- Хинка́л — традиционное блюдо кавказской кухни, одно из наиболее популярных и в наши дни. Представляет собой вареные в мясном бульоне кусочки теста (собственно «хинкалины»...
- Отварить хинкал в кипящем бульоне около 5–7 мин, до готовности теста, периодически помешивая ромбики.
- В зависимости от способа изготовления хинкал может получиться обычным или пышным.
- В нашем случае я готовлю Лезгинский Хинкал, который отличается от других хинкалов тончайшим тестом, нарезанным квадратиками.
- Основой дагестанского хинкала является кефирное тесто и насыщенный бульон с мясом.
Hızlı yanıtlar
Как переводится слово хинкал?Что входит в хинкал?Чем отличаются хинкали от?Как правильно называть хинкал или хинкали?Почему хинкали так называются?Hata bildir- 5. Белый соус для хинкала: смешиваем сметану, майонез, кефир, солим, добавляем чеснок через пресс, мелко рубленную зелень.
- Хинкал – это традиционное грузинское блюдо, которое имеет долгую историю и является одним из символов грузинской кухни.
- Аварский хинкал — самый популярный, но и очень трудный в приготовлении.
- Чтобы понять все разнообразие традиций хинкал на Кавказе, стоит хоть немного рассказать о каждом из них.
Хинкал
Кавказское блюдо
Краткая информация
Традиционное блюдо кавказской кухни, одно из наиболее популярных и в наши дни. Представляет собой вареные в мясном бульоне кусочки теста, подаваемые с бульоном, варёным мясом и соусом.
Википедия
Факты
- С чем едят:с бульоном, варёным мясом и соусом
- Тип блюда:варёные кусочки теста
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Рецепт
Виды
Варианты подачи и сервировки
Основные ингредиенты
Калорийность
Kaynak veriler bazında YaGPT nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir