{"1_53u30":{"state":{"theme":"mjolk","filters":null,"context":{"tld":"com.tr","reqid":"1720568192694510-12527890280435431397-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-213-BAL","loggedIn":false,"pageParams":{"ento":"0oCgpydXcxNzc2MTc3EhNydXcxNDI0MDk0OmN1c3RvbTowGAJ6CtCh0L7Rg9GB0YuZUwfv","text":"Тартар соус"},"documentPosition":"upper","isComTr":true,"expFlags":{},"isEmbedded":false},"breadcrumbs":[{"search_request":"Сацебели","entref":"0oCgpydXcxNDI0MDk0GALXBADX","text":"Сацебели","id":"ruw1424094","url":"https://twitter.yandex.com.tr/search/?ento=0oCgpydXcxNDI0MDk0GALXBADX&es_context=0oYmAQ____________ARpMMTcxNTk0NDIyMDMwNDM1NC0xNjM5MjE3NDMzNDE3MjkxMDMxNC1iYWxhbmNlci1sN2xldmVsZXIta3Vici15cC12bGEtMjYwLUJBTDIFYXNzb2NRjR-K&lr=21206&noreask=1&rnd=66304&rq=1&text=%D0%A1%D0%B0%D1%86%D0%B5%D0%B1%D0%B5%D0%BB%D0%B8&ncrnd=39336"},{"text":"Соусы"}],"ariaLabel":"Objeler","baobabAttrs":{"entref":"0oCgpydXcxNDI0MDk0GALXBADX","logType":"Food"},"ratedMoviesCount":0,"hasReloadButton":false,"itemLinkTemplate":"/search/?ento=%25%25ento%25%25&es_context=0oYmAQ____________ARpMMTcxNTk0NDIyMDMwNDM1NC0xNjM5MjE3NDMzNDE3MjkxMDMxNC1iYWxhbmNlci1sN2xldmVsZXIta3Vici15cC12bGEtMjYwLUJBTDIFYXNzb2NRjR-K&lr=21206&noreask=1&rnd=66304&rq=1&text=%25%25text%25%25","breadcrumbLinkTemplate":"/search/?ento=%25%25ento%25%25&es_context=0oYmAQ____________ARpMMTcxNTk0NDIyMDMwNDM1NC0xNjM5MjE3NDMzNDE3MjkxMDMxNC1iYWxhbmNlci1sN2xldmVsZXIta3Vici15cC12bGEtMjYwLUJBTDIFYXNzb2NRjR-K&lr=21206&noreask=1&rnd=66304&rq=1&text=%25%25text%25%25","carouselTabsProps":null,"favoritesEmptyProps":null,"constants":{"autoloadOffsetRight":1500,"autoloadOffsetBottom":1500},"collection":{"id":"ruw1424094:custom:0","type":"custom","nextStart":30,"refreshId":"ruw1424094:custom:0","avatarType":"default","entref":"0oEhNydXcxNDI0MDk0OmN1c3RvbTowGAJ6CtCh0L7Rg9GB0Ys79dM_"},"ugc":{},"withPrice":false,"urls":{"login":"https://passport.yandex.com.tr/auth?retpath=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fugcpub%2Fmerge_profile%3Fretpath%3Dhttps%253A%252F%252Ftwitter.yandex.com.tr%252Fsearch%252F%253Fento%253D0oCgpydXcxNzc2MTc3EhNydXcxNDI0MDk0OmN1c3RvbTowGAJ6CtCh0L7Rg9GB0YuZUwfv%2526es_context%253D0oYmAQ____________ARpMMTcxNTk0NDIyMDMwNDM1NC0xNjM5MjE3NDMzNDE3MjkxMDMxNC1iYWxhbmNlci1sN2xldmVsZXIta3Vici15cC12bGEtMjYwLUJBTDIFYXNzb2NRjR-K%2526lr%253D21206%2526noreask%253D1%2526rnd%253D66304%2526rq%253D1%2526text%253D%2525D0%2525A2%2525D0%2525B0%2525D1%252580%2525D1%252582%2525D0%2525B0%2525D1%252580%252B%2525D1%252581%2525D0%2525BE%2525D1%252583%2525D1%252581%2526ncrnd%253D39336&origin=serp_entity_save","loginWithRecommend":"https://passport.yandex.com.tr/auth?retpath=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fugcpub%2Fmerge_profile%3Fretpath%3Dhttps%253A%252F%252Ftwitter.yandex.com.tr%252Fsearch%252F%253Fento%253D0oCgpydXcxNzc2MTc3EhNydXcxNDI0MDk0OmN1c3RvbTowGAJ6CtCh0L7Rg9GB0YuZUwfv%2526es_context%253D0oYmAQ____________ARpMMTcxNTk0NDIyMDMwNDM1NC0xNjM5MjE3NDMzNDE3MjkxMDMxNC1iYWxhbmNlci1sN2xldmVsZXIta3Vici15cC12bGEtMjYwLUJBTDIFYXNzb2NRjR-K%2526lr%253D21206%2526noreask%253D1%2526rnd%253D66304%2526rq%253D1%2526text%253D%2525D0%2525A2%2525D0%2525B0%2525D1%252580%2525D1%252582%2525D0%2525B0%2525D1%252580%252B%2525D1%252581%2525D0%2525BE%2525D1%252583%2525D1%252581%2526ncrnd%253D39336%2526query_source%253Dlikes-progress&origin=serp_entity_recomend"},"itemsData":[{"ariaLabel":"Ad: Ткемали","entref":"0oCglydXc3MDg1NzUSE3J1dzE0MjQwOTQ6Y3VzdG9tOjAYAnoK0KHQvtGD0YHRiwTcRkk","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/58808/797074728/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#FDFDFD"},"title":"Ткемали","subtitle":"Грузинский соус","id":"ruw708575","index":0,"priceInfo":{},"description":"Грузинский соус, в основном используется с рыбой, мясом, птицей, гарнирами из картофеля и макаронных изделий. В настоящее время существует множество модификаций этого соуса, в его основе лежит кислая слива, модификации этого соуса заключаются в том, что кислую сливу заменяют другими кислыми плодами, например крыжовником, красной смородиной. Абхазская разновидность ткемали называется асызбал. В этой версии в сливовое пюре добавляют красный базилик и чабер вместо кинзы, а в острый вариант - ещё и абхазскую аджику.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"соус ткемали","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Наршараб","entref":"0oCgpydXcxNjU5MDU3EhNydXcxNDI0MDk0OmN1c3RvbTowGAJ6CtCh0L7Rg9GB0YsaPGKv","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/122335/146975692/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#A19A92"},"title":"Наршараб","subtitle":"Азербайджанская приправа","id":"ruw1659057","index":1,"priceInfo":{},"description":"Азербайджанская приправа, широко используемая в восточной кухне, получаемая методом сгущения гранатового сока. Название соуса наршараб происходит от двух азербайджанских слов: «нар» - гранат и «шараб» - вино. Содержит до 10% лимонной кислоты и до 45% сахара. Чтобы приготовить наршараб, обычно очищают гранаты от кожуры и внутренних перегородок, после чего выжимают из оставшихся семян гранатовый сок. Сок оставляют испаряться до 20% от первоначального объёма, а затем добавляют сахар, кориандр, базилик, корицу, лавровый лист, иногда чёрный или красный перец. Соус хранится в холодильнике. Наршараб обычно используется в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам, а также к овощам и различным гарнирам.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Наршараб","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Сациви","entref":"0oCglydXcyOTc0NTQSE3J1dzE0MjQwOTQ6Y3VzdG9tOjAYAnoK0KHQvtGD0YHRi_gTicQ","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2394172/861914441/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#9D9D8D"},"title":"Сациви","subtitle":"Соус","id":"ruw297454","index":2,"priceInfo":{},"description":"Соус грузинской кухни. Также по названию соуса может называться готовое блюдо. Наибольшее распространение из блюд с данным соусом получила варёная домашняя птица, в основном курица/цыплёнок под соусом сациви, называемая просто «сациви». Однако надо иметь в виду, что под соусом сациви может подаваться индейка, гусь, утка, другое мясо и даже рыба.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Сациви","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Аджика","entref":"0oCglydXcyOTc0NTgSE3J1dzE0MjQwOTQ6Y3VzdG9tOjAYAnoK0KHQvtGD0YHRi8AR1LA","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2114485/918372584/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#FEFEFE"},"title":"Аджика","subtitle":"Острая приправа","id":"ruw297458","index":3,"priceInfo":{},"description":"Абхазская и грузинская острая приправа. 20 ноября 2018 года технология приготовления и рецепт аджики был включён в список нематериального культурного наследия Грузии.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Аджика","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Дзадзики","entref":"0oCgpydXcyMDk4NTYzEhNydXcxNDI0MDk0OmN1c3RvbTowGAJ6CtCh0L7Rg9GB0Yu0gsE2","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5542822/751848406/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#C1CCC7"},"title":"Дзадзики","subtitle":"Греческий соус","id":"ruw2098563","index":4,"priceInfo":{},"description":"Холодный соус-закуска из йогурта, свежего огурца и чеснока, традиционное блюдо греческой кухни. Для приготовления дзадзики используют густой отжатый через кусок марли йогурт без вкусовых добавок, греческий йогурт.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Дзадзики","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Тартар","entref":"0oCgpydXcxNzc2MTc3EhNydXcxNDI0MDk0OmN1c3RvbTowGAJ6CtCh0L7Rg9GB0YuZUwfv","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/98893/257073211/S122x122_2x","height":128,"placeholder":"#F3EEE8"},"title":"Тартар","subtitle":"Соус","id":"ruw1776177","index":5,"priceInfo":{},"description":"Холодный соус на основе майонеза и зелёного лука. Во французской кухне подаётся к холодной рыбе, угрю, телячьей ноге, устрицам и картофелю фри.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Тартар соус","selected":1,"type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Песто","entref":"0oCglydXczNTAzMzgSE3J1dzE0MjQwOTQ6Y3VzdG9tOjAYAnoK0KHQvtGD0YHRiwg_IO0","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1244778/919566591/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#FEFEFE"},"title":"Песто","subtitle":"Соус","id":"ruw350338","index":6,"priceInfo":{},"description":"Соус итальянской кухни на основе базилика, семян пинии, сыра пармезан и оливкового масла. Его добавляют к различным блюдам, в том числе к макаронным изделиям, пицце, супу-пюре из авокадо или томатов, и намазывают на хлеб.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Песто","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Чимичурри","entref":"0oCgpydXc0MjE4MjA3EhNydXcxNDI0MDk0OmN1c3RvbTowGAJ6CtCh0L7Rg9GB0YvLi-hH","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2400093/438869546/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#A4704C"},"title":"Чимичурри","subtitle":"Соус","id":"ruw4218207","index":7,"priceInfo":{},"description":"Латиноамериканский соус для жареного мяса. Рецепт чимичурри придуман в Аргентине; также соус распространён в Перу, Уругвае, Бразилии, Боливии, Никарагуа, Эквадоре, Колумбии и Мексике.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Чимичурри","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Сальса","entref":"0oCglydXc4ODE2MTQSE3J1dzE0MjQwOTQ6Y3VzdG9tOjAYAnoK0KHQvtGD0YHRizGd7Po","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/11017462/920124646/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#866B56"},"title":"Сальса","subtitle":"Соус","id":"ruw881614","index":8,"priceInfo":{},"description":"Традиционный соус мексиканской кухни. Чаще всего сальса изготовляется из отваренных и измельчённых томатов или томатильо и чили, с добавлением кориандра, лука, чеснока и чёрного перца.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Сальса (соус)","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Демиглас","entref":"0oCgpydXczNDYxODYwEhNydXcxNDI0MDk0OmN1c3RvbTowGAJ6CtCh0L7Rg9GB0YtoWcOZ","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5448661/551826088/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#888779"},"title":"Демиглас","subtitle":"Соус","id":"ruw3461860","index":9,"priceInfo":{},"description":"Один из основных соусов французской кухни. Он готовится из говяжьих костей, овощей, лаврового листа, чёрного и душистого перца, а также красного вина.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Демиглас","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Чесночный соус","entref":"0oCgpydXcyNTg1MzQ5EhNydXcxNDI0MDk0OmN1c3RvbTowGAJ6CtCh0L7Rg9GB0Ys6TlRr","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1530989/919784929/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#FEFEFE"},"title":"Чесночный соус","id":"ruw2585349","index":10,"priceInfo":{},"description":"Соус, главным компонентом которого является чеснок. Чесночный соус используется для приготовления различных блюд всемирной кухни. Соус добавляется в самом конце приготовления блюда, так как при тепловой обработке он меняет запах. В итальянской кухне чесночный соус используется практически во всех блюдах.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Чесночный соус","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Барбекю","entref":"0oCgpydXc4NTg5NjAwEhNydXcxNDI0MDk0OmN1c3RvbTowGAJ6CtCh0L7Rg9GB0YtGxnYf","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5488405/918104517/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#FEFEFE"},"title":"Барбекю","subtitle":"Соус","id":"ruw8589600","index":11,"priceInfo":{},"description":"Это соус, используемый в качестве маринада, приправы, для приготовления или топпинга мяса, приготовленного в стиле барбекю, включая свиные или говяжьи рёбра и курицу. Это распространённая приправа на юге США, а также используется во многих других блюдах. Ингредиенты различаются, но в большинстве случаев включают в себя уксус, томатную пасту или майонез в качестве основы, а также «жидкий дым», луковый порошок, специи, такие как горчица и чёрный перец, и подсластители, такие как сахар или патока.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"соус барбекю","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Айоли","entref":"0oCgpydXcxMDc4MzEzEhNydXcxNDI0MDk0OmN1c3RvbTowGAJ6CtCh0L7Rg9GB0YvWCRwE","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/51111/728814798/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#6F5F26"},"title":"Айоли","subtitle":"Соус","id":"ruw1078313","index":12,"priceInfo":{},"description":"Соус из чеснока и оливкового масла, очень популярный на северном побережье Средиземного моря - от Испании до Италии. В разных вариантах в соус может быть добавлено также яйцо, лимонный сок, вода. В соус добавляют также горчицу, а в Каталонии - грушу. В средиземноморской кухне айоли традиционно подают с морепродуктами, рыбными супами, жареной курицей и гренками. В каталонской кухне айоли употребляют вместе с жареными на гриле ягнёнком и овощами, а также паэльей. На Мальте в классический состав айоли добавляют помидоры или крошки галет. Обычно подают комнатной температуры. В Провансе айоли называют законченное блюдо, состоящее из отварных овощей, отварной рыбы и варёных яиц, подаваемых с соусом айоли...","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Айоли","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Тэрияки","entref":"0oCgpydXcxNzc5NzM4EhNydXcxNDI0MDk0OmN1c3RvbTowGAJ6CtCh0L7Rg9GB0Yv-gsK7","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5449393/919731548/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#EBD4A6"},"title":"Тэрияки","subtitle":"Японский способ обжарки","id":"ruw1779738","index":13,"priceInfo":{},"description":"Тэрияки - традиционный японский способ обжарки с использованием распространённого в японской кухне сладкого соуса. Слово тэрияки происходит от существительного тэри, означающего блеск, и яки - жареное. Способ приготовления заключается в обжарке продуктов в соусе до карамелизации в нём сахара, который придаёт блюду блеск.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Тэрияки","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Хреновина","entref":"0oCglydXc3ODY3MjMSE3J1dzE0MjQwOTQ6Y3VzdG9tOjAYAnoK0KHQvtGD0YHRiwdxS0U","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/44747/729461227/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#A24C31"},"title":"Хреновина","subtitle":"Острая приправа","id":"ruw786723","index":14,"priceInfo":{},"description":"Острая приправа к основному блюду из пропущенных через мясорубку помидоров, корня хрена, чеснока и соли. Иногда также добавляют молотый чёрный и красный перец, болгарский сладкий перец, уксус, сахар, морковь. Такой соус иногда в быту также называют «огоньком», «хренодёром», «горлодёром». На Урале и в Зауралье имеют некоторое распространение названия «хреновая закуска», «хреновка».","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Хреновина","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Бешамель","entref":"0oCglydXczMTQzNjYSE3J1dzE0MjQwOTQ6Y3VzdG9tOjAYAnoK0KHQvtGD0YHRi4zLI5U","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1710928/726889445/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#806A68"},"title":"Бешамель","subtitle":"Соус","id":"ruw314366","index":15,"priceInfo":{},"description":"Базовый соус на основе ру и молока. Употребляется в качестве соуса ко многим блюдам европейской кухни, а также основы для различных соусов. Применяется, в частности, при приготовлении суфле и лазаньи.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Бешамель","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Гуакамоле","entref":"0oCglydXcxNjcwNjQSE3J1dzE0MjQwOTQ6Y3VzdG9tOjAYAnoK0KHQvtGD0YHRi2PksD8","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/143021/877405234/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#BFAB6F"},"title":"Гуакамоле","subtitle":"Мексиканская закуска","id":"ruw167064","index":16,"priceInfo":{},"description":"Холодная закуска, а также соус-дип из пюрированной мякоти авокадо с добавлением помидоров, кинзы, сока лайма и других овощей и приправ. Имеет консистенцию густого соуса. Блюдо мексиканской кухни, имеет предположительно ацтекские корни.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Гуакамоле","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Болоньезе","entref":"0oCgpydXcxNzIzMDcyEhNydXcxNDI0MDk0OmN1c3RvbTowGAJ6CtCh0L7Rg9GB0YsEeUTt","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1730543/806753463/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#9A5F3A"},"title":"Болоньезе","subtitle":"Соус","id":"ruw1723072","index":17,"priceInfo":{},"description":"Блюдо итальянского происхождения, разновидность сервировки пасты, а также используемый при такой сервировке мясной соус. Историческим типом пасты для подачи с соусом болоньезе является длинная плоская лапша тальятелле или короткие виды пасты, например, пассателли. Однако же сегодня за пределами Италии, соус болоньезе сервируется также и со спагетти или другими видами пасты.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Соус Болоньезе","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Лечо","entref":"0oCglydXcxNDg2NjESE3J1dzE0MjQwOTQ6Y3VzdG9tOjAYAnoK0KHQvtGD0YHRiymv-Yo","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/793860/779434545/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#673E1A"},"title":"Лечо","subtitle":"Венгерское блюдо","id":"ruw148661","index":18,"priceInfo":{},"description":"Классическое блюдо венгерской кухни, весьма распространённое в странах Европы.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Лечо","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Брусничный соус","entref":"0oCgpydXc5Nzk5MjE2EhNydXcxNDI0MDk0OmN1c3RvbTowGAJ6CtCh0L7Rg9GB0YtVing-","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/516537/917975213/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#E5E1E3"},"title":"Брусничный соус","id":"ruw9799216","index":19,"priceInfo":{},"description":"Сладкий соус из ягод брусники с добавлением сахара. В европейских кухнях брусничный соус традиционно подают к жареной индейке, курам, цыплятам, дичи и мясу диких животных. Классической комбинацией считается также брусничный соус и жареный камамбер.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Брусничный соус","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Табаско","entref":"0oCgpydXcxMTY4MTMyEhNydXcxNDI0MDk0OmN1c3RvbTowGAJ6CtCh0L7Rg9GB0YuYBwZj","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1579191/806912894/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#FEFEFE"},"title":"Табаско","subtitle":"Соус","id":"ruw1168132","index":20,"priceInfo":{},"description":"Торговое наименование острых перечных соусов, сделанных из мякоти перца чили, уксуса и соли. Почти во всех сортах соусов табаско присутствует мякоть перца табаско, разновидности перца чили, а оригинальный соус, выдержанный в течение трёх лет в дубовых бочках, изготовлен только из перца табаско. Имеет кислый, пикантный аромат.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Табаско (соус)","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Майонез","entref":"0oCghydXcyOTk4MRITcnV3MTQyNDA5NDpjdXN0b206MBgCegrQodC-0YPRgdGLsnfrtQ","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/50912/726740345/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#6E5E25"},"title":"Майонез","subtitle":"Соус","id":"ruw29981","index":21,"priceInfo":{},"description":"Соус, приготовленный из растительного масла, яичного желтка, горчицы, уксуса, соли и сахара.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Майонез","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Кетчуп","entref":"0oCglydXcyODg0NDESE3J1dzE0MjQwOTQ6Y3VzdG9tOjAYAnoK0KHQvtGD0YHRi0wqL8I","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/7455117/804801348/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#F7F7F7"},"title":"Кетчуп","subtitle":"Соус","id":"ruw288441","index":22,"priceInfo":{},"description":"Соус, основными составляющими которого являются томаты, уксус, сахар и специи.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Кетчуп","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Голландский соус","entref":"0oCgpydXcyMjMwMTg5EhNydXcxNDI0MDk0OmN1c3RvbTowGAJ6CtCh0L7Rg9GB0Yu1I8jT","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5574192/918358491/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#74624D"},"title":"Голландский соус","subtitle":"Соус","id":"ruw2230189","index":23,"priceInfo":{},"description":"Горячий яично-масляный соус. Один из основных соусов французской кухни.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Голландский соус","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Тысяча островов","entref":"0oCgpydXcxNzcxODQwEhNydXcxNDI0MDk0OmN1c3RvbTowGAJ6CtCh0L7Rg9GB0Ysv7syC","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/212523/823229242/S122x122_2x","height":128,"placeholder":"#FDFEFD"},"title":"Тысяча островов","subtitle":"Соус","id":"ruw1771840","index":24,"priceInfo":{},"description":"Классический соус для салатов в американской и канадской кухнях. В его состав входит майонез, кетчуп или томатная паста и мелко рубленный красный и зелёный сладкий перец. В качестве пряностей используется молотый красный перец и соус чили. Также добавляются мелко рубленные пикули, лук, оливки и сваренное вкрутую яйцо. В американской кухне с соусом «тысяча островов» сервируют не только овощные салаты, но и гамбургеры.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Тысяча островов (соус)","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Сирача","entref":"0oCgpydXc3MTk0MzQxEhNydXcxNDI0MDk0OmN1c3RvbTowGAJ6CtCh0L7Rg9GB0YvU_wz2","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/7757193/647125136/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#FBF9F5"},"title":"Сирача","subtitle":"Соус чили","id":"ruw7194341","index":25,"priceInfo":{},"description":"Разновидность соуса чили. В состав соуса сирача входят перец чили, уксус, чеснок, сахар и соль. Считается, что впервые соус сирача был приготовлен в тайском городе Сирача, давшем ему название. Как правило, соус сирача добавляют к блюдам из морепродуктов.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Сирача","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Релиш","entref":"0oCgpydXc1MTAxNDU3EhNydXcxNDI0MDk0OmN1c3RvbTowGAJ6CtCh0L7Rg9GB0YsctOc_","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/98893/805474235/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#FEFEFE"},"title":"Релиш","subtitle":"Соус","id":"ruw5101457","index":26,"priceInfo":{},"description":"Группа соусов, впервые появившихся в Индии эпохи британского колониального господства, как адаптация к британским вкусам индийских соусов. Сам термин «релиш» был придуман британскими поварами с целью придать новым соусам репутацию изысканных, и происходит от старофранцузского слова «relaissier» - «вкус».","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Огуречный релиш","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Кули","entref":"0oCgpydXc5MjIwNjE2EhNydXcxNDI0MDk0OmN1c3RvbTowGAJ6CtCh0L7Rg9GB0YuouD-h","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2103124/919786169/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#FEFEFE"},"title":"Кули","id":"ruw9220616","index":27,"priceInfo":{},"description":"Концентрированный сок или пюре из дичи, птицы, рыбы, ракообразных, моллюсков и томатов, выступающий в качестве основы для соусов и супов, усиления их вкуса. Согласно данным «Гастрономической энциклопедии Ларусс», первое письменное упоминание о кули содержится в работе французского кулинара Пьера де Люна 1656 года «Новый повар». В состав его рецепта входили шампиньоны, бульон, «пакет» и лимонный сок. Полученную смесь рекомендовалось загустить мукой или желтками сваренных вкрутую яиц с толчёными миндальными орехами. Александр Дюма в своём «Большом кулинарном словаре» отмечал, что прежде всего кули «не должно быть ни слишком густым, ни слишком светлым, качественное кули отличает приятный коричный цвет».","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Кули (соус)","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Ромеско","entref":"0oCgpydXc4MzAwNTQ1EhNydXcxNDI0MDk0OmN1c3RvbTowGAJ6CtCh0L7Rg9GB0YtA3E16","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2040540/845887178/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#653522"},"title":"Ромеско","subtitle":"Соус","id":"ruw8300545","index":28,"priceInfo":{},"description":"Соус на основе томатов, родина которого - каталонская провинция Таррагона. Принято считать, что впервые соус стали делать местные рыбаки, употребляя его к рыбе и морепродуктам. Ромеско также подходит и ко многим другим блюдам - от мясных до овощных, вплоть до запеченных долек картофеля и варёных яиц. Может употребляться в качестве как обычного соуса, так и как дипа.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"ромеско","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Грибной соус","entref":"0oCgpydXc4Mjk2MzE1EhNydXcxNDI0MDk0OmN1c3RvbTowGAJ6CtCh0L7Rg9GB0Ytx4kVD","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2320096/919779869/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#6C6769"},"title":"Грибной соус","id":"ruw8296315","index":29,"priceInfo":{},"description":"Жидкая приправа к блюдам, соус, основным ингредиентом которого являются грибы - как свежие, так и сушёные, солёные и маринованные. Грибные соусы широко используются в кулинарии благодаря значительному количеству вкусовых и ароматических веществ, содержащихся в грибах. Их подают к мясным и овощным блюдам, в особенности картофельным гарнирам. Грибы в соусах хорошо сочетаются с луком, морковью, вином, молоком и сливками. Но грибной соус может быть и постным, что делает его пригодным в постном блюде.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Грибной соус","type":"Food","vhData":{}}],"carouselType":"unknown","expanded":true,"hasHeaderIntent":false,"dynamicBreadcrumbs":true,"className":"EntityCarousel EntityCarousel_theme_mjolk","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1_53u3w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1720568192694510-12527890280435431397-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-213-BAL","fast":{"name":"entity_carousel","subtype":"basic"}}}}},"type":"entity_carousel","subtype":"basic"}}
{"2_ki4e":{"state":{"logo":{"href":"//yandex.com.tr","isForeign":true},"form":{"action":"/search/","searchLabel":"Bul","hiddenInputs":[{"name":"lr","value":21206}]},"actions":{"advancedSearch":{"checked":false,"ariaLabel":"Gelişmiş arama"},"moreButtonProps":{"ariaLabel":"Daha fazla"},"cbir":{"name":"cbir","label":"Поиск по картинке","infoUrl":"//yandex.ru/promo/photosearch/index?source=landingdesk","isMacOS":false}},"userSection":{"loggedIn":false,"loginProps":{"loginUrl":"https://passport.yandex.com.tr/auth?retpath=%2F&origin=serp_desktop_auth_new","loginText":"Giriş yap","burgerAriaLabel":"Menü"}},"navigation":{"tabs":[{"id":"www","label":"Arama","url":"//yandex.com.tr","params":{"source":"tabbar"},"target":""},{"id":"images","label":"Görsel","url":"//yandex.com.tr/gorsel/search","params":{"text":"[$query]","noreask":"[$noreask]","nomisspell":"[$nomisspell]","parent-reqid":"[$reqid]","from":"tabbar"}},{"id":"video","label":"Video","url":"//yandex.com.tr/video/search","params":{"text":"[$query]","parent-reqid":"[$reqid]","from":"tabbar"}},{"id":"maps","label":"Haritalar","url":"//yandex.com.tr/harita","params":{"text":"[$query]","source":"serp_navig"}},{"id":"translate","label":"Çeviri","url":"//ceviri.yandex.com.tr","params":{"text":"[$query]","from":"tabbar"}}],"selectedTabId":"www","fixedTabsCount":1},"context":{"query":"Тартар соус","reqid":"1720568192694510-12527890280435431397-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-213-BAL","noreask":"1","lr":"21206","counters":{"type":"b","data":{"$header":"0_53u3z000","logo":"0_53u3z001","login":"0_53u3z003","usermenu":"0_53u3z004","market-cart":"0_53u3z006","more-button":"0_53u3z007","cbir":"0_53u3z008","$navigation":"0_53u3z009","item":"0_53u3z00i","tab-www":"0_53u3z00b","tab-images":"0_53u3z00d","tab-video":"0_53u3z00f","tab-maps":"0_53u3z00h","tab-translate":"0_53u3z00j"}}},"loggedIn":false,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"0_53u3w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1720568192694510-12527890280435431397-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-213-BAL","fast":{"name":"header-desktop"}}}}},"type":"header-desktop"},"2_53u30":{"state":{"thumbWidth":198,"thumbHeight":113,"videoPreviewHref":"http://vk.com/video-159927802_456239026","internalLinksTarget":"_blank","posterSrc":"//avatars.mds.yandex.net/get-vthumb/481127/782936dfde981a8ccb2001c3e41708b2/564x318","videoSrc":"https://video-preview.s3.yandex.net/zBpeLwAAAAA.mp4","videoType":"video/mp4","duration":"5:22","isAdultContent":false,"isVertical":false,"logNode":{"name":"video","attrs":{"externalId":{"entity":"video","id":"11997996909470236297"},"hasVideoViewerLink":false,"hasFilmId":true}},"organicVideoMeta":{"created":"10 Oca 2018","views":""},"i18nTexts":{"durationAriaLabel":"Süre","freshAriaLabel":"Yayınlandı"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_53u3w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1720568192694510-12527890280435431397-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-213-BAL","organic":1}}}},"type":"organic"},"2_53u31":{"state":{"type":"header","name":"header","title":{"text":"Тартар"},"subtitle":{"text":"Соус"},"thumb":{"frame":"horizontal","image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/98893/257073211/SUx104_2x","width":85,"height":64,"fit":"cover","rootClassName":"CardHeader-ThumbRoot","photoViewer":{"viewerItem":[{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/98893/257073211/S600xU","title":"Тартар","hint":"ru.wikipedia.org sitesinde bulundu","source":"http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/2/25/Sos_Tartarski.jpg"}],"animationDisabled":false}},"logo":"","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_53u3w0c-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1720568192694510-12527890280435431397-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-213-BAL","fast":{"name":"entity_card_header"}}}}},"type":"entity_card_header"},"2_53u32":{"state":{"title":{"text":"Интересно узнать"},"metadoc":{"items":[{"pos":0,"query":"Ингредиенты","allResultsQuery":"тартар Ингредиенты","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Согласно источнику, для приготовления соуса тартар понадобятся следующие ингредиенты: сметана — 100 г; майонез — 100 г; маринованные корнишоны — 6 шт.; укроп — небольшой пучок; чеснок — 2 зубчика; соль; перец. Приготовление: В глубокой миске смешайте 100 г 20 % сметаны и 100 г майонеза. На мелкой тёрке натрите 6 маринованных корнишонов. Небольшой пучок укропа мелко нарежьте. Поместите овощи в миску со сметаной и майонезом. Туда же пропустите 2 зубчика чеснока через пресс для чеснока."}]}],"path":{"items":[{"text":"pikabu.ru"}]},"url":"https://pikabu.ru/story/sous_tartar_prostoy_retsept_v_domashnikh_usloviyakh_9986227","headline":null,"titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://pikabu.ru/story/sous_tartar_prostoy_retsept_v_domashnikh_usloviyakh_9986227","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"pikabu.ru"}],"favicon":{"index":9,"pageNumber":0,"size":"m"}}}}}},{"pos":1,"query":"Интересные факты","allResultsQuery":"тартар Интересные факты","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Вот несколько интересных фактов о тартаре:"}]},{"marker":1,"level":1,"content":[{"type":"text","text":"Тартар — это традиционное блюдо французской кухни."}]},{"marker":2,"level":1,"content":[{"type":"text","text":"В классическом виде тартар выглядит как мелко рубленная сырая говядина с яичным желтком посередине."}]},{"marker":3,"level":1,"content":[{"type":"text","text":"Мясо часто смешивают с мелко нарезанным луком-шалотом, каперсами, маринованными корнишонами, горчицей, оливковым маслом, изрубленной в пыль зеленью."}]},{"marker":4,"level":1,"content":[{"type":"text","text":"Тартар готовят из лосося, оленины, баранины, тыквы, кабачков, свёклы, клубники, апельсина."}]},{"marker":5,"level":1,"content":[{"type":"text","text":"Тартар обычно подают в качестве закуски."}]}],"path":{"items":[{"text":"gastronom.ru"}]},"url":"https://www.gastronom.ru/text/tartar-eto-blyudo-iz-syrogo-myasa-ili-sous-1022177","headline":"Тартар — это блюдо из сырого мяса или соус?","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://www.gastronom.ru/text/tartar-eto-blyudo-iz-syrogo-myasa-ili-sous-1022177","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"gastronom.ru"}],"favicon":{"index":11,"pageNumber":0,"size":"m"}}}}}}],"topDivider":true,"bottomDivider":true,"controlSize":"xm","searchUrlTemplate":"/search/?es_context=0oYmAQ____________ARpMMTcxNTk0NDIyMDMwNDM1NC0xNjM5MjE3NDMzNDE3MjkxMDMxNC1iYWxhbmNlci1sN2xldmVsZXIta3Vici15cC12bGEtMjYwLUJBTDIFYXNzb2NRjR-K&lr=21206&noreask=1&rnd=66304&rq=1&text=__METADOC_QUERY__&src=rec_on_metadoc&serp-reload-from=related_discovery","preload":true,"addCard":false,"hasFooter":false,"a11yTitle":"Bu konudaki popüler aramalar","footer":{"report":{"featureInfo":{"type":"Метадокумент"},"feature":"Метадокумент","checkBoxLabels":[],"selectParams":{"fieldName":"Выбранный вопрос метадокумента","items":["Ингредиенты","Интересные факты"]},"customMetaFields":[{"name":"docId","value":"10"}]}},"bordered":false},"name":"metadoc","logAttrs":{"gpt":true},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_53u3w0e-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1720568192694510-12527890280435431397-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-213-BAL","fast":{"name":"entity_metadoc"}}}}},"type":"entity_metadoc"},"2_53u33":{"state":{"title":{"search_request":"Тартар соус","entref":"0oEhBydXcxNzc2MTc3OmFzc29jGAJ6G9Ch0LzQvtGC0YDQuNGC0LUg0YLQsNC60LbQtWdG1aA","text":"Смотрите также","url":"/search/?ento=0oEhBydXcxNzc2MTc3OmFzc29jGAJ6G9Ch0LzQvtGC0YDQuNGC0LUg0YLQsNC60LbQtWdG1aA&es_context=0oYmAQ____________ARpMMTcxNTk0NDIyMDMwNDM1NC0xNjM5MjE3NDMzNDE3MjkxMDMxNC1iYWxhbmNlci1sN2xldmVsZXIta3Vici15cC12bGEtMjYwLUJBTDIFYXNzb2NRjR-K&lr=21206&noreask=1&rnd=66304&rq=1&text=%D0%A2%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B0%D1%80%20%D1%81%D0%BE%D1%83%D1%81"},"logAttrs":{"subtype":"association-list"},"items":[{"thumb":{"width":88,"height":88,"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/118114/919886271/S88x88Smart_2x","placeholder":"#323232","hover":{"type":"fade"}},"url":"/search/?ento=0oCgtlbnczMzM2ODc1ORIQcnV3MTc3NjE3Nzphc3NvYxgCehvQodC80L7RgtGA0LjRgtC1INGC0LDQutC20LWlfybS&es_context=0oYmAQ____________ARpMMTcxNTk0NDIyMDMwNDM1NC0xNjM5MjE3NDMzNDE3MjkxMDMxNC1iYWxhbmNlci1sN2xldmVsZXIta3Vici15cC12bGEtMjYwLUJBTDIFYXNzb2NRjR-K&lr=21206&noreask=1&rnd=66304&rq=1&text=%D1%82%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B0%D1%80%20%D0%B8%D0%B7%20%D0%BB%D0%BE%D1%81%D0%BE%D1%81%D1%8F","logNodeAttrs":{"externalId":{"entity":"entity-collection","id":"enw33368759"},"index":0},"title":{"text":"Тартар из лосося","lines":2,"maxLettersPerLine":9},"tooltipText":"Тартар из лосося"},{"thumb":{"width":88,"height":88,"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/118114/725407048/S88x88Smart_2x","placeholder":"#6A5F59","hover":{"type":"fade"}},"url":"/search/?ento=0oCglydXc1ODI0NTESEHJ1dzE3NzYxNzc6YXNzb2MYAnob0KHQvNC-0YLRgNC40YLQtSDRgtCw0LrQttC10f-6Bw&es_context=0oYmAQ____________ARpMMTcxNTk0NDIyMDMwNDM1NC0xNjM5MjE3NDMzNDE3MjkxMDMxNC1iYWxhbmNlci1sN2xldmVsZXIta3Vici15cC12bGEtMjYwLUJBTDIFYXNzb2NRjR-K&lr=21206&noreask=1&rnd=66304&rq=1&text=%D0%A2%D0%B0%D1%82%D0%B0%D1%80%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9%20%D0%B1%D0%B8%D1%84%D1%88%D1%82%D0%B5%D0%BA%D1%81","logNodeAttrs":{"externalId":{"entity":"entity-collection","id":"ruw582451"},"index":1},"title":{"text":"Татарский бифштекс","lines":2,"maxLettersPerLine":9},"tooltipText":"Татарский бифштекс"},{"thumb":{"width":88,"height":88,"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/362296/919978623/S88x88Smart_2x","placeholder":"#C5A59F","hover":{"type":"fade"}},"url":"/search/?ento=0oCghydXc5ODQ3MRIQcnV3MTc3NjE3Nzphc3NvYxgCehvQodC80L7RgtGA0LjRgtC1INGC0LDQutC20LV0M32w&es_context=0oYmAQ____________ARpMMTcxNTk0NDIyMDMwNDM1NC0xNjM5MjE3NDMzNDE3MjkxMDMxNC1iYWxhbmNlci1sN2xldmVsZXIta3Vici15cC12bGEtMjYwLUJBTDIFYXNzb2NRjR-K&lr=21206&noreask=1&rnd=66304&rq=1&text=%D0%9A%D0%B0%D1%80%D0%BF%D0%B0%D1%87%D1%87%D0%BE","logNodeAttrs":{"externalId":{"entity":"entity-collection","id":"ruw98471"},"index":2},"title":{"text":"Карпаччо","lines":2,"maxLettersPerLine":9},"tooltipText":"Карпаччо"},{"thumb":{"width":88,"height":88,"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2265709/729548817/S88x88Smart_2x","placeholder":"#5B98B2","hover":{"type":"fade"}},"url":"/search/?ento=0oCgpydXcyMTg5NDIzEhBydXcxNzc2MTc3OmFzc29jGAJ6G9Ch0LzQvtGC0YDQuNGC0LUg0YLQsNC60LbQtS8ee8o&es_context=0oYmAQ____________ARpMMTcxNTk0NDIyMDMwNDM1NC0xNjM5MjE3NDMzNDE3MjkxMDMxNC1iYWxhbmNlci1sN2xldmVsZXIta3Vici15cC12bGEtMjYwLUJBTDIFYXNzb2NRjR-K&lr=21206&noreask=1&rnd=66304&rq=1&text=%D0%A1%D0%B5%D0%B2%D0%B8%D1%87%D0%B5","logNodeAttrs":{"externalId":{"entity":"entity-collection","id":"ruw2189423"},"index":3},"title":{"text":"Севиче","lines":2,"maxLettersPerLine":9},"tooltipText":"Севиче"},{"thumb":{"width":88,"height":88,"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/516403/779475900/S88x88Smart_2x","placeholder":"#362E2C","hover":{"type":"fade"}},"url":"/search/?ento=0oCglydXcyOTg3OTASEHJ1dzE3NzYxNzc6YXNzb2MYAnob0KHQvNC-0YLRgNC40YLQtSDRgtCw0LrQttC1-kZV1A&es_context=0oYmAQ____________ARpMMTcxNTk0NDIyMDMwNDM1NC0xNjM5MjE3NDMzNDE3MjkxMDMxNC1iYWxhbmNlci1sN2xldmVsZXIta3Vici15cC12bGEtMjYwLUJBTDIFYXNzb2NRjR-K&lr=21206&noreask=1&rnd=66304&rq=1&text=%D0%A0%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B1%D0%B8%D1%84","logNodeAttrs":{"externalId":{"entity":"entity-collection","id":"ruw298790"},"index":4},"title":{"text":"Ростбиф","lines":2,"maxLettersPerLine":9},"tooltipText":"Ростбиф"},{"thumb":{"width":88,"height":88,"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2304191/919763253/S88x88Smart_2x","placeholder":"#AA9C95","hover":{"type":"fade"}},"url":"/search/?ento=0oCgpydXcxNzY3Njc5EhBydXcxNzc2MTc3OmFzc29jGAJ6G9Ch0LzQvtGC0YDQuNGC0LUg0YLQsNC60LbQtVZzQQc&es_context=0oYmAQ____________ARpMMTcxNTk0NDIyMDMwNDM1NC0xNjM5MjE3NDMzNDE3MjkxMDMxNC1iYWxhbmNlci1sN2xldmVsZXIta3Vici15cC12bGEtMjYwLUJBTDIFYXNzb2NRjR-K&lr=21206&noreask=1&rnd=66304&rq=1&text=%D0%91%D1%80%D1%83%D1%81%D0%BA%D0%B5%D1%82%D1%82%D0%B0","logNodeAttrs":{"externalId":{"entity":"entity-collection","id":"ruw1767679"},"index":5},"title":{"text":"Брускетта","lines":2,"maxLettersPerLine":9},"tooltipText":"Брускетта"},{"thumb":{"width":88,"height":88,"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2321801/726610800/S88x88Smart_2x","placeholder":"#C9B5A5","hover":{"type":"fade"}},"url":"/search/?ento=0oCgpydXczMDE0MTgwEhBydXcxNzc2MTc3OmFzc29jGAJ6G9Ch0LzQvtGC0YDQuNGC0LUg0YLQsNC60LbQtUA1uzQ&es_context=0oYmAQ____________ARpMMTcxNTk0NDIyMDMwNDM1NC0xNjM5MjE3NDMzNDE3MjkxMDMxNC1iYWxhbmNlci1sN2xldmVsZXIta3Vici15cC12bGEtMjYwLUJBTDIFYXNzb2NRjR-K&lr=21206&noreask=1&rnd=66304&rq=1&text=%D0%92%D0%B8%D1%82%D0%B5%D0%BB%D0%BB%D0%BE%20%D1%82%D0%BE%D0%BD%D0%BD%D0%B0%D1%82%D0%BE","logNodeAttrs":{"externalId":{"entity":"entity-collection","id":"ruw3014180"},"index":6},"title":{"text":"Вителло тоннато","lines":2,"maxLettersPerLine":9},"tooltipText":"Вителло тоннато"},{"thumb":{"width":88,"height":88,"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1965934/879290785/S88x88Smart_2x","placeholder":"#D2CFC1","hover":{"type":"fade"}},"url":"/search/?ento=0oCglydXczNzQ0MzESEHJ1dzE3NzYxNzc6YXNzb2MYAnob0KHQvNC-0YLRgNC40YLQtSDRgtCw0LrQttC1VQ33Sg&es_context=0oYmAQ____________ARpMMTcxNTk0NDIyMDMwNDM1NC0xNjM5MjE3NDMzNDE3MjkxMDMxNC1iYWxhbmNlci1sN2xldmVsZXIta3Vici15cC12bGEtMjYwLUJBTDIFYXNzb2NRjR-K&lr=21206&noreask=1&rnd=66304&rq=1&text=%D0%A0%D0%B8%D0%B7%D0%BE%D1%82%D1%82%D0%BE","logNodeAttrs":{"externalId":{"entity":"entity-collection","id":"ruw374431"},"index":7},"title":{"text":"Ризотто","lines":2,"maxLettersPerLine":9},"tooltipText":"Ризотто"},{"thumb":{"width":88,"height":88,"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/143021/778559361/S88x88Smart_2x","placeholder":"#B2883B","hover":{"type":"fade"}},"url":"/search/?ento=0oCglydXcyNDUxNTkSEHJ1dzE3NzYxNzc6YXNzb2MYAnob0KHQvNC-0YLRgNC40YLQtSDRgtCw0LrQttC1r19mNg&es_context=0oYmAQ____________ARpMMTcxNTk0NDIyMDMwNDM1NC0xNjM5MjE3NDMzNDE3MjkxMDMxNC1iYWxhbmNlci1sN2xldmVsZXIta3Vici15cC12bGEtMjYwLUJBTDIFYXNzb2NRjR-K&lr=21206&noreask=1&rnd=66304&rq=1&text=%D0%93%D0%B0%D1%81%D0%BF%D0%B0%D1%87%D0%BE","logNodeAttrs":{"externalId":{"entity":"entity-collection","id":"ruw245159"},"index":8},"title":{"text":"Гаспачо","lines":2,"maxLettersPerLine":9},"tooltipText":"Гаспачо"},{"thumb":{"width":88,"height":88,"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/100564/877158670/S88x88Smart_2x","placeholder":"#A6A69B","hover":{"type":"fade"}},"url":"/search/?ento=0oCgpydXcxMDc4MzM0EhBydXcxNzc2MTc3OmFzc29jGAJ6G9Ch0LzQvtGC0YDQuNGC0LUg0YLQsNC60LbQtdmHMBY&es_context=0oYmAQ____________ARpMMTcxNTk0NDIyMDMwNDM1NC0xNjM5MjE3NDMzNDE3MjkxMDMxNC1iYWxhbmNlci1sN2xldmVsZXIta3Vici15cC12bGEtMjYwLUJBTDIFYXNzb2NRjR-K&lr=21206&noreask=1&rnd=66304&rq=1&text=%D0%9D%D0%B8%D1%81%D1%83%D0%B0%D0%B7","logNodeAttrs":{"externalId":{"entity":"entity-collection","id":"ruw1078334"},"index":9},"title":{"text":"Нисуаз","lines":2,"maxLettersPerLine":9},"tooltipText":"Нисуаз"}],"list":{"scroller":{"arrowsAlignHeight":88},"type":"association-list"},"more":{"text":"Tüm liste","logNode":{"name":"more","attrs":{"id":"ruw1776177:assoc","type":"assoc"}},"height":88,"url":"/search/?ento=0oEhBydXcxNzc2MTc3OmFzc29jGAJ6G9Ch0LzQvtGC0YDQuNGC0LUg0YLQsNC60LbQtWdG1aA&es_context=0oYmAQ____________ARpMMTcxNTk0NDIyMDMwNDM1NC0xNjM5MjE3NDMzNDE3MjkxMDMxNC1iYWxhbmNlci1sN2xldmVsZXIta3Vici15cC12bGEtMjYwLUJBTDIFYXNzb2NRjR-K&lr=21206&noreask=1&rnd=66304&rq=1&text=%D0%A2%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B0%D1%80%20%D1%81%D0%BE%D1%83%D1%81"},"lazyLimit":6,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_53u3w0f-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1720568192694510-12527890280435431397-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-213-BAL","fast":{"name":"entity_list"}}}}},"type":"entity_list"},"2_53u34":{"state":{"url":"https://twitter.yandex.com.tr/search/?text=%D0%A2%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B0%D1%80+%D1%81%D0%BE%D1%83%D1%81&ento=0oCgpydXcxNzc2MTc3GAK1ebea","view":"text","minifyUrl":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_53u3w0g-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1720568192694510-12527890280435431397-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-213-BAL","fast":{"name":"entity_search","subtype":"entity-item-share"}}}}},"type":"entity_search","subtype":"entity-item-share"},"2_53u35":{"state":{"links":[{"text":"Википедия","url":"http://ru.wikipedia.org/wiki/Тартар (соус)"}],"abuseLink":{"counter":{"name":"abuse"},"text":"Hata bildir","reportFeedbackProps":{"feature":"Объектный ответ","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Görsel uymuyor"},{"value":"Açıklama kısmında hata"},{"value":"Açıklama kısmının altındaki bilgilerde hata"},{"value":"Geçersiz bağlantılar"},{"value":"Diğer"}],"customMetaFields":[{"name":"ento","value":"0oCgpydXcxNzc2MTc3GAK1ebea"},{"name":"docId","value":"10"}]}},"disclaimer":{"text":"Kaynak veriler bazında YaGPT nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_53u3w0h-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1720568192694510-12527890280435431397-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-213-BAL","fast":{"name":"entity_search","subtype":"entity-item-feedback-disclaimer-gpt"}}}}},"type":"entity_search","subtype":"entity-item-feedback-disclaimer-gpt"},"2_53u36":{"state":{"linksGroups":[{"type":"geo","links":[{"label":"Columbus","title":"Columbus","url":"//yandex.com.tr/tune/geo","logNode":{"name":"region"},"target":"_self","a11yLabel":"Bölgeniz Columbus","needRetpath":true}]},{"type":"feedback","links":[{"label":"Hata bildir","logNode":{"name":"feedback","attrs":{"behaviour":{"type":"dynamic"}}}}]},{"type":"settings","links":[{"label":"Ayarlar","url":"//yandex.com.tr/tune/search","logNode":{"name":"settings"},"target":"_self","needRetpath":true}]},{"type":"company","links":[{"label":"Hakkımızda","url":"https://company.yandex.com.tr","logNode":{"name":"about"},"target":"_blank"},{"label":"Ticari teklifler","url":"/search/direct?text=%D0%A2%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B0%D1%80%20%D1%81%D0%BE%D1%83%D1%81&filters_docs=direct_cm","logNode":{"name":"commercial"},"target":"_blank"},{"label":"Kariyer","url":"//yandex.com.tr/jobs/?utm_source=serp_turkie&utm_medium=footerlink&utm_content=career","logNode":{"name":"vacancy"},"target":"_blank"},{"label":"Kullanım lisansı","url":"//yandex.com.tr/legal/termsofuse/","logNode":{"name":"license"},"target":"_blank"},{"label":"Gizlilik Politikası","url":"//yandex.com.tr/legal/confidential/","logNode":{"name":"confidential"},"target":"_blank"}],"a11yHidden":true}],"reportFeedbackProps":{"feature":"Подвал","title":"Hata bildir","checkBoxLabels":[]},"isSearchApp":false,"hasExtralinks":true,"limitingSelector":".AliceFabButton","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_53u3w0i-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1720568192694510-12527890280435431397-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-213-BAL"}}}},"type":"serp-footer"},"2_53u37":{"state":{"conditionLoadList":{"marketCart":false,"highchartsHighstock":false,"advProductGallery":false,"musicPlayer":false,"ecomRates":false,"photoViewer":false,"darkmodeChangeDrawer":true},"reportFeedbackBaseProps":{"initEmail":"","metaFields":{"userAgent":"Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; +claudebot@anthropic.com)","userTestids":"186144,1053512,1010399,1020681,1052824,1051042,1046719,1055712,1056593,1048634,1054631,1043105,1052647,1031194,1056976,936723,1061127,1055231,187287,182558,123842,46374,1050880,1050024,1046932,1047762,1060858,1036352,1056513,477965,1052192,952762,1054081,1055459,1056358,132361,89013,1048820,1057946,1056145,1051712,1053973,1051607,1056532,1056096,912330,799270,1059893,1045239,1059947,850909,151171,1055306,1058163,13963,715045,287509,1055618,338390,784775,1052099,1060208,1017495,1039613,1047584,1053418,1052892,912286","yandexuid":"3117530251720568192","uid":"0","queryText":"Тартар соус","reqid":"1720568192694510-12527890280435431397-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-213-BAL","searchSlices":["drawer_search_slice_ecom"],"userRegionName":"Columbus","userRegionId":"20815"}},"extralinksPopupProps":{"abuseLink":"https://twitter.yandex.com.tr/search/abuse?sign=b869b12b52768c45d7776094e8ba635e&keyno=0"},"isLoggedIn":false,"userMenuDialogProps":{"flag":"skin,feedback","host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"serp","queryParams":{"utm_source":"search"},"retpath":"https%3A%2F%2Ftwitter.yandex.com.tr%2Fsearch%2F%3Fento%3D0oCgpydXcxNzc2MTc3EhNydXcxNDI0MDk0OmN1c3RvbTowGAJ6CtCh0L7Rg9GB0YuZUwfv%26es_context%3D0oYmAQ____________ARpMMTcxNTk0NDIyMDMwNDM1NC0xNjM5MjE3NDMzNDE3MjkxMDMxNC1iYWxhbmNlci1sN2xldmVsZXIta3Vici15cC12bGEtMjYwLUJBTDIFYXNzb2NRjR-K%26lr%3D21206%26noreask%3D1%26rnd%3D66304%26rq%3D1%26text%3D%25D0%25A2%25D0%25B0%25D1%2580%25D1%2582%25D0%25B0%25D1%2580%2B%25D1%2581%25D0%25BE%25D1%2583%25D1%2581%26ncrnd%3D73194","tld":"com.tr"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_53u3w0j-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1720568192694510-12527890280435431397-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-213-BAL","fast":{"name":"lazy-load"}}}}},"type":"lazy-load"}}
