- Леблеби — лакомство, популярное в Иране, Турции и ряде других стран, получаемое из семян нута, которые сперва сушатся, а затем поджариваются без применения жира.
- Леблеби – это турецкое национальное блюдо, известное уже более шестисот лет и приготовленное из обжаренных бобов нута...
- Также леблеби богат витаминами и минералами и укрепляет иммунную систему, а высокое содержание кальция делает его полезным для костей.
- Жареный нут турецкий снек Леблеби #Shorts.
- Değerlendirme: 4,3 / 54,3 Рейтинг магазина в ЯндексеЛеблеби — это вкусное лакомство, которое можно попробовать в Турции и других странах Востока.
- Леблеби – это турецкое национальное блюдо, известное уже более шестисот лет и приготовленное из обжаренных бобов нута...
- Леблеби — лакомство, популярное в Иране, Турции и ряде других стран, получаемое из бобов нут, которые сперва сушатся, а затем поджариваются...
- Leblebi contains about 5 grams of fat, but only about 0.7 of those grams are from saturated fats.
- ...выбираем самый крупный, к. Смотрите онлайн короткое видео (shorts) «Жареный нут ? турецкий снек Леблеби #Shorts» на канале «Приключения на...Yayınlandı28 Haz 2023
Леблеби
Лакомство
Леблеби — лакомство, популярное в Иране, Турции и ряде других стран.
Оно получается из семян нута, которые сперва сушатся, а затем поджариваются без применения жира.
Процесс приготовления леблеби следующий: бобы поджариваются на жестяном плоском листе на медленном огне. При этом они постоянно переворачиваются и перемешиваются, чтобы продукт поджарился равномерно. После окончания этой процедуры бобы приобретают характерный жёлтый цвет с чёрными точечными вкраплениями. После обжаривания леблеби становится хрустящим.
В турецкой кухне также применяется мука из леблеби. Её употребляют в пищу как в натуральном виде, перемешанную с сахаром, так и используют при приготовлении других блюд, в первую очередь сладостей и различного печения.
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Способы приготовления
Традиционные рецепты
Разновидности