- – Обязательно готовлю салат оливье, баклажаны с сыром фета, овощи в стиле аджапсандали по грузинскому рецепту, ростбиф в медово-горчичном...
- Подавать аджапсандали можно горячим или холодным — в качестве закуски к основным блюдам.
- Аджапсандали - это традиционное грузинское блюдо, которое имеет долгую историю.
- Аджапсандали с картошкой — одна из вариаций на тему кавказского овощного рагу с пряными травами и чесноком.
- Аджапсандали или аджапсандал - блюдо кавказской кухни вообще, не только грузинской.
- Самый популярный рецепт у пользователей: Аджапсандали с картошкой.
- Аджапсандали овощное рагу по-кавказски.
- Аджапсандал или аджапсандали считается блюдом грузинской кухни, хотя подобные рецепты есть и в турецкой и болгарской.
- Предлагаю классический рецепт аджапсандали, который можно легко приготовить в домашних условиях.
Аджапсандали
Овощное блюдо
Аджапсандал — это овощное блюдо грузинской кухни.
Для его приготовления обычно используют баклажаны, болгарский перец, помидоры, лук, морковь и специи.
Способ приготовления:
Все ингредиенты по отдельности обжаривают в большом количестве масла до полной готовности.
По желанию добавляют базилик, кориандр, кинзу, шафран.
Все ингредиенты перемешивают и оставляют томиться на небольшом огне на 10–15 минут или доводят до готовности в духовке.
Готовый аджапсандал обычно подают в охлажденном виде.
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Ингредиенты
Способ приготовления
Традиции употребления