Yandex

Дрочёна — Википедия

ru.wikipedia.orgДрочёна

Дрочёна — блюдо белорусской, украинской и отчасти русской (северо-запада России) кухни. Готовится из яиц, замешанных на молоке или простокваше с крупой, мукой.

Дрочёна, дрочень, дрочёха — что (и кого) так называли...

dzen.rua/YO7imEiR4g-3SRxe

Doğrulanmış profil

Takipçi:
141,4 bin
То есть «дрочёха», «дрочёна», «дрочень» — это обидные прозвища для избалованных и капризных людей.

Старорусская драчена - пошаговый рецепт с фото на...

povar.rurecipes/starorusskaya_drachena-92831.html

Молоко 1/2 стакана, мука 1 ст. ложка, сметана 2 ст. ложки (30% жирность), соль по вкусу, яйцo 4 штуки, масло сливочнoe 35 грамм. Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления старорусской драчены. Разделите яйца на белки и желтки. Молоко 1/2 стакана, мука 1 ст. ложка, сметана 2 ст. ложки (30% жирность), соль по вкусу, яйцo 4 штуки, масло сливочнoe 35 грамм. Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления старорусской драчены. Разделите яйца на белки и желтки. Желтки выложите в миску, влейте молоко, добавьте сметану и муку, посолите. Все хорошо перемешайте до однородности. В белки добавьте щепотку соли и взбейте в пышную, устойчивую пену. Выложите взбитые белки в желтковую массу. Все аккуратно перемешайте сверху вниз. Высокую форму для запекания смажьте сливочным маслом и вылейте яичную массу.

1 saat

3 kişilik

184 kalori

Bulunamadı: дрочёна

Что за блюдо такое — «дрочёна»? (Если видите знакомый...

mel.fmgramotnost/chto-eto-znachit/5932081-…

Дрочёна — большая лепёшка, приготовленная из запечённых яиц, смешанных с молоком и мукой или тёртым картофелем.

Драчена миндальная с ванилью - пошаговый рецепт с фото

azbyka.rurecept/drachena-mindalnaja-s-vanilju/

Простой рецепт приготовления - Драчена миндальная с ванилью. Время приготовления 40 мин. Мучные блюда, кисломолочные продукты...

Bulunamadı: дрочёна

Дрочена пошаговый рецепт с видео и фото — Русская...

eda.rurecepty/zavtraki/drochena-126294

Пшеничная мука, ржаная мука, молоко, сливочное масло, яичный желток, сахарная пудра, соль. Https: //eda. ru/images/RecipeStep/651x442/drochena_126294_step_1. jpg. Половину пудры смешать с 50 граммами размягченного сливочного масла. Другую половину взбить с желтками добела. Соединить масло и желтки вместе, посолить и хорошо перемешать. Https: //eda. ru/images/RecipeStep/651x442/drochena_126294_step_2. jpg. Просеять пшеничную и ржаную муку, постепенно всыпать муку в яичную смесь, также постепенно вливая молоко. Должно получиться жидкое эластичное тесто.

40 dakika

4 kişilik

537 kalori

Дрочёна (вариация) — кулинарный рецепт

povarenok.rurecipes/show/95527/

Яйцо куриное — 4 шт, сметана — 1 ст. л., молоко — 50 мл, мука ржаная (с горкой) — 1 ст. л., соль (по вкусу), масло сливочное (примерно) — 10 г. Хорошо взбить яйца со сметаной, молоком и ржаной мукой. Соль добавить по вкусу. Бабушки и прабабушки в старину взбивали обычной ложкой и очень долго. Сейчас же у нас есть масса кухонных помощников, позволяющих упростить и убыстрить процесс взбивания)) Поставить на плиту сковороду. Хорошо ее прогреть и положить кусочек сливочного масла. Как масло разойдется и "заскворчит", влить в сковороду омлетную смесь. Затем сковороду накрыть крышкой и убавить огонь до минимума.

2 kişilik

Рецепт драчены как в детском саду | Меню недели

menunedeli.rurecipe/drachena-kak-v-detskom-sadu/

Яйцо куриное – 400 г, молоко – 130 г, сметана – 50 г 20%, мука пшеничная – 30 г, масло сливочное – 20 г, соль – по желанию. Драчена как в детском саду. Технологическая карта № 4. Шаг 2 Технология приготовления блюда. Шаг 3 Я взяла для драчены как в детском саду 6 больших яиц (размер L) — получилось как раз 400 граммов. В большинстве своем, рецепты драчены готовят со взбиванием белков до плотных пиков, но технологическая карта детского сада этого не предусматривает. Мне все-таки нравится больше вариант суфле, где белки тщательно взбиты, но и этот вовсе неплох.

7 kişilik

169 kalori

Bulunamadı: дрочёна

Яичная драчёна натуральная пошаговый рецепт

finecooking.rurecipe/jaichnaja-drachjona-…

Масло сливочное (70граммов), яйца куриные (8штук), молоко (250миллилитров), мука пшеничная (1столовая ложка), поваренная соль (0.5чайной ложки), сметана (4столовые ложки). В рецепте драчёны яичной значатся такие ингредиенты: яйца куриные, молоко, масло сливочное, мука пшеничная, соль, сметана. Молоко должно быть комнатной температуры, а масло — неважно, так как мы его будем растапливать. Первым делом включим греться духовку (180 градусов), так как процесс подготовки займет от силы 15 минут. Яйца тщательно помоем, обсушим и отделим белки от желтков.

1 saat

4 kişilik

Есть картофельное блюдо "Драчена"...От какого слово...

otvet.mail.ruquestion/17948591

Учен, жену бьет: а дрочен - мать.

Дрочёна — Википедия

Дрочёна, дрочень, дрочёха — что (и кого) так называли...

Старорусская драчена - пошаговый рецепт с фото на...

Что за блюдо такое — «дрочёна»? (Если видите знакомый...

Драчена миндальная с ванилью - пошаговый рецепт с фото

Дрочена пошаговый рецепт с видео и фото — Русская...

Дрочёна (вариация) — кулинарный рецепт

Рецепт драчены как в детском саду | Меню недели

Яичная драчёна натуральная пошаговый рецепт

Есть картофельное блюдо "Драчена"...От какого слово...

Краткая информация

Интересно узнать

Bu konudaki popüler aramalar

Смотрите также