Смотрите также
- elia-cybersec.medium.com mortadella-what-it-is-…While in the past Mortadella was a delicacy accessible only for the rich, today is one of the cheapest cold meats cut and highly popular amongst middle class families.
- ru.wikipedia.org МортаделлаМортаделла — варёная колбаса из Болоньи (регион Эмилия-Романья). За пределами этого города колбасу часто называют болонской...
- Мортаделла очень популярна в Испании и Португалии, где широко употребляется сорт с перцем и оливками, особенно в бутербродах.
İngilizceden çevrildi
- yandex.ru q/food/9224590081/Мортаделлу принято нарезать очень тонкими ломтиками и подавать с качественным хлебом.
- otzovik.com reviews/kolbasa_varenaya_market_…Yayın zamanı: 2 saat önceМягко говоря, во многих случаях вкус, консистенция, состав колбас оставляют желать лучшего. Колбаса Мортаделла - исключение.
- gastronom.ru product/mortadella-1394Мортаделла из Аматриче (mortadella di Amatrice, Лацио, статус PAT), в отличие от болонской, подвергается копчению.
- povarenok.ru dict/show/501/Мортаделлу делают из свиного фарша и свиного сала, из-за чего образуется характерная пятнистая структура.
- youtube.com watchМортаделла Болонская. Рецепт приготовления в домашних условиях! Поиск.13 bin görüntülemeYayınlandı12 Tem 2017
- Italy4.me cucina-italiana/myaso/mortadella.htmlИнтересно, что мортаделла даже являлась одним из подарков на свадьбе Лукреции Борджиа и Альфонсо I.
Мортаделла
Колбаса
Краткая информация
Факты
- Калорийность:331 ккал на 100 грамм