• Спагетти карбонара, наверное, самый сытный вариант спагетти.
  • Спагетти карбонара с луком, беконом, сыром и сливками.
  • Паста карбонара — спагетти с мелкими кусочками гуанчиале или панчетты (иногда заменяют на бекон), смешанные с соусом из яиц, сыра пекорино романо...
  • А потом я начала знакомство со Спагетти Карбонара с правильного конца — я увидела свежее видео от Джейми Оливера...
  • Споры о том, какой должна быть классическая карбонара, не прекращаются никогда.
  • Hızlı yanıtlar

  • 30 dakika
    4-5 kişilik
  • Для настоящей итальянской карбонары используют гуанчале — сыровяленые свиные щеки — и пекорино — твердый сыр из овечьего молока.
  • Адаптированный соус карбонара под используемые продукты питания в России содержит свиную грудинку или бекон (подкопченные).