и дешёвых блюд грузинской кухни, в котором используется принцип вариативности.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Пхали","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Табуле","entref":"0oCgpydXcxMDE4MjQwEhBydXcxNzY4NzUzOmFzc29jGAKlsULn","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1783226/920201174/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#393928"},"title":"Табуле","subtitle":"Ливанское блюдо","id":"ruw1018240","index":10,"priceInfo":{},"description":"Восточный салат, закуска. Основными ингредиентами являются булгур и мелко порубленная зелень петрушки. Иногда вместо булгура используется кускус. Родиной табуле являются такие страны, как Ливан и Сирия, где он нередко подаётся на листьях салата.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Табуле","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Сациви","entref":"0oCglydXcyOTc0NTQSEHJ1dzE3Njg3NTM6YXNzb2MYAmEsDlo","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/60958/877066930/S122x122_2x","height":128,"placeholder":"#D3D0C9"},"title":"Сациви","subtitle":"Соус","id":"ruw297454","index":11,"priceInfo":{},"description":"Соус грузинской кухни. Также по названию соуса может называться готовое блюдо. Наибольшее распространение из блюд с данным соусом получила варёная домашняя птица, в основном курица/цыплёнок под соусом сациви, называемая просто «сациви». Однако надо иметь в виду, что под соусом сациви может подаваться индейка, гусь, утка, другое мясо и даже рыба.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Сациви","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Долма","entref":"0oCglydXcxNTg0MjYSEHJ1dzE3Njg3NTM6YXNzb2MYAghPzzw","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1880293/919843807/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#EBF1F2"},"title":"Долма","subtitle":"Блюдо","id":"ruw158426","index":12,"priceInfo":{},"description":"Блюдо, представляющее собой овощи или листья, начинённые, как правило, мясным фаршем с рисом; с другой стороны, начинка может и не содержать мяса, а состоять из риса, чечевицы, фасоли, крупы или овощей. В Турции вариант долмы, в котором начинку заворачивают в листья, например виноградные или капустные, называется сарма. Долма широко распространена в кухнях народов Закавказья, Балканского полуострова, Передней и Центральной Азии, а также Северной Африки. Каждая из национальных кухонь имеет свои варианты приготовления долмы.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Долма","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Чахохбили","entref":"0oCghydXc3MzM4MBIQcnV3MTc2ODc1Mzphc3NvYxgCFESiHw","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/935097/832899695/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#D8DAD6"},"title":"Чахохбили","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw73380","index":13,"priceInfo":{},"description":"Блюдо грузинской кухни в виде рагу из мяса птицы и овощей. Первоначально делалось из мяса фазана, но в настоящее время в основном готовится из мяса домашней птицы - курятины или индюшатины.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Чахохбили","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Лобио","entref":"0oCglydXcyOTc0OTkSEHJ1dzE3Njg3NTM6YXNzb2MYAtQQGjI","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/141104/778307701/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#89836E"},"title":"Лобио","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw297499","index":14,"priceInfo":{},"description":"Грузинское блюдо, а также общее название для фасоли. Блюдо из лобио популярно у закавказских народов, и готовится как из стручков зелёной фасоли, так и из отварной красной фасоли с зеленью и/или зёрнами граната. Подаётся, как правило, с грузинским хлебом «Тонис пури» или «Шотис пури», испечённым на дровах.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Лобио","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Лагман","entref":"0oCglydXc3ODU5OTYSEHJ1dzE3Njg3NTM6YXNzb2MYArGOO4c","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/7455117/787352026/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#B2B6B8"},"title":"Лагман","subtitle":"Блюдо","id":"ruw785996","index":15,"priceInfo":{},"description":"Популярное среднеазиатское национальное блюдо дунган и уйгуров, проживающих в Средней Азии и Китае, в провинциях Шеньси, Ганьсу, Нинься, Синьцзян и Цинхай, а также узбеков и киргизов.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"лагман","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Кубдари","entref":"0oCgpydXc2NTU0ODkzEhBydXcxNzY4NzUzOmFzc29jGAJOfOVf","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2360676/921780583/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#996C39"},"title":"Кубдари","subtitle":"Блюдо грузинской кухни","id":"ruw6554893","index":16,"priceInfo":{},"description":"Блюдо грузинской кухни, лепёшка с мясом из грузинского региона Сванетия. Являлось блюдом пастухов, потому что мясную лепёшку было удобно брать с собой в горы и разогревать на огне.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Кубдари","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Грузинская кухня","entref":"0oCglydXc5MTQ3NTYSEHJ1dzE3Njg3NTM6YXNzb2MYAndx_EM","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/10105370/727345115/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#6C5648"},"title":"Грузинская кухня","id":"ruw914756","index":17,"priceInfo":{},"description":"Национальная кухня грузинского народа. Грузинская кухня имеет общие черты с кухнями других народов Кавказа, однако часть её блюд абсолютно уникальна. В каждом регионе Грузии есть свой особый способ приготовления пищи. Еда и питье являются важной частью грузинской культуры.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Грузинская кухня","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Чашушули","entref":"0oCgpydXc4NjkzODU0EhBydXcxNzY4NzUzOmFzc29jGALVI_D-","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2162801/921632012/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#847044"},"title":"Чашушули","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw8693854","index":18,"priceInfo":{},"description":"Первое блюдо, суп грузинской кухни. Мясо обжаривается, а потом тушится с томатами. Одно из основных мясных блюд кухни Грузии, за её пределами менее известно, чем, к примеру, сациви или чахохбили.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Чашушули","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Пиде","entref":"0oCgpydXc0ODM0Mzc4EhBydXcxNzY4NzUzOmFzc29jGAKDrZzh","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1670941/728835628/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#8F736C"},"title":"Пиде","id":"ruw4834378","index":19,"priceInfo":{},"description":"Турецкое и крымскотатарское блюдо, напоминающее пиццу. Состоит из хлебной лепёшки в форме лодочки, на которую укладываются: мясной фарш, помидор и/или томатный соус, перец болгарский, лук, чеснок, зелень, перец чёрный. Другим распространённым вариантом является пиде с сыром и яйцом.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Пиде (блюдо)","type":"Food","vhData":{}}],"carouselType":"unknown","expanded":true,"hasHeaderIntent":false,"dynamicBreadcrumbs":true,"className":"EntityCarousel EntityCarousel_theme_mjolk","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1_itssw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1721501582464532-2940660492779063526-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-154-BAL","fast":{"name":"entity_carousel","subtype":"basic"}}}}},"type":"entity_carousel","subtype":"basic"}}

Как приготовить идеальный соус сацебели в домашних...
gastronom.rutext/sous-sacebeli-v-domashnih-…
Нет особых проблем и хлопот приготовить соус сацебели в домашних условиях, рецепт довольно простой, и лето...
Сацебели — Википедия
ru.wikipedia.orgСацебели
Сацебе́ли, также сацибе́ли — блюдо грузинской кухни, характерный для Грузии соус, приготовленный на основе орехов и фруктов, а также томатов и паприки.
Ингредиенты
Описание
Употребление
Интересные факты
Сацебели - видеорецепты и пошаговые рецепты с фото.
povarenok.rurecipes/poisk/sacebeli/
Самый вкусный шашлык - если мясо, добавив репчатый лук, замариновать в сацебели.
Как приготовить грузинский соус сацебели...
dzen.rua/YYgCGu4RdhKjkPzO
Doğrulanmış profil
Takipçi:
714,6 bin
Далее накрываем чашку и оставляем сацебели настаиваться при комнатной температуре на пару часов.
Görsel
Грузинский соус Сацебели: рецепт классический с видео...
menunedeli.rurecipe/gruzinskij-sous-sacebeli-…
Помидор – 1 кг, перец сладкий – 300 г красный, перец чили – 1 шт., петрушка – 1 шт. пучок, кинза – 1 шт. пучок, чеснок – 3 зуб., соль – 1 ч. л. с горкой, сахар – 1 ч. л. с горкой, хмели-сунели – 1 ч. л. с горкой, кориандр – 1 ч. л. измельчённый... Помидор – 1 кг, перец сладкий – 300 г красный, перец чили – 1 шт., петрушка – 1 шт. пучок, кинза – 1 шт. пучок, чеснок – 3 зуб., соль – 1 ч. л. с горкой, сахар – 1 ч. л. с горкой, хмели-сунели – 1 ч. л. с горкой, кориандр – 1 ч. л. измельчённый, уцхо-сунели – 1 ч. л. с горкой, укроп – 1 ч. л. семена чер, перец черный – 0.5 ч. л. измельчённый. Видео-рецепт грузинского соуса СацебелиРецепт грузинского соуса Сацебели с пошаговыми фотоПодготовить все ингредиенты для грузинского соуса Сацебели по классическому рецепту. Томаты выбирайте плотные, мясистые, сладкие и спелые. Сладкий перец лучше всего брать красный, плотный. Он самый вкусный. Теперь поговорим про специи.
2 kişilik
32 kalori
Так просто готовится, а получается ШЕДЕВР! Лучший...
youtube.comwatch
Süre 2:48
Самый лучший рецепт сацебели!
2 milyon görüntüleme
Yayınlandı10 Eyl 2019
Рецепты соуса сацебели от Шефмаркет
Chefmarket.rublog/recepty-sousa-sacebeli/
Сацебели отличается от обычного томатного соуса добавлением множества специй.
Рецепт: Соус сацебели на RussianFood.com
RussianFood.comrecipes/recipe.php…
Перемешиваем соус сацебели до однородного состояния.
Сацебели из томатной пасты - пошаговый рецепт с фото...
povar.rurecipes/sacebeli_iz_tomatnoi_pasty_-…
Чеснок 5-6 зубчиков, кинза свежая 50-60 грамм, аджика 1 чайная ложка, соль 1-2 чайных ложек, вода 200 грамм, уксус 1 чайная ложка, перец черный горошком 1 чайная ложка, хмели-сунели 1-1,5 ст. ложки, паста томатная натуральная 200 грамм. Чеснок 5-6 зубчиков, кинза свежая 50-60 грамм, аджика 1 чайная ложка, соль 1-2 чайных ложек, вода 200 грамм, уксус 1 чайная ложка, перец черный горошком 1 чайная ложка, хмели-сунели 1-1,5 ст. ложки, паста томатная натуральная 200 грамм. Итак, промываем тщательно свежую кинзу и измельчаем ее. Теперь чистим чеснок и выкладываем его в ступку, добавляем соль и перец горошком, перетираем все до однородного состояния. Добавляем в эту массу хмели-сунели и перемешиваем. Выкладываем приготовленную пасту в миску или кастрюльку, добавляем измельченную кинзу и уксус, снова перетираем все.
2 saat
1 kişilik