Yandex

Подкогыльо — Википедия
ru.wikipedia.orgПодкогыльо
Подко́гыльо — марийское национальное блюдо, вареники (варёные пирожки) из пресного ржаного или пшеничного теста.
Что такое марийские подкоголи? Чем они отличаются...
gastronom.rutext/chto-takoe-marijskie-podkogoli-…
Подкогыльо (он же подкоголь; луговомар. подкогыльо, горномар. падкагыль, сев.-зап. мар. паткагыль) — это национальное блюдо финно-угорских...

Подкоголь - рецепт с пошаговыми фото | Меню недели
menunedeli.rurecipe/podkogol/
Мука – 2 ст. (200 мл) и на подсып стола, яйцо – 1 шт. небольшое, вода – 0.5 ст. (200 мл), картофель – 200 г, творог – 200 г, соль – по вкусу, масло сливочное – 50 г для подачи. Тесто для подкоголей нужно пресное и довольно-таки крутое. Мука – 2 ст. (200 мл) и на подсып стола, яйцо – 1 шт. небольшое, вода – 0.5 ст. (200 мл), картофель – 200 г, творог – 200 г, соль – по вкусу, масло сливочное – 50 г для подачи. Тесто для подкоголей нужно пресное и довольно-таки крутое. Традиционный способ его приготовления — это подмешивание к муке яйца и воды прямо на столе. Проще – поручить замес хлебопечке на режиме «пресное тесто», загрузив ингредиенты согласно модели либо сначала жидкие, а потом сухие, либо наоборот, сначала муку, а потом воду и яйцо.
4 kişilik
212 kalori
Подкоголь с мясом марийский рецепт | Дзен
dzen.rulist/food/myasnyye_blyuda/podkogol-s-…
Подкогыльо сначала варят, потом обжаривают на сковороде (в разных семьях по-разному: от легкого румянца до почти чебурека).
Görsel
Tüm görseller
Подкогыльо - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
povar.rurecipes/podkogylo-19101.html
Мука 1 стакан, вода 0,5 стакана, яйца 2 штуки, творог 500 грамм, лук репчатый 5 штук, масло сливочное 20 грамм, соль по вкусу. Обжарьте лук на сливочном масле (до золотистой корочки). Затем смешайте с творогом и яйцами, до однородной массы. Мука 1 стакан, вода 0,5 стакана, яйца 2 штуки, творог 500 грамм, лук репчатый 5 штук, масло сливочное 20 грамм, соль по вкусу. Обжарьте лук на сливочном масле (до золотистой корочки). Затем смешайте с творогом и яйцами, до однородной массы. Замешайте однородное тесто: в теплой воде смешайте яйца, соль и просеянную муку. Раскатайте тесто в несколько пластов. Стаканом вырезаем кружочки. В центр каждого кружочка выложите начинку, края защипните. Готовые подкогыльо — варить в подсоленной воде до готовности. В основном 5-7 минут, после закипания воды. Готово! Подавать к столу со сливочным маслом или сметаной. Приятного аппетита!.
40 dakika
4 kişilik
Готовим марийское национальное блюдо подкоголь...
rutube.ruvideo/…/
Süre 1:07
Вам понадобится: Мука – 2 ст. (200 мл) и на подпыл Яйцо – 1 шт. небольшое Вода – 0.5 ст. (200 мл) Картофель – 200 г Шампиньоны – 200 г Лук репчатый...
Yayınlandı1 Ara 2021
Bulunamadı: подкогыльо
Это вкуснее пельменей! Подкоголи — национальное...
pikabu.rustory/yeto_vkusnee_pelmeney_podkogoli__…
Марийские подкоголи (подкогыльо) – ближайшие родственники пельменей и вареников.
ТУВЫРТЫШ ПОДКОГЫЛЬО/Вареники... - YouTube
youtube.comwatch
Süre 6:24
ТУВЫРТЫШ ПОДКОГЫЛЬО/Вареники с творогом/Марийское национальное блюдо/Рецепт.
Yayınlandı11 Ara 2021
Подкогыльо , пошаговый рецепт на 1622 ккал, фото...
EdimDoma.ruretsepty/152671-podkogylo
Подкогыльо , с ингредиентами: пшеничная мука, яйца куриные, вода, соль, кролик.
Падкагыль - горномарийские «вареники»...
semnasem.orgposts/2017/01/08/padkagyl-…
Часто подкогыльо (по-горномарийски падкагыль) описывают в поваренных книгах как "варёные пирожки".