Кухня Латинской Америки
- Одна из самых распространенных гласит, что первооткрывателями чуррос стали испанские пастухи, которые жарили их в жиру на открытом огне.
- Чу́ррос, также чу́рро — сладкая обжаренная выпечка из заварного теста, имеющая в сечении вид многоконечной звезды или просто круглая в сечении.
- Многие чуррос очень похожи на эклеры, причем нет необходимости наполнять их кремом или поливать шоколадом, ведь они очень нежные и сочные.
- Чуррос (или чурро) - это традиционный и наиболее популярный испанский десерт из заварного теста, который или обжаривают во фритюре, или выпекают...
- Simple yet delicious, the semi-sweet dough is fried…
- Чуррос делают пряными и используют сахар с корицей для обсыпки, эти хрустящие кристаллики придают простому десерту элегантности.
- Если изначально чуррос готовили только из муки, воды и сахара, то сегодня повара добавляют в тесто яйца, сливочное масло и специи.
- Чуррос (исп. churros) - это традиционные испанские палочки из заварного теста, обжаренные в большом количестве масла.
Чуррос
Сладкая выпечка
Краткая информация
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Состав
Традиции подачи
Как хранить