• Изначально профитроли были дополнением к супам и бульонам, позже их стали начинять разнообразными начинками.
  • На родине профитролей, во Франции, существуют профитроли с несладкими начинками.
  • Профитро́ли — небольшие (менее 4 см в диаметре) кулинарные изделия французской кухни из заварного теста с различными начинками (как сладкими, так и несладкими): заварным кремом...
  • Doğrulanmış profil
    • Takipçi:
      37,4 bin
    • Профитроли, которые я готовила во время мастер-класса "Обед за 100 рублей №50".
  • Также готовят пикантные профитроли с начинкой из мясного пюре, сыра и так далее.

    İngilizceden çevrildi

  • Начинять профитроли не нужно, само тесто уже содержит начинку.
  • Hızlı yanıtlar

  • 10 kişilik
  • Değerlendirme: 4,8 / 5 Рейтинг магазина в Яндексе
    Классический рецепт профитролей в домашних условиях: пошаговый, с фото и важными условиями приготовления.
  • Выпекайте профитроли в течение 20–35 минут в духовке, разогретой до 180–220 °С, и оставьте их на полчаса-час.
  • Профитроли — кондитерское изделие французской кухни из заварного теста с шелковой кремовой начинкой.