- dzen.ru a/XsI7JZH0DWA_AHiqНачинки для пирогов: Я не претендую на то, что это рецепт аутентичного осетинского пирога...
- RussianFood.com recipes/bytype/?fid=565Затем подготавливают начинки для осетинских пирогов. Классический осетинский пирог - с сыром.
- nur.kz food/recipes/1892131-osetinskie-pirogi-…Традиционный осетинский пирог с начинкой из сыра и картофеля называют «картофджин».
- arfa-pirogi.ru reczepty/osobennosti-osetinskih-…ÜrünlerSite, ürün satışı konusunda uzmandırDeğerlendirme: 5,0 / 55,0 Рейтинг магазина в ЯндексеКартофельная начинка осетинского пирога. Осетинские пироги с картофелем также имеют несколько разновидностей.
- rutube.ru video/…/Осетинские пироги с картофелем и сыром, с мясо, сыром и зеленью. Начинки для осетинских пирогов.10 bin görüntülemeYayınlandı28 Haz 2022
- povarenok.ru recipes/dishes/bakery/…Осетинский пирог представляет собой дрожжевое тесто с начинкой.
- 1000.menu catalog/osetinskie-pirogiОсетинские пироги - быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус: отзывы, время готовки, калории, супер-поиск, личная Рецептосохранялка.
- volshebnaya-eda.ru kulinarnyj-klass/kak-…
- Тесто для осетинских пирогов
- Начинки для осетинских пирогов
- Начинка из свекольной ботвы и сыра
ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ ☆ ТОНКИЕ ☆ 3 НАЧИНКИ ☆ ТЕСТО РУЧНОЙ РАБОТЫ
- lafoy.ru osetinskie-pirogi-recepty-poshagovo-1368Держи 10 лучших рецептов осетинских пирогов с разными начинками!
- ogorod.ru ru/eda/posts/17569/Osetinskie-pirogi-7-…Быстрый осетинский пирог с двумя начинками (сыр + картофель) на кефире.
Осетинские пироги
Традиционное блюдо
В осетинских пирогах используются различные виды несладких начинок. Вот некоторые из них:
молодой осетинский рассольный сыр;
картофельное пюре;
свекольная ботва;
капуста;
лук;
говядина или баранина;
черемша;
бобы фасоли;
тыква;
грибы;
топлёное или сливочное масло (для обмазывания поверхности испечённого пирога).
Исключение — «детский» пирог со сладкой начинкой из вишни.