Кыстыбый по-татарски обычно начиняют картофельным пюре или пшенной кашей с тыквой.
{"1_jwkf0":{"state":{"theme":"mjolk","filters":null,"context":{"tld":"com.tr","reqid":"1721139585982903-5032460163565151580-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-51-BAL","loggedIn":false,"pageParams":{"ento":"0oCgpydXcxODc5MTc2EhBydXczNzUyNTI2OmFzc29jGAJ6G9Ch0LzQvtGC0YDQuNGC0LUg0YLQsNC60LbQtXBViOk","text":"Кыстыбый"},"documentPosition":"upper","isComTr":true,"expFlags":{},"isEmbedded":false},"breadcrumbs":[{"search_request":"Кутаб","entref":"0oCgpydXczNzUyNTI2GALkhwE-","text":"Кутаб","id":"ruw3752526","url":"https://twitter.yandex.com.tr/search/?ento=0oCgpydXczNzUyNTI2GALkhwE-&es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcxOTM2ODg0OTc4MzQ0Ni01NTgwMDE5NTYyNjM5NTEzMjU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXNhcy03MC1CQUwyBWFzc29jtcLvbQ&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%D0%9A%D1%83%D1%82%D0%B0%D0%B1&ncrnd=54425"},{"list_id":"ruw3752526:assoc","search_request":"Кутаб","entref":"0oEhBydXczNzUyNTI2OmFzc29jGALXeR5_","text":"Смотрите также"}],"ariaLabel":"Objeler","baobabAttrs":{"entref":"0oCgpydXczNzUyNTI2GALkhwE-","logType":"Food"},"ratedMoviesCount":0,"hasReloadButton":false,"itemLinkTemplate":"/search/?ento=%25%25ento%25%25&es_context=%25%25escontext%25%25&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%25%25text%25%25","breadcrumbLinkTemplate":"/search/?ento=%25%25ento%25%25&es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcxOTM2ODg0OTc4MzQ0Ni01NTgwMDE5NTYyNjM5NTEzMjU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXNhcy03MC1CQUwyBWFzc29jtcLvbQ&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%25%25text%25%25","carouselTabsProps":null,"favoritesEmptyProps":null,"constants":{"autoloadOffsetRight":1500,"autoloadOffsetBottom":1500},"collection":{"id":"ruw3752526:assoc","type":"assoc","nextStart":-1,"refreshId":"ruw3752526:assoc","avatarType":"default","esContext":"0oYl4Q____________ARpKMTcxOTM2ODg0OTc4MzQ0Ni01NTgwMDE5NTYyNjM5NTEzMjU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXNhcy03MC1CQUwyBWFzc29jtcLvbQ","entref":"0oEhBydXczNzUyNTI2OmFzc29jGALXeR5_"},"ugc":{},"withPrice":false,"urls":{"login":"https://passport.yandex.com.tr/auth?retpath=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fugcpub%2Fmerge_profile%3Fretpath%3Dhttps%253A%252F%252Ftwitter.yandex.com.tr%252Fsearch%252F%253Fento%253D0oCgpydXcxODc5MTc2EhBydXczNzUyNTI2OmFzc29jGAJ6G9Ch0LzQvtGC0YDQuNGC0LUg0YLQsNC60LbQtXBViOk%2526es_context%253D0oYl4Q____________ARpKMTcxOTM2ODg0OTc4MzQ0Ni01NTgwMDE5NTYyNjM5NTEzMjU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXNhcy03MC1CQUwyBWFzc29jtcLvbQ%2526lr%253D21206%2526noreask%253D1%2526rq%253D1%2526text%253D%2525D0%25259A%2525D1%25258B%2525D1%252581%2525D1%252582%2525D1%25258B%2525D0%2525B1%2525D1%25258B%2525D0%2525B9%2526ncrnd%253D54425&origin=serp_entity_save","loginWithRecommend":"https://passport.yandex.com.tr/auth?retpath=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fugcpub%2Fmerge_profile%3Fretpath%3Dhttps%253A%252F%252Ftwitter.yandex.com.tr%252Fsearch%252F%253Fento%253D0oCgpydXcxODc5MTc2EhBydXczNzUyNTI2OmFzc29jGAJ6G9Ch0LzQvtGC0YDQuNGC0LUg0YLQsNC60LbQtXBViOk%2526es_context%253D0oYl4Q____________ARpKMTcxOTM2ODg0OTc4MzQ0Ni01NTgwMDE5NTYyNjM5NTEzMjU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXNhcy03MC1CQUwyBWFzc29jtcLvbQ%2526lr%253D21206%2526noreask%253D1%2526rq%253D1%2526text%253D%2525D0%25259A%2525D1%25258B%2525D1%252581%2525D1%252582%2525D1%25258B%2525D0%2525B1%2525D1%25258B%2525D0%2525B9%2526ncrnd%253D54425%2526query_source%253Dlikes-progress&origin=serp_entity_recomend"},"itemsData":[{"ariaLabel":"Ad: Хычин","entref":"0oCglydXc4NjU3OTMSEHJ1dzM3NTI1MjY6YXNzb2MYAieDuP0","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2361982/921741911/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#748D80"},"title":"Хычин","subtitle":"Национальное блюдо","id":"ruw865793","index":0,"priceInfo":{},"description":"Национальное блюдо карачаево-балкарской кухни, корнями уходящее в период традиционных верований. Хычины - это круглые блины из пресного теста с разнообразной начинкой. Это самое почётное мучное блюдо. Трапеза без хычина считается бедной, особенно без сырного хычина.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Хычин","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Чуду","entref":"0oCgpydXc4MDMxMTQ0EhBydXczNzUyNTI2OmFzc29jGAKzmRuH","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1687920/724937318/S122x122_2x","height":128,"placeholder":"#6F829A"},"title":"Чуду","subtitle":"Блюдо народов Дагестана","id":"ruw8031144","index":1,"priceInfo":{},"description":"Блюдо народов Дагестана, входит в даргинскую и другие национальные кухни. Представляет собой тонкие, либо толстые пресные лепёшки с начинкой, обжаренные на сухой сковороде. По форме чуду бывают как круглые, так и полукруглые. Тесто может быть как пресное или дрожжевое, так и замешанное на кисломолочном продукте. Вариантов начинки существует множество - это и мясо, и зелень, и овощи, и творог. Готовые чуду обычно смазывают маслом и складывают друг на друга, образуя стопку. Потом накрывают чем-нибудь, чтобы чуду отпарились и размягчились. Употребляют горячими.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Чуду","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Кыстыбый","entref":"0oCgpydXcxODc5MTc2EhBydXczNzUyNTI2OmFzc29jGAKVK-rO","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2032283/727931854/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#FEFEFD"},"title":"Кыстыбый","subtitle":"Татарское блюдо","id":"ruw1879176","index":2,"priceInfo":{},"description":"Традиционное татарское, также перешедшее в башкирскую и чувашскую кухню, блюдо из теста с начинкой.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Кыстыбый","selected":1,"type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Женгялов хац","entref":"0oCgpydXc0NDg2NDM3EhBydXczNzUyNTI2OmFzc29jGAJapg7R","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/7632796/725629373/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#9B8B6D"},"title":"Женгялов хац","subtitle":"Армянское блюдо","id":"ruw4486437","index":3,"priceInfo":{},"description":"Хлебная лепёшка с начинкой из мелко нарезанной ззелени различных растений, традиционное блюдо в кухне армян Нагорного Карабаха. Схож с другими блюдами кавказских народов: кутабом с зеленью, афаром.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Женгялов хац","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Долма","entref":"0oCglydXcxNTg0MjYSEHJ1dzM3NTI1MjY6YXNzb2MYArCpJek","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1880293/919843807/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#EBF1F2"},"title":"Долма","subtitle":"Блюдо","id":"ruw158426","index":4,"priceInfo":{},"description":"Блюдо, представляющее собой овощи или листья, начинённые, как правило, мясным фаршем с рисом; с другой стороны, начинка может и не содержать мяса, а состоять из риса, чечевицы, фасоли, крупы или овощей. В Турции вариант долмы, в котором начинку заворачивают в листья, например виноградные или капустные, называется сарма. Долма широко распространена в кухнях народов Закавказья, Балканского полуострова, Передней и Центральной Азии, а также Северной Африки. Каждая из национальных кухонь имеет свои варианты приготовления долмы.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Долма","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Оджахури","entref":"0oCgpydXc0MjczNDU1EhBydXczNzUyNTI2OmFzc29jGAJAiapC","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/10105370/919950100/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#B29677"},"title":"Оджахури","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw4273455","index":5,"priceInfo":{},"description":"Национальное грузинское блюдо, жареное мясо с картофелем. Готовится из разных видов мяса, картофеля, специй, традиционно подается на кеци. На грузинском языке «оджахури» означает «семейное», это блюдо обычно готовится для всей семьи.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Оджахури","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Гёзлеме","entref":"0oCgpydXczMzMyNTU2EhBydXczNzUyNTI2OmFzc29jGALN2_Au","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2295215/921721495/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#9A8978"},"title":"Гёзлеме","subtitle":"Турецкое блюдо","id":"ruw3332556","index":6,"priceInfo":{},"description":"Традиционное блюдо турецкой кухни в виде лепёшки с начинкой, завёрнутой внутри. Гёзлеме выпекается на сковороде, называемой садж.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Гёзлеме","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Пиде","entref":"0oCgpydXc0ODM0Mzc4EhBydXczNzUyNTI2OmFzc29jGAKlgITk","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2114271/920109950/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#4E504C"},"title":"Пиде","id":"ruw4834378","index":7,"priceInfo":{},"description":"Турецкое и крымскотатарское блюдо, напоминающее пиццу. Состоит из хлебной лепёшки в форме лодочки, на которую укладываются: мясной фарш, помидор и/или томатный соус, перец болгарский, лук, чеснок, зелень, перец чёрный. Другим распространённым вариантом является пиде с сыром и яйцом.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Пиде (блюдо)","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Лахмаджун","entref":"0oCgpydXcxMjYyMDg0EhBydXczNzUyNTI2OmFzc29jGAKTFFCg","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/63109/725157405/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#EDEDEE"},"title":"Лахмаджун","subtitle":"Турецкая пицца","id":"ruw1262084","index":8,"priceInfo":{},"description":"Популярное восточное блюдо. В соответствии с национальными предпочтениями его называют турецкой, арабской или армянской пиццей. Основу блюда составляет тонкая хрустящая хлебная лепёшка, на которую укладываются мясной фарш, помидоры и/или томатный соус, болгарский перец, лук, чеснок, зелень, чёрный перец, душица. Правильно приготовленный лахмаджун весит примерно 150-170 граммов.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Лахмаджун","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Хачапури","entref":"0oCglydXcyOTczODQSEHJ1dzM3NTI1MjY6YXNzb2MYAvbby7Y","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5505928/725612168/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#635E53"},"title":"Хачапури","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw297384","index":9,"priceInfo":{},"description":"Блюдо грузинской кухни, национальное мучное изделие, булка с начинкой из сыра. В 2019 году хачапури присвоен статус нематериального памятника культурного наследия Грузии.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Хачапури","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Курзе","entref":"0oCgpydXc4NDEwNzcyEhBydXczNzUyNTI2OmFzc29jGALD2_01","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/10844899/919622202/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#BDB29A"},"title":"Курзе","subtitle":"Дагестанское блюдо","id":"ruw8410772","index":10,"priceInfo":{},"description":"Национальное блюдо в Дагестане, хинкали напоминающие пельмени или манты, но другой формы, лепятся они обязательно косичкой. Наиболее популярными являются мясные курзе, многие хозяйки добавляют в начинку ханц. Кроме мяса, начинкой бывают: яйца, творог, картофель, халта.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Курзе","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Пхали","entref":"0oCgpydXcyNDMwMjg4EhBydXczNzUyNTI2OmFzc29jGAJeT6GB","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/516403/727353179/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#BAA691"},"title":"Пхали","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw2430288","index":11,"priceInfo":{},"description":"Одно из популярнейших и дешёвых блюд грузинской кухни, в котором используется принцип вариативности.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Пхали","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Садж","entref":"0oCgpydXc4ODQzNDY5EhBydXczNzUyNTI2OmFzc29jGAI-H9C6","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/9705028/829304004/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#A2A4A4"},"title":"Садж","subtitle":"Группа блюд балканской кухни","id":"ruw8843469","index":12,"priceInfo":{},"description":"Название группы блюд, характерных для балканской кухни. Главная особенность - для приготовления блюда используется одноименная посуда, также имеющая название tava.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Садж","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Чебурек","entref":"0oCghydXcxMDgyMRIQcnV3Mzc1MjUyNjphc3NvYxgCqdU6gA","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/6827443/751877452/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#B0B4BC"},"title":"Чебурек","subtitle":"Кулинарное изделие","id":"ruw10821","index":13,"priceInfo":{},"description":"Изначально блюдо крымскотатарской кухни, также входит в кухню мариупольских греков и северокавказских народов. Получило распространение и в других регионах бывшего Советского Союза. Представляет собой кулинарное изделие в виде полукруга из пресного теста с начинкой из измельчённой жирной баранины, лука, специй и небольшого количества воды.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"чебурек","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Шкмерули","entref":"0oCgpydXc4NDYyODc5EhBydXczNzUyNTI2OmFzc29jGAJl_t9Q","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/95107/921782315/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#7A5E46"},"title":"Шкмерули","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw8462879","index":14,"priceInfo":{},"description":"Блюдо западно-грузинской кухни, представляющее собой жареную курицу в молочно-чесночном соусе.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Шкмерули","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Чашушули","entref":"0oCgpydXc4NjkzODU0EhBydXczNzUyNTI2OmFzc29jGAJOBtmk","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2162801/921632012/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#847044"},"title":"Чашушули","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw8693854","index":15,"priceInfo":{},"description":"Первое блюдо, суп грузинской кухни. Мясо обжаривается, а потом тушится с томатами. Одно из основных мясных блюд кухни Грузии, за её пределами менее известно, чем, к примеру, сациви или чахохбили.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Чашушули","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Хинкал","entref":"0oCgpydXcyNjIyODU5EhBydXczNzUyNTI2OmFzc29jGAL_T-Cw","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1546299/794616169/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#9B9C96"},"title":"Хинкал","subtitle":"Кавказское блюдо","id":"ruw2622859","index":16,"priceInfo":{},"description":"Традиционное блюдо кавказской кухни, одно из наиболее популярных и в наши дни. Представляет собой вареные в мясном бульоне кусочки теста, подаваемые с бульоном, варёным мясом и соусом.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Хинкал","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Аджапсандали","entref":"0oCgpydXcyNDMwMzE3EhBydXczNzUyNTI2OmFzc29jGALtBVnb","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1730543/809497700/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#A27158"},"title":"Аджапсандали","subtitle":"Блюдо кавказской кухни","id":"ruw2430317","index":17,"priceInfo":{},"description":"Блюдо кавказской кухни, также встречается в кухнях тюркских народов. Обычно употребляется в качестве холодной закуски.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Аджапсандали","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Ачма","entref":"0oCgpydXcyNjMxODQ1EhBydXczNzUyNTI2OmFzc29jGAK8nVG0","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2394172/849305327/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#A2774A"},"title":"Ачма","subtitle":"Грузинский пирог","id":"ruw2631845","index":18,"priceInfo":{},"description":"Один из видов грузинского хачапури, готовящийся из большого количества слоёв теста, которое немного отваривают, чтобы слои не слипались. В качестве начинки по традиции используют сулугуни, его нарезают или натирают, и пересыпают им каждый слой теста. Подойдёт и другой сыр, также можно сделать 50% сулугуни и 50% имеретинского сыров. Тесто для сочности можно промазывать сливочным маслом. Форма для выпечки с тестом и сыром помещается в духовку или печь, где и выпекается ачма.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Ачма","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Лобио","entref":"0oCglydXcyOTc0OTkSEHJ1dzM3NTI1MjY6YXNzb2MYAnj9vX8","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1870652/853864963/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#847E60"},"title":"Лобио","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw297499","index":19,"priceInfo":{},"description":"Грузинское блюдо, а также общее название для фасоли. Блюдо из лобио популярно у закавказских народов, и готовится как из стручков зелёной фасоли, так и из отварной красной фасоли с зеленью и/или зёрнами граната. Подаётся, как правило, с грузинским хлебом «Тонис пури» или «Шотис пури», испечённым на дровах.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Лобио","type":"Food","vhData":{}}],"carouselType":"unknown","expanded":true,"hasHeaderIntent":false,"dynamicBreadcrumbs":true,"className":"EntityCarousel EntityCarousel_theme_mjolk","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1_jwkfw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1721139585982903-5032460163565151580-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-51-BAL","fast":{"name":"entity_carousel","subtype":"basic"}}}}},"type":"entity_carousel","subtype":"basic"}}
{"2_jaig":{"state":{"logo":{"href":"//yandex.com.tr","isForeign":true},"form":{"action":"/search/","searchLabel":"Bul","hiddenInputs":[{"name":"lr","value":21206}]},"actions":{"advancedSearch":{"checked":false,"ariaLabel":"Gelişmiş arama"},"moreButtonProps":{"ariaLabel":"Daha fazla"},"cbir":{"name":"cbir","label":"Поиск по картинке","infoUrl":"//yandex.ru/promo/photosearch/index?source=landingdesk","isMacOS":false}},"userSection":{"loggedIn":false,"loginProps":{"loginUrl":"https://passport.yandex.com.tr/auth?retpath=%2F&origin=serp_desktop_auth_new","loginText":"Giriş yap","burgerAriaLabel":"Menü"}},"navigation":{"tabs":[{"id":"www","label":"Arama","url":"//yandex.com.tr","params":{"source":"tabbar"},"target":""},{"id":"images","label":"Görsel","url":"//yandex.com.tr/gorsel/search","params":{"text":"[$query]","noreask":"[$noreask]","nomisspell":"[$nomisspell]","parent-reqid":"[$reqid]","from":"tabbar"},"target":"_self"},{"id":"video","label":"Video","url":"//yandex.com.tr/video/search","params":{"text":"[$query]","noreask":"[$noreask]","parent-reqid":"[$reqid]","from":"tabbar"},"target":"_self"},{"id":"maps","label":"Haritalar","url":"//yandex.com.tr/harita","params":{"text":"[$query]","source":"serp_navig"}},{"id":"translate","label":"Çeviri","url":"//ceviri.yandex.com.tr","params":{"text":"[$query]","from":"tabbar"}}],"selectedTabId":"www"},"context":{"query":"Кыстыбый","reqid":"1721139585982903-5032460163565151580-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-51-BAL","noreask":"1","lr":"21206","counters":{"type":"b","data":{"$header":"0_jwkfz000","logo":"0_jwkfz001","login":"0_jwkfz003","usermenu":"0_jwkfz004","market-cart":"0_jwkfz006","more-button":"0_jwkfz007","cbir":"0_jwkfz008","$navigation":"0_jwkfz009","item":"0_jwkfz00i","tab-www":"0_jwkfz00b","tab-images":"0_jwkfz00d","tab-video":"0_jwkfz00f","tab-maps":"0_jwkfz00h","tab-translate":"0_jwkfz00j"}}},"loggedIn":false,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"0_jwkfw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1721139585982903-5032460163565151580-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-51-BAL","fast":{"name":"header-desktop"}}}}},"type":"header-desktop"},"2_jwkf0":{"state":{"items":[{"pos":0,"query":"Почему блюдо называется \u0007[кыстыбый\u0007]?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"Само \u0007[название\u0007] \"\u0007[кыстыбый\u0007]\" произошло от татарского слова \"кыстыру\", что переводится - \"прищемить\". Дело в том, что после того как в лепешку кладут начинку, её немного прищемляют руками, складывая пополам 🙂, чтобы форма лучше держалась). У \u0007[кыстыбый\u0007] есть еще и второе \u0007[название\u0007] - \"кузикмяк\"."},"source":{"url":"https://vk.com/wall-130136440_1258","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"vk.com"}],"favicon":{"index":6,"pageNumber":0,"size":"m"}}}},"url":"https://vk.com/wall-130136440_1258"}},{"pos":1,"query":"Как переводится \u0007[кыстыбый\u0007] с татарского на русский?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Кыстыбый представляет собой пресную лепешку, сложенную пополам,"}]},{"content":[{"type":"text","text":"с начинкой из картофельного пюре с руком."}]},{"content":[{"type":"text","text":"Само название \"кыстыбый\" произошло от татарского слова \"кыстыру\", что переводится - \"прищемить\"."}]},{"content":[{"type":"text","text":"Дело в том, что после того как в лепешку кладут начинку, её немного прищемляют руками, складывая пополам,"}]},{"content":[{"type":"text","text":"чтобы форма лучше держалась)."}]},{"content":[{"type":"text","text":"У кыстыбый есть еще и второе название - \"кузикмяк\". Так и моя татарская бабушка называла это блюдо."}]}],"path":{"items":[{"text":"vk.com"}]},"url":"https://vk.com/wall-130136440_1258","headline":"КЫСТЫБЫЙ. Татарская кухня славится вкусной выпечкой. Так одно из национальных...","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://vk.com/wall-130136440_1258","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"vk.com"}],"favicon":{"index":6,"pageNumber":0,"size":"m"}}}}}},{"pos":2,"query":"Что такое \u0007[кыстыбый\u0007] определение?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"\u0007[КЫСТЫБЫЙ\u0007] – старинное традиционное башкирское блюдо из теста с начинкой. Представляет собой обжаренную пресную лепёшку, начинённую чаще всего картофельным пюре или пшённой кашей. \u0007[Кыстыбый\u0007] – на башкирском – ҡыҫтыбый, на татарском – \u0007[кыстыбый\u0007], на удмурдском – кыстыбей, на чувашском – кёскелай."},"source":{"url":"https://kitaplong.ru/kystybyi_rus","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"kitaplong.ru"}],"favicon":{"index":8,"pageNumber":0,"size":"m"}}}},"url":"https://kitaplong.ru/kystybyi_rus"}},{"pos":3,"query":"Как называется \u0007[кыстыбый\u0007] по-русски?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"\u0007[Кыстыбый, он же кыстыбай, он же кузикмяк – национальное блюдо башкирской и татарской кухонь, простое, сытное и очень вкусное!\u0007] Это тонкая лепешка из пресного теста, поджаренная до золотистых крапинок, с нежной начинкой из картофельного пюре или сладкой молочной пшенной каши."}]},{"content":[{"type":"text","text":"Каша – традиционный вариант начинки, картошка – более современный, и оба - мои фавориты."}]}],"path":{"items":[{"text":"u-mama.ru"}]},"url":"https://www.u-mama.ru/read/home/yummi/pies/8214-kystybyy.html","headline":"Кыстыбый","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://www.u-mama.ru/read/home/yummi/pies/8214-kystybyy.html","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"u-mama.ru"}],"favicon":{"index":10,"pageNumber":0,"size":"m"}}}}}},{"pos":4,"query":"Из какого теста делают \u0007[кыстыбый\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Кыстыбый – это \u0007[нежные и вкусные татарские лепёшки из пресного теста\u0007]. Традиционно кыстыбый готовят именно с картофельным пюре. Причем необязательно варить картошку специально, вполне подойдут остатки со вчерашнего ужина. Лепёшки получаются очень сытными. Они отлично подойдут к супу или густому мясному гуляшу."}]}],"path":{"items":[{"text":"menunedeli.ru"}]},"url":"https://menunedeli.ru/recipe/kystybyj-recept-s-kartoshkoj-po-tatarski/","headline":"Кыстыбый: рецепт с картошкой по-татарски с видео и фото пошагово | Меню недели","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://menunedeli.ru/recipe/kystybyj-recept-s-kartoshkoj-po-tatarski/","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"menunedeli.ru"}],"favicon":{"index":12,"pageNumber":0,"size":"m"}}}}}},{"pos":5,"query":"Какого народа блюдо \u0007[кыстыбый\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Кыстыбый — традиционное татарское блюдо из теста с начинкой. Представляет собой обжаренную тонкую лепешку, начиненную чаще всего картофельным пюре или пшенной кашей."}]}],"path":{"items":[{"text":"eda.ru"}],"description":{"text":"СМИ"}},"url":"https://eda.ru/media/videorecepti/kak-prigotovit-kystybyy-po-tatarski","headline":"Как приготовить кыстыбый по-татарски – «Еда»","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://eda.ru/media/videorecepti/kak-prigotovit-kystybyy-po-tatarski","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"eda.ru"}],"favicon":{"index":14,"pageNumber":0,"size":"m"}}}}}}],"title":"Hızlı yanıtlar","controlSize":"xm","searchUrlTemplate":"/search/?es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcxOTM2ODg0OTc4MzQ0Ni01NTgwMDE5NTYyNjM5NTEzMjU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXNhcy03MC1CQUwyBWFzc29jtcLvbQ&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=__METADOC_QUERY__&src=rec_on_metadoc&serp-reload-from=related_discovery","preload":true,"addCard":false,"hasFooter":true,"a11yTitle":"","footer":{"report":{"featureInfo":{"type":"Метадокумент"},"feature":"Метадокумент","checkBoxLabels":[],"selectParams":{"fieldName":"Выбранный вопрос метадокумента","items":["Почему блюдо называется кыстыбый?","Как переводится кыстыбый с татарского на русский?","Что такое кыстыбый определение?","Как называется кыстыбый по-русски?","Из какого теста делают кыстыбый?","Какого народа блюдо кыстыбый?"]},"customMetaFields":[{"name":"docId","value":"7"}]}},"ajax":"append","ajaxUrl":"/search/shiny-discovery/?type=metadoc_post&parent-reqid=1721139585982903-5032460163565151580-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-51-BAL&ajax={\"ajax-updater\":{\"block\":\"i-react-ajax-update\",\"settings\":{\"dataType\":\"json\"},\"context\":{},\"adapter\":\"related_discovery\"},\"log\":{\"event\":\"append\"}}&ento=0oCgpydXcxODc5MTc2EhBydXczNzUyNTI2OmFzc29jGAJ6G9Ch0LzQvtGC0YDQuNGC0LUg0YLQsNC60LbQtXBViOk&es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcxOTM2ODg0OTc4MzQ0Ni01NTgwMDE5NTYyNjM5NTEzMjU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXNhcy03MC1CQUwyBWFzc29jtcLvbQ&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%D0%9A%D1%8B%D1%81%D1%82%D1%8B%D0%B1%D1%8B%D0%B9","ajaxLoadLimit":3,"bordered":false,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_jwkfw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1721139585982903-5032460163565151580-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-51-BAL","fast":{"name":"related_discovery"}}}}},"type":"related_discovery"},"2_jwkf1":{"state":{"type":"header","name":"header","title":{"text":"Кыстыбый"},"subtitle":{"text":"Татарское блюдо"},"logo":"","shareUrl":"","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_jwkfw0d-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1721139585982903-5032460163565151580-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-51-BAL","fast":{"name":"entity_card_header"}}}}},"type":"entity_card_header"},"2_jwkf2":{"state":{"wideGallery":[{"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5581799/796737977/SUx182","origWidth":1200,"origHeight":800,"searchUrl":"https://yandex.com.tr/gorsel/search?rpt=simage&noreask=1&source=qa&text=%D0%BA%D1%8B%D1%81%D1%82%D1%8B%D0%B1%D1%8B%D0%B9+%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%BE&img_url=https%3A//gagaru.club/uploads/posts/2023-02/1676258497_gagaru-club-p-krasivie-lepeshki-krasivo-60.jpg&lr=213&nomisspell=1&srcskip=IMAGESQUICK&srcskip=IMAGESULTRA&relev=new_family_filter_disable=1","alt":"gagaru.club sitesinden görsel","largeImage":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5581799/796737977/S600xU_2x","srcUrl":"https://gagaru.club/7390-krasivye-lepeshki.html","srcHost":"gagaru.club"},{"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/510165/918427396/SUx182","origWidth":1440,"origHeight":960,"searchUrl":"https://yandex.com.tr/gorsel/search?rpt=simage&noreask=1&source=qa&text=%D0%BA%D1%8B%D1%81%D1%82%D1%8B%D0%B1%D1%8B%D0%B9+%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%BE&img_url=https%3A//pushinka.top/uploads/posts/2023-08/1692892079_pushinka-top-p-bashkirskie-blyuda-natsionalnie-kartinki-k-35.jpg&lr=213&nomisspell=1&srcskip=IMAGESQUICK&srcskip=IMAGESULTRA&relev=new_family_filter_disable=1","alt":"pushinka.top sitesinden görsel","largeImage":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/510165/918427396/S600xU_2x","srcUrl":"https://pushinka.top/80144-bashkirskie-bljuda-nacionalnye-kartinki.html","srcHost":"pushinka.top"},{"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5578840/845831159/SUx182","origWidth":1200,"origHeight":800,"searchUrl":"https://yandex.com.tr/gorsel/search?rpt=simage&noreask=1&source=qa&text=%D0%BA%D1%8B%D1%81%D1%82%D1%8B%D0%B1%D1%8B%D0%B9+%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%BE&img_url=https%3A//i3.wp.com/avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/3413538/pub_5ea05a6fdd625f3a39c03897_5ea06ab0c8c4f56528e805d4/scale_1200%3Fssl%3D1&lr=213&nomisspell=1&srcskip=IMAGESQUICK&srcskip=IMAGESULTRA&relev=new_family_filter_disable=1","alt":"mc.kiev.ua sitesinden görsel","largeImage":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5578840/845831159/S600xU_2x","srcUrl":"https://mc.kiev.ua/тесто+на+кыстыбый+на+воде","srcHost":"mc.kiev.ua"},{"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1993342/725456464/SUx182","origWidth":1200,"origHeight":800,"searchUrl":"https://yandex.com.tr/gorsel/search?rpt=simage&noreask=1&source=qa&text=%D0%BA%D1%8B%D1%81%D1%82%D1%8B%D0%B1%D1%8B%D0%B9+%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%BE&img_url=https%3A//vkusno-prigotovim.ru/wp-content/uploads/0/9/e/09ef51b2af10699486d8fbdd992e8135.jpeg&lr=213&nomisspell=1&srcskip=IMAGESQUICK&srcskip=IMAGESULTRA&relev=new_family_filter_disable=1","alt":"vkusno-prigotovim.ru sitesinden görsel","largeImage":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1993342/725456464/S600xU_2x","srcUrl":"https://vkusno-prigotovim.ru/kystybyj-prostoj-i-vkusnyj-recept-s-posagovymi-foto/","srcHost":"vkusno-prigotovim.ru"},{"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1545396/728353131/SUx182","origWidth":1200,"origHeight":800,"searchUrl":"https://yandex.com.tr/gorsel/search?rpt=simage&noreask=1&source=qa&text=%D0%BA%D1%8B%D1%81%D1%82%D1%8B%D0%B1%D1%8B%D0%B9+%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%BE&img_url=https%3A//vkusno-prigotovim.ru/wp-content/uploads/8/a/c/8ac6499aedb9400da74fe622ecd0621d.jpeg&lr=213&nomisspell=1&srcskip=IMAGESQUICK&srcskip=IMAGESULTRA&relev=new_family_filter_disable=1","alt":"vkusno-prigotovim.ru sitesinden görsel","largeImage":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1545396/728353131/S600xU_2x","srcUrl":"https://vkusno-prigotovim.ru/kystybyj-prostoj-i-vkusnyj-recept-s-posagovymi-foto/","srcHost":"vkusno-prigotovim.ru"},{"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/137430/921661083/SUx182","origWidth":1000,"origHeight":750,"searchUrl":"https://yandex.com.tr/gorsel/search?rpt=simage&noreask=1&source=qa&text=%D0%BA%D1%8B%D1%81%D1%82%D1%8B%D0%B1%D1%8B%D0%B9+%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%BE&img_url=https%3A//otzz.ru/wp-content/uploads/2023/12/tatarskaia-kukhnia-kystybyi-1.webp&lr=213&nomisspell=1&srcskip=IMAGESQUICK&srcskip=IMAGESULTRA&relev=new_family_filter_disable=1","alt":"otzz.ru sitesinden görsel","largeImage":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/137430/921661083/S600xU_2x","srcUrl":"https://otzz.ru/risunki/kystybyy-risunok/","srcHost":"otzz.ru"},{"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/61993/799122395/SUx182","origWidth":1251,"origHeight":920,"searchUrl":"https://yandex.com.tr/gorsel/search?rpt=simage&noreask=1&source=qa&text=%D0%BA%D1%8B%D1%81%D1%82%D1%8B%D0%B1%D1%8B%D0%B9+%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%BE&img_url=https%3A//travel-dom.ru/wp-content/uploads/2018/06/maxresdefault-20.jpg&lr=213&nomisspell=1&srcskip=IMAGESQUICK&srcskip=IMAGESULTRA&relev=new_family_filter_disable=1","alt":"travel-dom.ru sitesinden görsel","largeImage":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/61993/799122395/S600xU_2x","srcUrl":"https://travel-dom.ru/kulinariya/kystybyj-vkusnye-tatarskie-lepeshechki-s-kartoshkoj-pyure/","srcHost":"travel-dom.ru"}],"mainImage":{"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2032283/727931854/SUx182_2x","origWidth":1098,"origHeight":802,"searchUrl":"https://yandex.com.tr/gorsel/search?rpt=simage&noreask=1&source=qa&text=%D0%BA%D1%8B%D1%81%D1%82%D1%8B%D0%B1%D1%8B%D0%B9+%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%BE&img_url=https%3A//pic.rutubelist.ru/video/98/98/9898ac93054acf18397fb1270792f019.jpg&lr=213&nomisspell=1&srcskip=IMAGESQUICK&srcskip=IMAGESULTRA&relev=new_family_filter_disable=1","alt":"rutube.ru sitesinden görsel","largeImage":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2032283/727931854/S600xU_2x","srcUrl":"https://rutube.ru/video/999c2b2479f02b88c7f7a7ffbd10c074/","srcHost":"rutube.ru"},"imagesLink":"//yandex.ru/gorsel/search?text=%D0%9A%D1%8B%D1%81%D1%82%D1%8B%D0%B1%D1%8B%D0%B9&stype=image&lr=21206&noreask=1&parent-reqid=1721139585982903-5032460163565151580-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-51-BAL","name":"gallery","initialWidth":536,"height":180,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_jwkfw0e-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1721139585982903-5032460163565151580-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-51-BAL","fast":{"name":"entity_search","subtype":"entity-item-gallery"}}}}},"type":"entity_search","subtype":"entity-item-gallery"},"2_jwkf3":{"state":{"title":{"text":"Интересно узнать"},"metadoc":{"items":[{"pos":0,"query":"Рецепт приготовления","allResultsQuery":"кыстыбый Рецепт приготовления","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"\u0007[Рецепт приготовления кыстыбый с картошкой:\u0007]"}]},{"content":[{"type":"text","text":"\u0007[Ингредиенты:\u0007]"}]},{"marker":"bullet","level":1,"content":[{"type":"text","text":"Вода — 150 мл"}]},{"marker":"bullet","level":1,"content":[{"type":"text","text":"Соль — по вкусу"}]},{"marker":"bullet","level":1,"content":[{"type":"text","text":"Мука — 300 г"}]},{"marker":"bullet","level":1,"content":[{"type":"text","text":"Картофель — 1 500 г"}]},{"marker":"bullet","level":1,"content":[{"type":"text","text":"Репчатый лук — 1 штука"}]},{"marker":"bullet","level":1,"content":[{"type":"text","text":"Сливочное масло — 100 г + 2 ст. ложки"}]},{"marker":"bullet","level":1,"content":[{"type":"text","text":"Молоко — 150 мл"}]},{"content":[{"type":"text","text":"\u0007[Приготовление:\u0007]"}]},{"marker":1,"level":1,"content":[{"type":"text","text":"Тёплую воду смешайте с крупной щепоткой соли. Влейте к муке, замесите тугое и гладкое тесто. Скатайте в шар, накройте полотенцем и оставьте на 20–30 минут."}]},{"marker":2,"level":1,"content":[{"type":"text","text":"Картофель очистите, крупно нарежьте и отварите в подсоленной воде до готовности."}]},{"marker":3,"level":1,"content":[{"type":"text","text":"Репчатый лук нарежьте мелкими кубиками и обжарьте до золотистого цвета на 2 столовых ложках сливочного масла."}]},{"marker":4,"level":1,"content":[{"type":"text","text":"Готовый картофель откиньте на сито, разомните в пюре и смешайте с жареным луком и тёплым молоком, посолите по вкусу."}]},{"marker":5,"level":1,"content":[{"type":"text","text":"Тесто разделите на 8–10 равных частей, каждую раскатайте в тонкую лепёшку по размеру вашей сковороды."}]},{"marker":6,"level":1,"content":[{"type":"text","text":"Выпекайте лепёшки на сухой разогретой сковороде по 1 минуте с каждой стороны до появления пузырьков."}]},{"marker":7,"level":1,"content":[{"type":"text","text":"На одну половину каждой лепёшки выложите пюре, сложите пополам, чтобы закрыть начинку. Смажьте кыстыбый растопленным сливочным маслом."}]}],"path":{"items":[{"text":"Lifehacker.ru"}]},"url":"https://Lifehacker.ru/recipe/kystybyj-s-kartoshkoj/","headline":"Кыстыбый с картошкой по-татарски: рецепт на воде...","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://Lifehacker.ru/recipe/kystybyj-s-kartoshkoj/","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"Lifehacker.ru"}],"favicon":{"index":20,"pageNumber":0,"size":"m"}}}}}},{"pos":1,"query":"Ингредиенты","allResultsQuery":"кыстыбый Ингредиенты","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Согласно источнику, для приготовления кыстыбый требуются следующие ингредиенты:"}]},{"marker":"bullet","level":1,"content":[{"type":"text","text":"Картофель (начинка) — 1 кг."}]},{"marker":"bullet","level":1,"content":[{"type":"text","text":"Чеснок (начинка) — 1 зуб."}]},{"marker":"bullet","level":1,"content":[{"type":"text","text":"Лавровый лист (начинка) — 1 шт."}]},{"marker":"bullet","level":1,"content":[{"type":"text","text":"Молоко (в начинку, тесто) — 330 мл."}]},{"marker":"bullet","level":1,"content":[{"type":"text","text":"Масло сливочное (в начинку, тесто и смазку лепешек) — 160 г."}]},{"marker":"bullet","level":1,"content":[{"type":"text","text":"Лук репчатый (большой, начинка) — 1 шт."}]},{"marker":"bullet","level":1,"content":[{"type":"text","text":"Соль (начинка + 0,5 ч. л. в тесто) — 0,5 ст. л."}]},{"marker":"bullet","level":1,"content":[{"type":"text","text":"Мука пшеничная (+ для присыпки стола, тесто) — 400 г."}]},{"marker":"bullet","level":1,"content":[{"type":"text","text":"Яйцо куриное (тесто) — 1 шт."}]},{"marker":"bullet","level":1,"content":[{"type":"text","text":"Сахар (тесто) — 1 ч. л."}]}],"path":{"items":[{"text":"povarenok.ru"}]},"url":"https://www.povarenok.ru/recipes/show/90257/","headline":"Кыстыбый — кулинарный рецепт","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://www.povarenok.ru/recipes/show/90257/","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"povarenok.ru"}],"favicon":{"index":22,"pageNumber":0,"size":"m"}}}}}},{"pos":2,"query":"Варианты подачи","allResultsQuery":"кыстыбый Варианты подачи","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Согласно источнику, кыстыбый — это \u0007[самостоятельное блюдо, которое можно съесть просто так, без сопровождения другими кушаньями\u0007]. "}]},{"content":[{"type":"text","text":"Его также можно подать с бульоном, салатом или чаем на завтрак. "}]},{"content":[{"type":"text","text":"Обязательная подача — растопленное сливочное масло. Если остался кыстыбый со вчерашнего дня, его кусочки можно разогреть на сковороде со сливочным маслом или в духовке. "}]},{"content":[{"type":"text","text":"Кыстыбый принято подавать со сладким чаем или с травяным чаем без сахара."}]}],"path":{"items":[{"text":"gastronom.ru"}]},"url":"https://www.gastronom.ru/text/kak-prigotovit-vkusnye-tatarskie-lepeshki-kystybyj-1022266","headline":"Как приготовить вкусные татарские лепешки кыстыбый","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://www.gastronom.ru/text/kak-prigotovit-vkusnye-tatarskie-lepeshki-kystybyj-1022266","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"gastronom.ru"}],"favicon":{"index":24,"pageNumber":0,"size":"m"}}}}}}],"topDivider":true,"bottomDivider":true,"controlSize":"xm","searchUrlTemplate":"/search/?es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcxOTM2ODg0OTc4MzQ0Ni01NTgwMDE5NTYyNjM5NTEzMjU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXNhcy03MC1CQUwyBWFzc29jtcLvbQ&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=__METADOC_QUERY__&src=rec_on_metadoc&serp-reload-from=related_discovery","preload":true,"addCard":false,"hasFooter":false,"a11yTitle":"Bu konudaki popüler aramalar","footer":{"report":{"featureInfo":{"type":"Метадокумент"},"feature":"Метадокумент","checkBoxLabels":[],"selectParams":{"fieldName":"Выбранный вопрос метадокумента","items":["Рецепт приготовления","Ингредиенты","Варианты подачи"]},"customMetaFields":[{"name":"docId","value":"11"}]}},"bordered":false},"name":"metadoc","logAttrs":{"gpt":true},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_jwkfw0h-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1721139585982903-5032460163565151580-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-51-BAL","fast":{"name":"entity_metadoc"}}}}},"type":"entity_metadoc"},"2_jwkf4":{"state":{"url":"https://twitter.yandex.com.tr/search/?text=%D0%9A%D1%8B%D1%81%D1%82%D1%8B%D0%B1%D1%8B%D0%B9&ento=0oCgpydXcxODc5MTc2GAKjLjwp","view":"text","minifyUrl":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_jwkfw0i-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1721139585982903-5032460163565151580-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-51-BAL","fast":{"name":"entity_search","subtype":"entity-item-share"}}}}},"type":"entity_search","subtype":"entity-item-share"},"2_jwkf5":{"state":{"links":[{"text":"Википедия","url":"http://ru.wikipedia.org/wiki/Кыстыбый"}],"abuseLink":{"counter":{"name":"abuse"},"text":"Hata bildir","reportFeedbackProps":{"feature":"Объектный ответ","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Görsel uymuyor"},{"value":"Açıklama kısmında hata"},{"value":"Açıklama kısmının altındaki bilgilerde hata"},{"value":"Geçersiz bağlantılar"},{"value":"Diğer"}],"customMetaFields":[{"name":"ento","value":"0oCgpydXcxODc5MTc2GAKjLjwp"},{"name":"docId","value":"11"}]}},"disclaimer":{"text":"Kaynak veriler bazında YaGPT nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_jwkfw0j-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1721139585982903-5032460163565151580-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-51-BAL","fast":{"name":"entity_search","subtype":"entity-item-feedback-disclaimer-gpt"}}}}},"type":"entity_search","subtype":"entity-item-feedback-disclaimer-gpt"},"2_jwkf6":{"state":{"linksGroups":[{"type":"geo","links":[{"label":"Columbus","title":"Columbus","url":"//yandex.com.tr/tune/geo","logNode":{"name":"region"},"target":"_self","a11yLabel":"Bölgeniz Columbus","needRetpath":true}]},{"type":"feedback","links":[{"label":"Hata bildir","logNode":{"name":"feedback","attrs":{"behaviour":{"type":"dynamic"}}}}]},{"type":"settings","links":[{"label":"Ayarlar","url":"//yandex.com.tr/tune/search","logNode":{"name":"settings"},"target":"_self","needRetpath":true}]},{"type":"company","links":[{"label":"Hakkımızda","url":"https://company.yandex.com.tr","logNode":{"name":"about"},"target":"_blank"},{"label":"Ticari teklifler","url":"/search/direct?text=%D0%9A%D1%8B%D1%81%D1%82%D1%8B%D0%B1%D1%8B%D0%B9&filters_docs=direct_cm","logNode":{"name":"commercial"},"target":"_blank"},{"label":"Kariyer","url":"//yandex.com.tr/jobs/?utm_source=serp_turkie&utm_medium=footerlink&utm_content=career","logNode":{"name":"vacancy"},"target":"_blank"},{"label":"Kullanım lisansı","url":"//yandex.com.tr/legal/termsofuse/","logNode":{"name":"license"},"target":"_blank"},{"label":"Gizlilik Politikası","url":"//yandex.com.tr/legal/confidential/","logNode":{"name":"confidential"},"target":"_blank"}],"a11yHidden":true}],"reportFeedbackProps":{"feature":"Подвал","title":"Hata bildir","checkBoxLabels":[]},"isSearchApp":false,"hasExtralinks":true,"limitingSelector":".AliceFabButton","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_jwkfw0k-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1721139585982903-5032460163565151580-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-51-BAL"}}}},"type":"serp-footer"},"2_jwkf7":{"state":{"conditionLoadList":{"marketCart":false,"highchartsHighstock":false,"advProductGallery":false,"musicPlayer":false,"ecomRates":false,"photoViewer":false,"darkmodeChangeDrawer":true},"reportFeedbackBaseProps":{"initEmail":"","metaFields":{"userAgent":"Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; +claudebot@anthropic.com)","userTestids":"554938,186144,1061457,903869,1047186,921933,1020682,1054384,1052824,1046811,1064988,1066378,1010209,1048634,1060224,1054633,1043103,1031785,1052306,1031194,260554,66185,182559,1066439,1045124,1036351,963712,1059410,1050771,891392,1047412,1056358,260562,1065130,124063,89013,1055526,1048610,1062090,1065309,1053261,1064439,1063819,987925,912327,56262,63007,1061920,1060666,151171,126350,1040468,1046868,13963,287509,338390,1046004,788004,1063689,1050411,1061659,1054352,1059629","yandexuid":"1042426221721139582","uid":"0","queryText":"Кыстыбый","reqid":"1721139585982903-5032460163565151580-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-51-BAL","searchSlices":[],"userRegionName":"Columbus","userRegionId":"20815"}},"extralinksPopupProps":{"abuseLink":"https://twitter.yandex.com.tr/search/abuse?sign=a851baeb60be26cabb57a7f2b665ad5e&keyno=0"},"isLoggedIn":false,"userMenuDialogProps":{"flag":"skin,feedback","host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"serp","queryParams":{"utm_source":"search"},"retpath":"https%3A%2F%2Ftwitter.yandex.com.tr%2Fsearch%2F%3Fento%3D0oCgpydXcxODc5MTc2EhBydXczNzUyNTI2OmFzc29jGAJ6G9Ch0LzQvtGC0YDQuNGC0LUg0YLQsNC60LbQtXBViOk%26es_context%3D0oYl4Q____________ARpKMTcxOTM2ODg0OTc4MzQ0Ni01NTgwMDE5NTYyNjM5NTEzMjU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXNhcy03MC1CQUwyBWFzc29jtcLvbQ%26lr%3D21206%26noreask%3D1%26rq%3D1%26text%3D%25D0%259A%25D1%258B%25D1%2581%25D1%2582%25D1%258B%25D0%25B1%25D1%258B%25D0%25B9%26ncrnd%3D8264","tld":"com.tr"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_jwkfw0l-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1721139585982903-5032460163565151580-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-51-BAL","fast":{"name":"lazy-load"}}}}},"type":"lazy-load"}}