Yandex

Рецепт: Довга (азербайджанский суп) на RussianFood.com

Кому-то нравится этот суп горячим, но в классическом варианте довга подается холодной.

Довга — Википедия

ru.wikipedia.orgДовга

Довга (азерб. dovğa, тал. дујнә аш) — кисломолочный суп азербайджанской кухни, который можно есть как горячим, так и холодным.

Довга (азербайджанский суп) — рецепты — будь в Дзене

dzen.rulist/food/supy/dovga_azerbajdzhanskij_sup

Довга отличается своим ароматом, который напоминает о домашней готовке и традициях азербайджанской кухни.

ДОВГА - популярный холодный суп. Приготовив однажды...

youtube.comwatch

Казалось бы, готовится довга 20 минут, но неповторимый вкус этого знаменитого холодного супа не оставляет ...

133 bin görüntüleme

21 Haz 2018

Довга — рецепт с фото пошагово. Как приготовить...

iamcook.rushowrecipe/9520

Сытная довга, где помимо кисломолочного продукта идет еще и рис, способна с пользой утолить мой голод после тяжелого трудового дня.

Довга - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

povar.rurecipes/dovga-17714.html

Катык, йогурт, кефир 4 литра, рис 100 грамм, зелень свежая 1 килограмм (кявар/джусай, кинза, базилик, мята, лук и другая), нут 100 грамм, яйцо 4 штуки, соль по вкусу. Рис промываем несколько раз под холодной водой. Свежую зелень так же тщательно промываем и мелко нарезаем. Теперь нут, без него довга будет не та. Нут необходимо предварительно замочить в холодной воде на ночь, утром слить воду, залить новую и отварить нут до полной готовности. В миску разбиваем яйца и взбалтываем их. В глубокую кастрюльку наливаем 4 литра катыка, йогурта или кефира, ставим на медленный огонь, помешивая, постепенно вливаем взбитые яйца. Добавляем промытый рис и отваренный нут.

1 saat

4 kişilik

Odesa haritasında Dovha vulytsia

Yol tarifi al

Görsel

Рецепты шефов: Довга

the-village.rufood/chiefs/126395-retsepty-shefov…

Рецепты шефов: Довга Бренд-шеф ресторана азербайджанской кухни Zafferano Афган Ханкишиев рассказал, как приготовить традиционный суп довга.

Довга пошаговый рецепт с видео и фото...

eda.rurecepty/supy/dovga-125308

Катык, вода, пшеничная мука, куриное яйцо, кинза, шпинат, укроп, свежая мята, зеленый лук, круглый рис, соль. Https: //eda. ru/images/RecipeStep/651x442/dovga_125308_step_1. jpg. Подготовить необходимые ингредиенты. Https: //eda. ru/images/RecipeStep/651x442/dovga_125308_step_2. jpg. Рис замочить в холодной воде на 2 часа, а перед добавлением в суп слить воду. Https: //eda. ru/images/RecipeStep/651x442/dovga_125308_step_3. jpg. Измельчить шпинат. Https: //eda. ru/images/RecipeStep/651x442/dovga_125308_step_4. jpg. Нарезать мелко мяту.

2 saat 30 dakika

10 kişilik

126 kalori

Довга бакинская — кулинарный рецепт

povarenok.rurecipes/show/25405/?page=1

Зелень (кинза, укроп, ботва, горная кинза (похож на обыкновенную кинзу, но ароматнее и вкуснее обычной), шпинат, щавель, горная мята и сухая обычная мята — все по одному пучку), масло сливочное — 100 г, сметана — 600 г, яйцо куриное — 1 шт... Зелень (кинза, укроп, ботва, горная кинза (похож на обыкновенную кинзу, но ароматнее и вкуснее обычной), шпинат, щавель, горная мята и сухая обычная мята — все по одному пучку), масло сливочное — 100 г, сметана — 600 г, яйцо куриное — 1 шт, мука пшеничная / мука — 2 ст. л., рис (сырой) — 0,5 стак., кефир (или простокваша) — 1600 мл, соль (по вкусу), вода (горячая). Ботва, дикая мята Кинза, горная кинза (даг кешниш), укроп и т. д. Хорошо моем зелень, дать стечь воде Нашинковать ботву, щавель, шпинат полосками Делаю в большой кастрюле, потому столько молочных продуктов.