• Открою секрет: чиабатта на закваске готовится даже быстрее дрожжевой, так как вначале всё равно нужно приготовить кислую дрожжевую закваску, на...
  • Doğrulanmış profil
    • Takipçi:
      534,8 bin
    • Домашняя Чиабатта получается ничуть не хуже, чем по оригинальному рецепту.
  • Ингредиенты для теста:400 мл тёплой воды25 г прессованных дрожжей(или 8 г сухих активных дрожжей)2 ч. л. сахара (15-20 г)500 г белой муки в/с(лучше...
    1 milyon görüntüleme
    Yayınlandı26 May 2022
  • Чиаба́тта — итальянский пшеничный хлеб, выпекаемый с использованием закваски, дрожжей и оливкового масла. Особенностью этого хлеба являются хрустящая корочка и мякоть с крупной...
  • Чиабатта - рецепт этого хлеба становится все более популярным для бутербродов благодаря его аппетитной корочке и пышной структуре.
  • Готовится чиабатта из высшего сорта пшеничной муки, живых дрожжей и масла оливкового.
  • Как приготовить Чиабатта, пошагово, рецепт на 709 ккал от автора Nora.
  • Hızlı yanıtlar

  • В таком случае поставьте по рецепту чиабатту в духовку, разогретую до 250 °С, и сразу опустите температуру до 190 °С...
  • Специально зарегистрировалась, чтобы сказать огромное спасибо за рецепт чиабатты.