Yandex

Пеламуши — Википедия
ru.wikipedia.orgПеламуши
Пеламуши (груз. ფელამუში) или татара — блюдо грузинской кухни, густой твёрдый охлаждённый кисель из виноградного сока и муки.
Пеламуши - грузинский десерт из виноградного сока. | Дзен
dzen.rua/YIwAe4ktPACaZ_tE
Takipçi:
861
И если на приготовление чурчхелы уходит несколько дней, то пеламуши можно приготовить в домашних условиях за 15-20 минут.

Пеламуши - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
povar.rurecipes/pelamushi-16709.html
Виноградный сок 1 литр, мука 140 грамм, кукурузная мука 60 грамм, сахар 2 ст. ложки. 1. Виноград промойте, снимите ягодки с веточек в большую миску. 2. Растолките виноградовые ягоды скалкой. 3. Толките до тех пор, пока не останутся только шкурки и косточки. Виноградный сок 1 литр, мука 140 грамм, кукурузная мука 60 грамм, сахар 2 ст. ложки. 1. Виноград промойте, снимите ягодки с веточек в большую миску. 2. Растолките виноградовые ягоды скалкой. 3. Толките до тех пор, пока не останутся только шкурки и косточки. Можно мять ягоды и руками. 4. Виноградную массу выложите в большую миску или кастрюлю, доведите до кипения, затем огонь понизьте и тушите на медленном огне, периодически помешивая, в течение 3 часов. 5. В процессе варки снимайте пенку. За три часа количество сока уменьшиться примерно вдвое. 6. Сваренный виноградный сок ставьте на ночь настояться, а утром процедите его. Используйте мелкое сито.
18 saat
5 kişilik
Görsel
Tüm görseller
Пеламуши грузинский десерт рецепт фото пошагово...
1000.menucooking/25254-pelamushi
Виноградный сок — 500 мл, кукурузная мука — 60 гр. Шаг 1: Как сделать пеламуши грузинский десерт? Подготовьте продукты. Сок возьмите из винограда красных сортов. Он может быть как покупной, так и приготовленный самостоятельно. Виноградный сок — 500 мл, кукурузная мука — 60 гр. Шаг 1: Как сделать пеламуши грузинский десерт? Подготовьте продукты. Сок возьмите из винограда красных сортов. Он может быть как покупной, так и приготовленный самостоятельно. Попробуйте сок перед готовкой — если он не слишком сладкий, то можете использовать в десерте сахар. Мука подойдет как кукурузная, так и пшеничная. Вы также можете взять их смесь. Шаг 2: Возьмите сотейник или кастрюлю с толстым дном. Это важно, чтобы десерт при варке не пригорел. О тонкостях выбора посуды для готовки читайте в конце рецепта. Всыпьте в него всю муку.
8 saat 10 dakika
2 kişilik
88 kalori
Пеламуши: как готовить грузинский десерт...
thevoicemag.rulifestyle/recipe/pelamushi-kak-…
О том, как правильно готовить пеламуши нам рассказал шеф-повар кафе «Хачапури» Дмитрий Милюков.
Hızlı yanıtlar
Из чего делают пеламуши?
Что такое молочный пеламуши?
Hata bildir
Молочный Пеламуши с шоколадом. Рецепт грузинского...
rutube.ruvideo/…/
Süre 00:32
В традиционной грузинской кухне блюдо Пеламуши готовиться на основе виноградного сока и муки.
Yayınlandı13 Eki 2023
Пеламуши - видеорецепты и пошаговые рецепты с фото.
povarenok.rurecipes/poisk/pelamushi/
Пеламуши или татара — блюдо грузинской кухни, густой твёрдый охлаждённый кисель из виноградного сока и муки.
Молочный Пеламуши" с шоколадом: рецепт грузинского...
menunedeli.rurecipe/molochnyj-pelamushi-s-…
Молоко – 500 мл, шоколад молочный – 200 г, крахмал кукурузный – 30 г, зелень – по желанию. Видео-рецепт грузинского молочного десерта "Пеламуши" с шоколадомРецепт грузинского молочного десерта "Пеламуши" с шоколадом с пошаговыми... Молоко – 500 мл, шоколад молочный – 200 г, крахмал кукурузный – 30 г, зелень – по желанию. Видео-рецепт грузинского молочного десерта "Пеламуши" с шоколадомРецепт грузинского молочного десерта "Пеламуши" с шоколадом с пошаговыми фотоПодготовить все ингредиенты для грузинского десерта "Пеламуши". Собственно, их всего три: молоко, шоколад и кукурузный крахмал. Молоко для "Пеламуши" необходимо охлаждённое. Чем выше будет жирность вашего молока, тем более сливочным вкус получится у готового десерта. В некоторых регионах Грузии "Пеламуши" готовят даже из сливок, что делает его ещё более нежным и сливочным.
5 kişilik
234 kalori
2 рецепта пеламуши и ленивая чурчхела...
vk.comwall-84394514_160527
Подают пеламуши на десерт, как правило, с грецкими орехами или козинаками.
«Что такое пеламуши? Расскажите, пожалуйста...»
yandex.ruq/food/11718517249/
Готовое пеламуши хорого держит форму, в процессе варки прозрачнеет, но не до конца.