- В советских кулинарных книгах армянская кухня всегда называлась старейшей в Закавказье и одной из старейших во всей Азии.
İngilizceden çevrildi
- Расскажу, где познакомиться с армянской кухней, за какими специалитетами охотиться в Ереване и почему нужно побывать на рынках.
- Долма – армянские голубцы – достояние национальной кухни и любимейшее блюдо армян.Bulunamadı: названия
- Армянская кухня не нуждается в восторженных эпитетах. ... Армянская кухня — одна из древнейших в Европе и Закавказье.
- Овощное армянское рагу айлазан обязательно готовится из баклажанов, томатов, сладкого перца и пряных трав.Bulunamadı: названия
- Takipçi:60,4 bin
- Самое популярное блюдо армянской кухни, которое нужно попробовать каждому туристу.
Hızlı yanıtlar
Национальные армянские блюдаСамое главное армянское блюдоКак будет кухня по-армянски?Как называется армянская лапша и из чего делается?Как переводится армянское блюдо мажож?Как называется аналог хачапури у армян?Hata bildir- Эти армянские версии итальянской пасты — мое любимое блюдо местной кухни.Bulunamadı: названия
- Многие блюда получили свои названия по технологии приготовления. Армянской кухне больше чем 2500 лет.
- Идея этого блюда была заимствована из армянской кухни, где оно носит название "мшош".
- Названия многих блюд армянской кухни связаны с названием посуды, в которой их приготовляют, например: путук, кчуч, тапак.
Армянская кухня
Вот некоторые названия блюд армянской кухни:
Кюфта — мясные шарики из отбитого особым образом и отваренного мяса.
Кололак — круглые фрикадельки в бульоне.
Толма — рубленая баранина (говядина), приправленная рисом, зеленью и завёрнутая в виноградный лист.
Баскыртат — тончайшие полоски отварной говядины.
Ариса — кашеобразная масса из куриного мяса и пшеницы.
Бозбаш — отварная баранина с горохом и зеленью.
Путук — суп из баранины.
Бастурма — вяленое говяжье мясо.
Борани — жареный цыплёнок с баклажанами и мацуном (кисломолочная закуска).
Суджух — популярная закуска, особый вид сыровяленой плоской колбасы.
Названия многих блюд армянской кухни связаны с названием посуды, в которой их готовят, например: путук, кчуч, тапак.
Kaynak veriler bazında YaGPT nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir