• 8 saat 10 dakika
    2 kişilik
    88 kalori
  • Пеламуши (груз. ფელამუში) или татара — блюдо грузинской кухни, густой твёрдый охлаждённый кисель из виноградного сока и муки.
  • Пеламуши или татара — блюдо грузинской кухни, густой твёрдый охлаждённый кисель из виноградного сока и муки.
  • 18 saat
    5 kişilik
  • Пеламуши готовятся из небольших круглых пластинок тонкого слоеного теста, которые обжариваются в масле до золотистого цвета.
  • В традиционной грузинской кухне блюдо Пеламуши готовиться на основе виноградного сока и муки.
    Yayınlandı13 Eki 2023
  • 5 kişilik
    234 kalori
  • О том, как правильно готовить пеламуши нам рассказал шеф-повар кафе «Хачапури» Дмитрий Милюков.
  • Готовое пеламуши хорого держит форму, в процессе варки прозрачнеет, но не до конца.
  • Подается пеламуши охлажденным с козинаками или грецкими орехами.