Блюда из яиц
- Классический голландский соус готовится на водяной бане из желтков, сливочного масла и лимонного сока.
- В XVII веке голландский соус, известный в настоящее время, был производным от более ранних форм соуса, который, предположительно...
- Голландский соус входит в 5ку базовых соусов французской кухни.145 bin görüntülemeYayınlandı11 Nis 2021
- Голландский соус, он же голландез, на самом деле вовсе не голландского происхождения, а французского.
Hızlı yanıtlar
К чему подают голландский соус?С чем подают соус голландский?Чем отличается голландский соус от майонеза?Откуда взялся голландский соус?Какие требования к качеству голландского соуса?Hata bildir- Голландский соус по-французски означает "голландский соус".[примечание 1] Первый задокументированный рецепт "спаржи с ароматным соусом"...
İngilizceden çevrildi
- Продукты: соус белый, соус голландский, лук репчатый, эстрагон, перец, соль, уксус 3%.
- Классический голландский соус готовится на водяной бане, но с не меньшим успехом соус можно приготовить и в блендере.
- 15 dakika4 kişilik490 kalori
- Например, беарнский соус — это голландский, в котором лимонный сок заменен на белый винный уксус и добавлены лук-шалот, полынь и кервель.
Голландский соус
Соус
Краткая информация
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
История происхождения
Kaynak veriler bazında YaGPT nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir