• По одному из них хинкал делают не с мясом, а с котлетами, а тесто не варят, а готовят на пару.
  • Хинкал рецепт - 8 домашних вкусных рецептов приготовления.
  • Хинка́л — традиционное блюдо кавказской кухни, одно из наиболее популярных и в наши дни. Представляет собой вареные в мясном бульоне кусочки теста (собственно «хинкалины»...
  • Говоря об этимологии слова «хинкал», нельзя не обратить внимание на работы известных лингвистов СКФО, многие из них утверждают, что слово...
  • Отварить хинкал в кипящем бульоне около 5–7 мин, до готовности теста, периодически помешивая ромбики.
  • Предлагаем вам приготовить аварский хинкал, который представляет собой сваренные в мясном бульоне кусочки теста.
  • Слоёный хинкал. Самый правильный рецепт!
    245 bin görüntüleme
    Yayınlandı20 Ara 2020
  • Подают хинкал с жаренным мясным фаршем и белым соусом гуруд, состоящим из кефира или кефирной сыворотки, соли и измельченного чеснока.
  • Hızlı yanıtlar

  • Готовят аварский хинкал так: пшеничное тесто, замешенное на кефире или кислом молоке, раскатывают в пласт толщиной шесть миллиметров, а затем...
  • Основой дагестанского хинкала является кефирное тесто и насыщенный бульон с мясом.