- Ромште́кс — слегка отбитый кусок мяса, обычно — говядины, вырезанный из спинной части, смоченный взбитой смесью из свежих яиц, воды и соли...
- Выбирай замечательные рецепты классического ромштекса на онлайн-ресурсе для поваров-аматоров 1000.menu.
Hızlı yanıtlar
Что такое ромштекс кратко и понятно?Откуда произошло понятие ромштекс?Чем отличается котлета от ромштекса?Чем отличается бифштекс от ромштекса?К каким блюдам относится ромштекс ответ?Чем отличается ромштекс от антрекота кратко?Hata bildir- Ромштекс – это кусок мяса, который вначале отбивают, а затем обволакивают в панировочных сухарях и обжаривают.
- Ромштекс обжаривают до получения яркой румяной корочки, несколько раз переворачивая кусок с одной стороны на другую.
- Идеально, если ромштекс готовится из «правильного» мяса, хорошо вырезанного, без жира и большого количества соединительной ткани.
- Когда дело доходит до стейка, те, кто больше всего ценит вкус, выбирают именно ромштекс.
- Чтобы у вас получилось нежное и сочное мясо в хрустящей панировке, посмотрите, как приготовить ромштекс (классический рецепт). ...Yayınlandı19 Eyl 2023
- 30 dakika4 kişilik485 kalori
Ромштекс
Мясное блюдо
Краткая информация
Слегка отбитый кусок мяса, обычно — говядины, вырезанный из спинной части, смоченный взбитой смесью из свежих яиц, воды и соли, а затем панированный в сухарной крошке.
Ромштекс может изготавливаться в виде порционного полуфабриката как в панировке, так и без неё.
Википедия
Факты
- Калорийность:212,8 ккал на 100 грамм продукта
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Рецепт
Дополнительные ингредиенты
Интересные факты
Kaynak veriler bazında YaGPT nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir