- lafoy.ru brusketta-recepty-2094Брускетта с куриным паштетом и жареным луком.
- ru.wikipedia.org БрускеттаБруске́тта — традиционное итальянское закусочное блюдо-антипасто и основное блюдо, обжаренный на гриле толстый ломоть хлеба с хрустящей корочкой...
- eda.ru recepty/bruskettaСамый элементарный рецепт брускетты такой: подрумянить на углях (в домашних условиях подойдет сковорода гриль) ломоть хлеба...
- journal.tinkoff.ru bruschetta/Для меня брускетты — одна из лучших закусок для большой компании.
- В наше время брускетта была основным блюдом траттории, что компенсировало "скромность блюд".
İngilizceden çevrildi
- nur.kz food/recipes/2052976-brusketty-s-krabovymi…Брускетты с томатами и крабовыми палочками: YouTube/ Готовим с Адель.
- povar.ru list/brusketta/Брускетта с песто представляет собой классическую итальянскую закуску - помидорчик, сливочный сыр или моцарелла...
- the-village.ru village/food/specials/295486-fazerБрускетта с сыром рикотта и запеченными томатами.
- locals.md 2015/3-prostyih-italyanskih-zavtraka-…Но на выходных, когда есть больше времени, можно приготовить традиционные итальянские блюда: брускетту, панини и фриттату.
- youtube.com watch...igshid=1mb3yynvz01lb - наш ИнстаграмИнгредиенты:Чиабатта или другой хлебЧеснокМасло #1 - Брускетта с томатами и зеленьюТ...183 bin görüntülemeYayınlandı10 Eki 2020
Брускетта — традиционное итальянское блюдо, которое подаётся в качестве закуски перед основными приёмами блюд.
Представляет собой тонкие ломтики поджаренного хлеба с хрустящей корочкой и с разнообразными добавками, например, сырными или овощными. Хлеб обычно натирается чесноком и приправляется солью, перцем и качественным нерафинированным оливковым маслом или маслом холодного отжима.
В старину в Италии брускетта была едой крестьян, которую брали с собой на полевые работы для перекуса. Её готовили из домашнего хлеба, иногда подсохшего или зачерствелого, и ломтиков сала или мяса.
Приготовление: ломтики хлеба предварительно обсушивают до прожаривания (на гриле, решётке или на сковороде без масла). Для приготовления брускетты подходит чиабатта.
Количество способов приготовления брускетты огромно. Наиболее распространённый рецепт — с томатами и базиликом.