- Сальморе́хо — холодный суп-пюре из томатов и хлеба, родом из андалусской Кордовы. Сальморехо делают из томатов, хлеба, масла, чеснока и уксуса.
- Помидоры — главный ингредиент сальморехо, поэтому для приготовления следует выбирать только свежие и спелые плоды.
- 30 dakika4 kişilik400 kalori
- О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам Условия использования Конфиденциальность Правила...44 bin görüntülemeYayınlandı18 Tem 2021
- Salmorejo is the thick, velvety, comforting Spanish cold soup born from the practical marriage of ripe tomatoes and stale bread.
Hızlı yanıtlar
Что такое сальморехо?Из чего состоит соус сальморехо в Испании?Hata bildir- Известны рецепты приготовления сальморехо с черешней, в некоторых ресторанах предлагают сальморехо с трюфелями.
- Подающийся холодным суп-пюре сальморехо (или salmorejo в испанском написании) - это двоюродный брат более знаменитого супа гаспачо.
- Сальморехо - не жидкий, он по консистенции - ближе к соусам.
- Сальморехо более розовато-оранжевое на вид, чем гаспачо, а также намного гуще и сливочнее по текстуре...
İngilizceden çevrildi
Сальморехо
Холодный суп
Краткая информация
Факты
- В каких странах популярен:в Андалусии
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Традиции подачи
Kaynak veriler bazında YaGPT nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir