Yandex

Takipçi:
39,1 bin
Кыстыбый представляет из себя тонкую лепешку из пресного теста, обжаренную на сухой сковороде и начиненную картофельным пюре или кашей.

Görsel

Кыстыбый по-татарски классический рецепт, пошаговый...

gastronom.rurecipe/58346/kystybyj-po-tatarski-…

Мука 600 г, молоко 300 мл, растительное масло 50 мл, соль 0.5 ч. л., сливочное масло для смазывания готовых лепешек, пшено 250 мл, молоко 2 стакан (а), сливочное масло 100 г, сахар 2 ст. л., соль — по вкусу. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯНегаснущий экранНажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию Шаг 1Приготовьте тесто. Подогрейте молоко до 35-40°С, влейте в него масло и добавьте соль, тщательно перемешайте. Просеянную муку постепенно добавляйте в молочную смесь, постоянно перемешивая. Шаг 2Рабочую поверхность припылите мукой и достаньте тесто из миски.

1 saat 30 dakika

20 kişilik

Кыстыбый — Википедия

ru.wikipedia.orgКыстыбый

Кыстыбы́й (также кыстыбай, хĕстнĕпай, якмыш) — традиционное татарское, также перешедшее в башкирскую и чувашскую кухню, блюдо из теста с начинкой.

Кыстыбый: рецепт с картошкой по-татарски с видео...

menunedeli.rurecipe/kystybyj-recept-s-kartoshkoj…

Картофель – 1 кг, яйцо – 1 шт., молоко – 330 г, лук репчатый – 1 шт., масло сливочное – 70 г, укроп – 5 веточка (-и), мука – 300 г, соль – 1.5 ч. л., масло сливочное – 60 г для смазывания лепёшек. Видео-рецепт кыстыбыя с картошкой по-татарскиРецепт кыстыбыя с картошкой по-татарски с пошаговыми фотоПодготовить все ингредиенты для кыстыбыя по-татарски с картошкой. Картофель можно приготовить заранее, что значительно сократит время на приготовление этих замечательных лепёшек. Шаг 2 Подготовить картофель для начинки. Очистить его от кожуры, промыть, выложить в кастрюлю и залить водой так, чтобы она полностью покрывала картофель.

8 kişilik

182 kalori