- ru.wikipedia.org Буза (напиток)Буза́, боза, бозо́ — слабоалкогольный ферментированный напиток, вид пива из зерна, у некоторых народов Азии и Европы.
- Буза была воссоздана в 1990-х годах Григорием Николаевичем Базловым из Твери на основе стилей...
İngilizceden çevrildi
- rutube.ru video/…/Распространена буза преимущественно у тюркских народов или в странах, долго находившихся под тюркским влиянием, от Монголии и до Балкан.Yayınlandı8 Nis 2022
- dzen.ru list/food/buza-retcept-iz-gerkulesa-bez-…Классическая буза готовится на основе пшена, проса и пшеничной муки, в нее добавляют кипяток, сахар, дрожжи.
- kartaslov.ru значение-слова/бузаБуза (тюрк. «боза») — хмельной напиток из ячменя, овса, проса или кукурузы.
- apkrb.info press-service/news-districts/znakomaya…Если же бузе позволить бродить неделю, то она превратится в слабоалкогольный напиток крепостью в 4-6%, такой мы называем «заряженный».
- ru.wiktionary.org wiki/бузаAzərbaycancaБългарскиΕλληνικάEnglishEestiEuskaraSuomiFrançaisMagyarქართული한국어KurdîMalagasyPolskiSängöСрпски / srpskiTürkçeУкраїнськаOʻzbekcha / ўзбекча中...
- pikabu.ru story/kak_gotovit_buzu_5375975Если бузу держать в открытой бочке или теплом помещении, то она быстро окисает и становится негодной для употребления.
- RussianFood.com recipes/recipe.php…Для приготовления бузы подойдет дробленая овсяная крупа, а также овсяные хлопья «Геркулес» и толокно.