- Takipçi:105,3 bin
- Дзадзики – это классический греческий соус, известный своим освежающим вкусом и ароматом.
- Дзадзи́ки (греч. τζατζίκι [dza'dziki]), также цаци́ки — холодный соус-закуска из йогурта, свежего огурца и чеснока, традиционное блюдо греческой кухни.
- Değerlendirme: 3,2 / 53,2Соус дзадзики.
- 15 dakika6 kişilik125 kalori
- 5 saat4 kişilik137 kalori
- Холодный греческий соус дзадзики на основе натурального йогурта.
- 20 dakika4 kişilik182 kalori
- Дзадзики, дзадзыки, цацики, греч. τζατζίκι – едва ли не самый популярный греческий соус, который делают на густом несладком йогурте.
Hızlı yanıtlar
Что такое дзадзики?Как сделать дзадзики?Что такое дзадзыки?Какой на вкус соус дзадзика?Как приготовить соус дзадзики?Hata bildir- Дзадзики (цацики) - это очень вкусный греческий соус-закуска, состоящий, в основном, из йогурта, огурца и чеснока.
- ...шеф-повар греческого ресторана Molon Lave Стаматис Цилиас рассказывает, как приготовить дзадзики с традиционным греческим бубликом кулури.
Дзадзики
Греческий соус
Краткая информация
Классический греческий соус, известный своим освежающим вкусом и ароматом.
Ингредиенты:
— 1 огурец среднего размера;
— 1 стакан греческого йогурта;
— 1–2 измельчённых зубчика чеснока;
— 1 столовая ложка свежего лимонного сока;
— 1 столовая ложка измельчённой свежей мяты;
— 1 столовая ложка измельчённого свежего укропа;
— соль и перец по вкусу.
Приготовление:
1. Очистите огурец от кожуры и нарежьте на мелкие кубики или натрите на крупной тёрке.
2. В миске соедините греческий йогурт, измельчённый чеснок, лимонный сок, свежую мяту и укроп. Перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.
3. Добавьте нарезанный огурец в миску с остальными ингредиентами. Перемешайте, чтобы огурец равномерно распределился по соусу.
4. Отправьте дзадзики в холодильник на 1–2 часа, чтобы соус охладился и ароматы хорошо смешались.
5. Перед подачей приправьте дзадзики солью и перцем по вкусу.
Kaynak veriler bazında YaGPT nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir