Колбасные изделия
- While in the past Mortadella was a delicacy accessible only for the rich, today is one of the cheapest cold meats cut and highly popular amongst middle class families.
Hızlı yanıtlar
Что такое мортаделла?Где появилась мортаделла?Hata bildir- Мортаделла — варёная колбаса из Болоньи (регион Эмилия-Романья). За пределами этого города колбасу часто называют болонской...
- Мортаделла очень популярна в Испании и Португалии, где широко употребляется сорт с перцем и оливками, особенно в бутербродах.
İngilizceden çevrildi
- Региональные разновидности мортаделлы изготавливают в Тоскане и Лацио.
- Мортаделла из Аматриче (mortadella di Amatrice, Лацио, статус PAT), в отличие от болонской, подвергается копчению.
- Довести приготовленную мортаделлу до идеала по такому простому рецепту можно, следуя еще более простым рекомендациям
- Değerlendirme: 4,7 / 54,7 Рейтинг магазина в Яндексе«Мортаделла» — аппетитный колбасный деликатес, одна из гастрономических достопримечательностей Италии.
- Мортаделлу делают из свиного фарша и свиного сала, из-за чего образуется характерная пятнистая структура.
- Мортаделлу часто сравнивают с докторской колбасой или ветчиной — из-за некоторой схожести в технологии изготовления.
Мортаделла
Колбаса
Краткая информация
Факты
- Калорийность:331 ккал на 100 грамм
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Интересные факты
Kaynak veriler bazında YaGPT nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir