- Хинка́л — традиционное блюдо кавказской кухни, одно из наиболее популярных и в наши дни. Представляет собой вареные в мясном бульоне кусочки теста (собственно «хинкалины»...
- Говоря об этимологии слова «хинкал», нельзя не обратить внимание на работы известных лингвистов СКФО, многие из них утверждают, что слово...
- Отварить хинкал в кипящем бульоне около 5–7 мин, до готовности теста, периодически помешивая ромбики.
- В зависимости от способа изготовления хинкал может получиться обычным или пышным.
- Готовят аварский хинкал так: пшеничное тесто, замешенное на кефире или кислом молоке, раскатывают в пласт толщиной шесть миллиметров...
Hızlı yanıtlar
Что входит в хинкал?Как правильно называть хинкал или хинкали?Чье национальное блюдо хинкал?Как есть хинкал?Как переводится хинкали?Какой на вкус хинкал?Hata bildir- ХИНКАЛ ДАГЕСТАНСКИЙ / КАВКАЗСКОЕ блюдо из МЯСА и ТЕСТА!94 bin görüntülemeYayınlandı4 Haz 2021
- Основой дагестанского хинкала является кефирное тесто и насыщенный бульон с мясом.
- Чтобы понять все разнообразие традиций хинкал на Кавказе, стоит хоть немного рассказать о каждом из них.
- Чтобы понять все разнообразие традиций хинкал на Кавказе, стоит хоть немного рассказать о каждом из них.
Хинкал
Кавказское блюдо
Краткая информация
Традиционное блюдо кавказской кухни, одно из наиболее популярных в наши дни.
Представляет собой варёные в мясном бульоне кусочки теста (собственно «хинкалины»), подаваемые с бульоном, варёным мясом и соусом.
Хинкал не следует путать с грузинским хинкали, представляющим собой существенно иной тип блюда.
Википедия
Факты
- С чем едят:с бульоном, варёным мясом и соусом
- Тип блюда:варёные кусочки теста
- Калорийность:234 ккал на 100 граммов
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Рецепт
Варианты подачи и сервировки
Основные ингредиенты
Kaynak veriler bazında YaGPT nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir