- Для пхали из фасоли: отварите фасоль, остудите, выложите в блендер к основе, посолите, измельчите до однородной массы.
- Сегодня пхали — это часть грузинской гастрономии, считается одним из самых популярных и вкусных блюд.
- Пха́ли (иногда: мхали) — одно из популярнейших и дешёвых блюд грузинской кухни, в котором используется принцип вариативности («один рецепт — разные ингредиенты»).
- Пхали может быть каких угодно цветов и форм, и состоять оно также может из разных ингредиентов.
- Пхали - это блюдо грузинской кухни, которое приготавливается из мелко нарезанной зелени и орехов.
Hızlı yanıtlar
Как переводится слово пхали?Из чего состоит грузинское блюдо пхали?Как правильно читается пхали?Hata bildir- Пхали - одна из самых популярных закусок грузинской кухни.
- Обычно пхали делается в виде небольших шариков, но можно его подавать просто в виде паштета.
- Под названием «пхали» (иногда произносят «мхали») подразумевают не конкретное блюдо, а особый жанр еды.
- Сегодня пхали – одна из визитных карточек этой солнечной страны, особенно прекрасная огромным разнообразием «дизайна»...
- Пхали из свёклы и пхали из шпината — одни из самых распространённых вариантов.
Пхали
Грузинское блюдо
Пхали (иногда: мхали) — традиционное блюдо грузинской кухни. В его основе может быть любой овощ или трава: листья крапивы, молодая ботва редиса, свёклы, цветной капусты, а также мясо, рыба или субпродукты.
Основной ингредиент мелко режется, отваривается, припускается, бланшируется или оставляется без тепловой обработки. Заправляется пхали пряным соусом из грецких орехов, острого перца, чеснока, кинзы, репчатого лука, хмели-сунели, соли и винного уксуса.
Пхали подаётся в качестве закуски или гарнира к мясным блюдам. Для праздничного стола из массы формируют небольшие шарики с углублениями, в которые помещают зёрна граната и наливают ореховое масло.
В грузинской кухне известно более двухсот вариантов пхали.
Факты
- Калорийность:136 ккал на 100 граммов
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Ингредиенты
Рецепт
Как едят
Интересные факты
Kaynak veriler bazında YaGPT nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir