Yandex

Чичаррон — Википедия
ru.wikipedia.orgЧичаррон
Чичарро́н — блюдо, приготовляемое из жареной свиной шкурки, иногда из курятины, баранины или говядины.
Рецепт: Чичаррон (жареная свиная шкурка)...
RussianFood.comrecipes/recipe.php…
В кастрюльке разогреваем смалец (что правильнее для чичаррона) или подсолнечное масло (что удобнее), на 2 пальца высотой.

ЧИЧАРРОН - хрустящие чипсы из свиной шкурки. | Дзен
dzen.rua/XZuMcN3-9gCwMj-r
Takipçi:
39 bin
В разных странах приготовление чичаррон различается: где-то жарят кожу с салом или даже с мясом, бывают они даже просто из мяса...
Hızlı yanıtlar
Что такое чичаррон?
Кто такой чичероне?
Кто такой чичарито?
Hata bildir
Чипсы из СВИНЫХ ШКУРОК. Испанский рецепт ЧИЧАРРОН
youtube.comwatch
Süre 16:29
Испанский рецепт ЧИЧАРРОН. Поиск. Смотреть позже.
5 bin görüntüleme
Yayınlandı3 May 2023
Chicharrón - Wikipedia
Чичарроне обычно готовят из различных кусков свинины, но иногда с бараниной, курицей или другим мясом.
İngilizceden çevrildi
Chicharrón - Wikipedia
en.wikipedia.orgwiki/Chicharrón
Chicharon: A Crunchy Culinary Journey into Filipino Delight...
medium.com@silayushi/chicharon-a-crunchy-…
Chicharon, a crispy and flavorful Filipino snack, has become an integral part of the country’s culinary landscape.
Görsel
Чичаррон: идеальный вариант приготовления
dom-eda.comrecepts/item/chicharron.html
Свинина, приправы и специи, растительное масло. Я брала 200 гр свиной кожи, после готовки вышло около 35 гр чипсов. Они получаются очень воздушные и совсем не впитывают в себя жир при жарке во фритюре. Ощущение, что даже отталкивают. Свинина, приправы и специи, растительное масло. Я брала 200 гр свиной кожи, после готовки вышло около 35 гр чипсов. Они получаются очень воздушные и совсем не впитывают в себя жир при жарке во фритюре. Ощущение, что даже отталкивают. Вообще, когда тонюсенький усушенный кусочек на глазах раздувается, увеличивается в размерах и вспухает, кажется просто невероятным. Волшебство какое-то… Если вы не знакомы с такими чипсами, попробуйте приготовить на пробу немножечко, как я. Вам понравится этот хруст! Для начала тщательно промойте свиную кожу, срежьте весь жир и отварите ее в большой кастрюле около 1,5 часов.
2 dakika
2 kişilik
263 kalori
Свиная шкурка, обжаренная со специями "Чичаррон..."
povarenok.rurecipes/show/94741/
Шкура свиная — 200 г, масло растительное — 1 ст. л., соль — 1/2 ч. л., вода — 1 л, специи — 1 ч. л. Обычно я выбрасывал свиную шкурку. Но только не в этот раз. Решил приготовить из шкурки чичаррон. Осторожно срезал с мяса шкурку, стараясь не оставлять на ней жира. Бросил шкурку в кипящую воду, добавил немного соли. Варил около 40 минут. Вынул шкурку, дал ей остыть и высохнуть. Аккуратно срезал жир там, где он ещё оставался. Порезал шкурку на полоски, не очень длинные. Резать можно как угодно, как вам нравится. И посыпать, чем угодно — перцем, мукой, разными хитрыми специями. Любой вариант имеет право на существование.
2 kişilik
Чипсы из СВИНЫХ ШКУРОК. Испанский рецепт ЧИЧАРРОН
rutube.ruvideo/…/
Süre 16:29
Это сделает чичаррон по-настоящему воздушным.Нарезаем кожу на кусочки.
Yayınlandı3 May 2023
Чичарон - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
povar.rurecipes/chicharon-15930.html
Растительное масло 3-4 ст. ложек, специи по вкусу, уксус 4 ст. ложки, свиная шкурка 1 килограмм. Поставьте свиную шкурку варится на среднем огне в течении 45 минут. Выложите не салфетку, необходимо просушить варёную свиную шкурку от воды. Растительное масло 3-4 ст. ложек, специи по вкусу, уксус 4 ст. ложки, свиная шкурка 1 килограмм. Поставьте свиную шкурку варится на среднем огне в течении 45 минут. Выложите не салфетку, необходимо просушить варёную свиную шкурку от воды. Посыпьте свиные шкурки вашими любимыми специями. Затем обжарьте со всех сторон до хрустящей корочки. Подавайте с вашим любимым соусом.
1 saat
3 kişilik