- ru.wikipedia.org Буза (напиток)Буза́, боза, бозо́ — слабоалкогольный ферментированный напиток, вид пива из зерна, у некоторых народов Азии и Европы.
- Буза была воссоздана в 1990-х годах Григорием Николаевичем Базловым из Твери на основе стилей...
İngilizceden çevrildi
- kartaslov.ru значение-слова/бузаБуза (тюрк. «боза») — хмельной напиток из ячменя, овса, проса или кукурузы.
- rutube.ru video/…/Распространена буза преимущественно у тюркских народов или в странах, долго находившихся под тюркским влиянием, от Монголии и до Балкан.Yayınlandı8 Nis 2022
- dzen.ru list/food/buza-retcept-iz-gerkulesa-bez-…Классическая буза готовится на основе пшена, проса и пшеничной муки, в нее добавляют кипяток, сахар, дрожжи.
- apkrb.info press-service/news-districts/znakomaya…Если же бузе позволить бродить неделю, то она превратится в слабоалкогольный напиток крепостью в 4-6%, такой мы называем «заряженный».
- ru.wiktionary.org wiki/бузаAzərbaycancaБългарскиΕλληνικάEnglishEestiEuskaraSuomiFrançaisMagyarქართული한국어KurdîMalagasyPolskiSängöСрпски / srpskiTürkçeУкраїнськаOʻzbekcha / ўзбекча中...
- pikabu.ru story/kak_gotovit_buzu_5375975Если бузу держать в открытой бочке или теплом помещении, то она быстро окисает и становится негодной для употребления.
- etokavkaz.ru khoroshii-vkus/buza-po-lakskiБуза — общедагестанское достояние, но одного для всех рецепта нет, в каждом селе готовят по-своему.
- youtube.com watchРусский рукопашный бой "Буза". Поиск. Смотреть позже.
Буза
Слабоалкогольный напиток
Буза (боза, бозо) — слабоалкогольный ферментированный напиток, вид пива из зерна, у некоторых народов Азии и Европы.
Приготовляется методом брожения из проса, ячменя, гречневой или овсяной муки, иногда также из пшеницы или кукурузы. Буза содержит до 4–6% спирта.
Распространён в Крыму, на Кавказе, в Татарстане, в Башкортостане, на Балканах, в Турции и Центральной Азии. Этот напиток считается традиционным продуктом тюркских народов.
Буза готовится густой и сладкой, подаётся на десерт. В зимнее время пьют в тёплом виде.
Важно отметить, что употребление алкогольных напитков не рекомендуется для лиц младше определенного возраста.
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Процесс приготовления