- Хинка́л — традиционное блюдо кавказской кухни, одно из наиболее популярных и в наши дни. Представляет собой вареные в мясном бульоне кусочки теста (собственно «хинкалины»...
- Отварить хинкал в кипящем бульоне около 5–7 мин, до готовности теста, периодически помешивая ромбики.
- В зависимости от способа изготовления хинкал может получиться обычным или пышным.
- Даргинский хинкал готовится на дрожжах, используется дрожжевое тесто и заворачивается рулетом.
- Предлагаем вам приготовить аварский хинкал, который представляет собой сваренные в мясном бульоне кусочки теста.
- Готовят аварский хинкал так: пшеничное тесто, замешенное на кефире или кислом молоке, раскатывают в пласт толщиной шесть миллиметров...
Hızlı yanıtlar
Как переводится слово хинкал?Что входит в хинкал?Чем отличаются хинкали от?Как правильно называть хинкал или хинкали?Почему хинкали так называются?Hata bildir- НАСТОЯЩИЙ ХИНКАЛ. Я ЭТО СДЕЛАЛ! настоящий хинкал.9 bin görüntülemeYayınlandı7 May 2021
- В нашем случае я готовлю Лезгинский Хинкал, который отличается от других хинкалов тончайшим тестом, нарезанным квадратиками.
- Чтобы понять все разнообразие традиций хинкал на Кавказе, стоит хоть немного рассказать о каждом из них.
- Основой дагестанского хинкала является кефирное тесто и насыщенный бульон с мясом.
Хинкал
Кавказское блюдо
Краткая информация
Традиционное блюдо кавказской кухни, одно из наиболее популярных в наши дни.
Представляет собой варёные в мясном бульоне кусочки теста (собственно «хинкалины»), подаваемые с бульоном, варёным мясом и соусом.
Хинкал не следует путать с грузинским хинкали, представляющим собой существенно иной тип блюда.
Википедия
Факты
- С чем едят:с бульоном, варёным мясом и соусом
- Тип блюда:варёные кусочки теста
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Рецепт
Виды
Варианты подачи и сервировки
Основные ингредиенты
Калорийность
Kaynak veriler bazında YaGPT nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir