• Кому-то нравится этот суп горячим, но в классическом варианте довга подается холодной.
  • Довга (азерб. dovğa, тал. дујнә аш) — кисломолочный суп азербайджанской кухни, который можно есть как горячим, так и холодным.
  • Довга отличается своим ароматом, который напоминает о домашней готовке и традициях азербайджанской кухни.
  • Рецепты шефов: Довга Бренд-шеф ресторана азербайджанской кухни Zafferano Афган Ханкишиев рассказал, как приготовить традиционный суп довга.
  • Hızlı yanıtlar

  • Ну, а на столах дербентских азербайджанцев, да и других жителей дагестанского города, довга обосновалась давно и прочно.
  • 1 saat
    10 kişilik
    59 kalori
  • Довга является одним из популярных и любимых блюд нашей кухни.
  • Рис круглозерный — 20 гр., яйцо — 1 шт., кефир/йогурт/мацони — 0,5 л, зелень (кинза, укроп, зеленый лук) — по вкусу, соль — по вкусу.
  • 2 saat 30 dakika
    10 kişilik
    126 kalori