- Буррата — это мягкий итальянский сыр, который готовят из коровьего молока.
- Сыр буррата следует есть только свежим, а свежим он будет лишь на протяжении двух дней с момента приготовления.
- Буррата — итальянский свежий сыр, изготавливаемый из сливок и молока буйволицы или коровы; относится к семейству сыров моцарелла.
- Буррата готовится так же, как моцарелла и многие другие сыры, с использованием сычужного фермента для свертывания теплого молока.
İngilizceden çevrildi
- Burrata is as white as mozzarella but comes with a strange narrowing at the top, like a giant dumpling.
- 1. Чем буррата отличается от моццареллы 2. Как выглядит буррата в разрезе?
- Буррата: итальянский сыр своими руками. Поиск. Смотреть позже.48 bin görüntülemeYayınlandı3 Tem 2019
Hızlı yanıtlar
Полезна ли буррата?Чем богата буратта?Что такое бурата?На что похожа буратта по вкусу?На что похоже сыр буратто?Чем отличается буратта от мацареллы?Hata bildir- Содержание
- Виды и сорта бурраты
- Чем буррата отличается от моцареллы и скармоцы
- Буррата достаточно калорийный продукт, в связи с чем потреблять его нужно соразмерно рациону вашей диеты.
Буррата
Сыр
Буррата — итальянский свежий сыр, изготавливаемый из сливок и молока буйволицы или коровы. Относится к семейству сыров моцарелла.
Впервые сыр буррата был изготовлен в 1920 году в Италии, на ферме «Бьянкини» недалеко от города Андрия. В настоящее время сыры буррата производят в регионах Апулия, Кампания и Базиликата.
Шарик бурраты напоминает снаружи моцареллу, но внутри имеет мягкую сливочную консистенцию. В буррате содержится не менее 60 % жира в сухом остатке, калорийность находится в пределах 330 килокалорий на 100 граммов.
Буррата имеет превосходный вкус, но хранится очень недолго.
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
История происхождения
Способы хранения
Виды бурраты
Kaynak veriler bazında YaGPT nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir