- – Обязательно готовлю салат оливье, баклажаны с сыром фета, овощи в стиле аджапсандали по грузинскому рецепту, ростбиф в медово-горчичном...
- Подавать аджапсандали можно горячим или холодным — в качестве закуски к основным блюдам.
- Аджапсандали с картошкой — одна из вариаций на тему кавказского овощного рагу с пряными травами и чесноком.
- Самый популярный рецепт у пользователей: Аджапсандали с картошкой.
- Аджапсандали или аджапсандал - блюдо кавказской кухни вообще, не только грузинской.
- Рецепт классического АДЖАПСАНДАЛИИнгредиенты: Баклажаны - 700 г Помидоры - 600 г Морковка - 200 г Сладкий перец...293 bin görüntülemeYayınlandı20 Eyl 2023
Hızlı yanıtlar
Как по другому называется аджапсандал?Что такое аджапсандал?Чье блюдо аджапсандали?Что добавляют в аджапсандал?Кто придумал аджапсандал?Hata bildir- Аджапсандал или аджапсандали считается блюдом грузинской кухни, хотя подобные рецепты есть и в турецкой и болгарской.
Аджапсандали
Овощное блюдо
Аджапсандали — блюдо народов Кавказа и Закавказья, а также Средней Азии. Обычно употребляется в качестве холодной закуски.
Ингредиенты: баклажаны, помидоры, сладкий перец, репчатый лук, чеснок, пучок кинзы, базилик, растительное масло и соль, перец по вкусу. Иногда добавляются картофель и острый перец.
Приготовление: существуют несколько вариантов приготовления блюда, различия связаны, прежде всего, с порядком добавления ингредиентов. Например, в одном из классических рецептов первыми закладываются нарезанные и предварительно отмоченные баклажаны.
Европейские аналоги аджапсандали — овощное рагу (рататуй) и соте. Однако данные блюда готовятся по-разному: аджапсандали традиционно готовится на открытом огне.
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Ингредиенты
Способ приготовления
Традиции употребления
Kaynak veriler bazında YaGPT nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir