- Рецепты 31.10.2023 Оксана Швец. ... Готовятся пхали из разных ингредиентов, но обязательно с большим количеством орехов, зелени, чеснока и специй.
- Простое грузинское блюдо, которое подойдет вегетарианцам: Как приготовить пхали — Рэцэпты кухараў на The Village Беларусь.
- Пхали – это когда полезная растительная основа объединятся с яркими на вкус орехами и дополняется специями и приправами. ... Похожие рецепты.
- Пхали – рецепты с фото пошагово на каждый день. Собрали для вас более 99 проверенных пошаговых рецептов от Сообщества Овкусе.ру с фото.
- Пхали из свекольной ботвы и другие очень вкусные блюда по рецептам Лайфхакера вы будете готовить снова и снова.
- Пхали по-грузински - 5 домашних вкусных рецептов. По теме. ... Классические блюда. От шеф-повара. Старинные рецепты.
- Пхали По Грузински | 5 Лучших Традиционных Рецептов#пхали #рецепты #грузинскаякухняВ грузинской кухне можно встретить массу...Yayınlandı24 Şub 2021
- Рецепты пхали отличаются многообразием ингредиентов, но принцип приготовления всегда один и тот же.
- 1. Свеклу промываем, заворачиваем в фольгу и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Готовится овощ от 40 минут до 2 часов. Время зависит от...
- 2. Очищаем грецкие орехи и кладем их в чашу блендера. Перемалываем до состояния крошки.
- 3. Добавляем к орехам листья кинзы. Снова все измельчаем.
В источнике приведён рецепт пхали из свёклы по-грузински.
Ингредиенты на 4 порции:
свёкла отварная — 500 г;
шпинат свежезамороженный — 300 г;
орехи грецкие — 150 г;
лук репчатый (небольшой) — 1 шт.;
чеснок — 3 зубчика;
кинза свежая — несколько веточек;
гранат свежий — для подачи;
уксус яблочный — 1 ч. ложка;
масло растительное — 2 ст. ложки;
хмели-сунели — 1 ч. ложка;
соль — 1 ч. ложка.
Приготовление:
Орехи, очищенные чеснок и лук, уксус, соль и хмели-сунели пробейте в блендере в крошку.
Заранее размороженный шпинат (достаточно 30 минут при комнатной температуре) тщательно отожмите от лишней влаги, выложите в мисочку и добавьте половину ореховой смеси, перемешайте.
Свёклу измельчите на тёрке, выложите в другую мисочку и соедините с оставшейся половиной орехов, перемешайте.
Попробуйте обе смеси, при необходимости добавьте ещё соли или уксуса.
В обе смеси добавьте по 1 ст. ложке растительного масла. Масло можно выбрать любое на ваш вкус — оливковое, подсолнечное, а может, даже масло авокадо.
Слепите аккуратные «котлетки» двух цветов и уберите в холодильник на полчаса-час.