• Паста карбонара — рецепт итальянской кухни, который берёт своё начало в Риме.
  • А потом я начала знакомство со Спагетти Карбонара с правильного конца — я увидела свежее видео от Джейми Оливера, в котором за пару минут...
  • В этом выпуске Ivlev Chef Channel – секрет приготовления настоящей пасты карбонара, в которой обязательно должны быть копчености и...
    342 bin görüntüleme
    Yayınlandı28 Şub 2024
  • "О спагетти алла Карбонара и связанных с ними блюдах Центральной и Южной Италии".

    İngilizceden çevrildi

  • Паста карбонара получится более насыщенного вкуса, если смешать несколько видов сыра.
  • Hızlı yanıtlar

  • Паста карбона́ра — спагетти с мелкими кусочками гуанчиале или панчетты (иногда заменяют на бекон), смешанные с соусом из яиц, сыра пекорино романо...
  • Паста алла карбонара является традиционной для итальянского региона Лацио, столицей которого является Рим.
  • Alla carbonara — самая, пожалуй, знаменитая итальянская подливка к пасте (не только к спагетти, но и к другим видам тоже), приготовленная по...
  • Для настоящей итальянской карбонары используют гуанчале — сыровяленые свиные щеки — и пекорино — твердый сыр из овечьего молока.
    • Takipçi:
      104,5 bin
    • Классическая карбонара дополняется нежными яично-сырным соусом.