- халуми или халлуми — как правильно? Эти варианты равнозначны, закреплённого в словарях написания нет.
- Халу́ми, халлу́ми — левантийский сыр, известный в Европе по кипрской кухне. Он изготавливается из смеси козьего молока и молока овец...
- Теперь халуми (Χαλλούμι, Halloumi, Hellim) зарегистрирован в качестве защищенного обозначения происхождения (PDO).
- Халлуми или халуми[примечание 1][примечание 2] - сыр, произведенный на Кипре.[1] Его готовят из смеси козьего и овечьего...
İngilizceden çevrildi
- Сыр Халлуми (или Халуми, в зависимости от перевода) прекрасно подойдет для начинающих, а также обязателен к приготовлению для каждого...
- Настоящий Халлуми должен быть белым и соленым, при жарке почти не плавиться, сверху образуется поджаристая корочка, а внутри делается…
- «Рынок сыра достаточно велик, и мы считаем, что он сможет вместить и халлуми, сделанный греками-киприотами, и сыр, сделанный в турецкой части...
- Халуми — сыр, который жарят на сковороде, гриле или мангале, запекают в духовке.
- Халуми (халлуми) - это традиционный сыр кипрского происхождения, незаменимый продукт любого застолья на Кипре.
Халлуми
Сыр
Краткая информация
Левантийский сыр, известный в Европе по кипрской кухне. Он изготавливается из смеси козьего молока и молока овец, хотя иногда содержит и коровье молоко. Халлуми имеет высокую температуру плавления, и поэтому его можно обжарить во фритюре или на гриле. ru.wikipedia.org
Факты
- Страны производства:Кипр, Ближний Восток, Греция
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Происхождение
Как жарить
Пищевая ценность