Yandex

Соус дзадзики: пошаговый рецепт приготовления с фото

lavka.yandex.rurecipes2/…

Ürünler

Site, ürün satışı konusunda uzmandır

Değerlendirme: 4,5 / 5 Рейтинг магазина в Яндексе

Соус дзадзики.

Дзадзики — Википедия

ru.wikipedia.orgДзадзики

Дзадзи́ки (греч. τζατζίκι [dza'dziki]), также цаци́ки — холодный соус-закуска из йогурта, свежего огурца и чеснока, традиционное блюдо греческой кухни.

Дзадзики - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

povar.rurecipes/dzadziki-53982.html

Огурец 1 штука (среднего размера), чеснок 2 зубчика, оливковое масло 2 ст. ложки, греческий йогурт 0,5 литра, укроп 1 пучок, мята 2 штуки (веточки), лимон 1 штука, соль по вкусу. 1 Вымойте и разрежьте огурец вдоль, вычистите семена ложкой и натрите его на крупной терке. с молодого огурца можно не снимать шкурку. 2 Выложите огурец в сито и поставьте его над чашкой, добавьте немного соли и перемешайте, оставьте на пару часов или на ночь в холодильник, периодически перемешивайте массу, чтобы стекло максимальное количество жидкости. 3 Очистите и выдавите через пресс чеснок, добавьте к нему оливковое масло, оставьте на пару часов.

5 saat

4 kişilik

137 kalori

Дзадзики — классический греческий соус | Еда... | Дзен

dzen.rua/ZKJ9Ba2pylTSGGYR

Takipçi:
104,8 bin
Основой дзадзики является греческий йогурт, который обладает нежным и кремовым вкусом.

Соус Дзадзики классический греческий ПП рецепт фото...

1000.menucooking/41908-sous-dzadziki-…

Йогурт — 250 гр, огурцы — 1 шт., укроп — 20 гр, чеснок — 2 зубч., соль — по вкусу, перец черный молотый — по вкусу, оливковое масло — 2 стол. л. Шаг 1: Как сделать соус дзадзики (цацики)? Подготовьте для начала продукты. Йогурт выбирайте без добавок, натуральный. Традиционно дзадзики или цацики готовят из греческого йогурта — он очень густой по консистенции. Если вы не нашли такой в продаже, то возьмите обычный и отвесьте его на ночь в марле — йогурт станет значительно плотнее. Шаг 2: Сначала подготовьте зелень. Ее надо очень хорошо промыть под проточной водой и обсушить. Затем мелко ее нарежьте. Шаг 3: Теперь займитесь огурцом.

15 dakika

6 kişilik

125 kalori

Hızlı yanıtlar

Как сделать дзадзики?

Что такое дзадзыки?

Какой на вкус соус дзадзика?

С чем есть соус дзадзики?

Из чего помимо йогурта делают грузинский соус дзадзики?

Hata bildir

Отличный соус к жареной рыбе готовим греческую...

smachnonews.24tv.uaru/otlichnyj-sous-k-zharenoj-…

Дзадзики (цацики, тцацики) – холодный соус-закуска из греческого йогурта, свежего огурца, укропа и чеснока, типичное блюдо греческой кухни.

Дзадзики рецепт — Греческая кухня: Закуски. «Еда»

eda.rurecepty/zakuski/dzadziki-43534

Крупная соль, огурцы, укроп, греческий йогурт, мята, лимонный сок, чеснок, лук-шалот, молотый черный перец, оливковое масло, паприка. Огурцы очистить от кожицы и натереть на крупной терке, переложить в сито, перемешать с солью и поставить над миской на 10 минут, чтобы стекла лишняя жидкость. Зелень измельчить. Отжать огуречную стружку, переложить в миску, добавить йогурт, зелень, лимонный сок, давленый чеснок, измельченный шалот, черный перец. Перемешать и, если нужно, посолить. Сбрызнуть оливковым маслом и посыпать паприкой.

20 dakika

4 kişilik

182 kalori

Дзадзики - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

gotovim-doma.rurecipe/10834-dzadziki

Густой греческий йогурт 1 кг, огурец 2 шт больших (или 4 маленьких), чеснок 3 зубчика, масло оливковое 3-4 ст. л., уксус виноградный 1 ч. л., укроп 1 пучок, чёрный перец, соль. Густой греческий йогурт-- (странгисто) это несладкий густой йогурт... Густой греческий йогурт 1 кг, огурец 2 шт больших (или 4 маленьких), чеснок 3 зубчика, масло оливковое 3-4 ст. л., уксус виноградный 1 ч. л., укроп 1 пучок, чёрный перец, соль. Густой греческий йогурт-- (странгисто) это несладкий густой йогурт, я знаю его трудно найти в русских магазинах. Можно заменить мацоном, но---его надо поместить в плотный марлевый мешочек, подвесить мешочек на 4-5 часов, чтобы стекла вся жидкость. Чистим огурцы, терём на тёрке и руками выжимаем их хорошенько (это очень важно, иначе соус получится водянистый). К йогурту добавляем выжатые огурцы, чеснок (через пресс), мелко нарезанный укроп, оликовое масло, уксус, соль и перец.