Yandex

Жемайчю

Смотрите также

Цеппелины

Литовская кухня

Цеппелины — Википедия
ru.wikipedia.orgЦеппелины
Цеппелины, или диджкукуляй — блюдо литовской и белорусской кухонь, клёцки из сырого тёртого картофеля (существуют также рецепты с добавлением отварного картофеля...
Что такое цеппелины и как это приготовить...
dzen.rua/YazKPHoAczctYumC
Doğrulanmış profil
Takipçi:
717,9 bin
Когда вода вновь закипит и цеппелины всплывут, следует варить их ещё порядка получаса.

Hızlı yanıtlar
Что такое цеппелины?
Почему блюдо назвали цеппелин?
Откуда взялись цеппелины?
Чем отличаются цеппелины от зраз?
Какую еду придумала Литва цеппелины?
Hata bildir
Görsel
Tüm görseller

Традиционное литовское блюдо "Цеппелины..."
povarenok.rurecipes/show/167671/?page=2
Фарш мясной (свиной) — 150 г, лук репчатый — 1 шт, чеснок — 1 зуб., соль (по вкусу) — 0.25 ч. л., перец черный (молотый по вкусу) — 0.25 ч. л., картофель (отварной-1 шт, сырой-3 шт, картофель крупный) — 4 шт, крахмал картофельный... Фарш мясной (свиной) — 150 г, лук репчатый — 1 шт, чеснок — 1 зуб., соль (по вкусу) — 0.25 ч. л., перец черный (молотый по вкусу) — 0.25 ч. л., картофель (отварной-1 шт, сырой-3 шт, картофель крупный) — 4 шт, крахмал картофельный (подпылить доску и обвалять цеппелины) — 3 ст. л., вода — 1,5 л, соль (по вкусу), лист лавровый — 1 шт, масло оливковое — 1 ст. л., сметана — 2 ст. л. Готовим продукты для блюда. Фарш можно сделать или взять готовый. Добавляем в фарш мелко рубленный лук и чеснок, солим и перчим. Соединяем. Фарш готов. Пусть он постоит и будет вкусней. Картофельное тесто для цеппелинов делается из отварного и сырого картофеля.
3 kişilik
Нет слов, как вкусно! ЦЕППЕЛИНЫ! Они побили... - YouTube
youtube.comwatch
Süre 3:36
Их называют по разному, картофельные зразы, клёцки по-литовски, цеппелины, чем т...
242 bin görüntüleme
Yayınlandı17 Nis 2021
Цеппелины литовские - пошаговый рецепт с фото на...
povar.rurecipes/ceppeliny_litovskie-54252.html
Картофель 1,5 килограмма, лук репчатый 2 штуки, фарш мясной 200-250 грамм, бекон 100 грамм, крахмал 1-3 ст. ложек, соль 2 чайных ложки, перец черный молотый 1 щепотка. В первую очередь поставим отвариваться в мундире четвертую часть... Картофель 1,5 килограмма, лук репчатый 2 штуки, фарш мясной 200-250 грамм, бекон 100 грамм, крахмал 1-3 ст. ложек, соль 2 чайных ложки, перец черный молотый 1 щепотка. В первую очередь поставим отвариваться в мундире четвертую часть картофеля. У меня было 12 картофелин примерно одного размера, три из них я и варю до готовности. Когда отваренный картофель уже остыл, чистим и натираем на терке для драников оставшийся картофель. Затем застилаем льняным полотенцем дуршлаг, вставляем дуршлаг в миску и выкладываем в него измельченный картофель. Хорошенечко выжимаем картофель, но не совсем уж досуха.
2 saat
4 kişilik
204 kalori
Цеппелины пошаговый рецепт с видео и фото...
eda.rurecepty/osnovnye-blyuda/ceppeliny-94091
Картофель, свиной фарш, репчатый лук, картофельный крахмал, бекон, сметана, соль, молотый черный перец, куриное яйцо, лимонный сок. Https: //eda. ru/images/RecipeStep/651x442/ceppeliny_94091_step_1. jpg. 500 г картофеля очистить и сварить до готовности. Картофель, свиной фарш, репчатый лук, картофельный крахмал, бекон, сметана, соль, молотый черный перец, куриное яйцо, лимонный сок. Https: //eda. ru/images/RecipeStep/651x442/ceppeliny_94091_step_1. jpg. 500 г картофеля очистить и сварить до готовности. Https: //eda. ru/images/RecipeStep/651x442/ceppeliny_94091_step_2. jpg. Измельчить бекон и сильно его обжарить до золотистой корочки. Переложить бекон на бумажное полотенце, а вытопившийся жир оставить в сковороде. Https: //eda. ru/images/RecipeStep/651x442/ceppeliny_94091_step_3. jpg.
2 saat
6 kişilik
795 kalori
Цеппелины - пошаговый рецепт с фото | Азбука рецептов
azbyka.rurecept/czeppeliny/
Цеппелины подаются со сметаной и поджаркой из сала.
Цеппелины - рецепт с пошаговыми фото | Меню недели
menunedeli.rurecipe/ceppeliny/
Картофель – 2.3 кг очищенного., свинина – 550 г, лук репчатый – 170 г для цеппелинов., майоран – 1 ч. л. сухого., сало – 300 г, лук репчатый – 200 г для мачанки., чеснок – 2 зуб., соль – по вкусу, перец черный – по вкусу, сметана – 200 г по желанию... Картофель – 2.3 кг очищенного., свинина – 550 г, лук репчатый – 170 г для цеппелинов., майоран – 1 ч. л. сухого., сало – 300 г, лук репчатый – 200 г для мачанки., чеснок – 2 зуб., соль – по вкусу, перец черный – по вкусу, сметана – 200 г по желанию., вода – 50 г. Цеппелины нельзя делать из молодого, раннего картофеля. Я знаю, что мой картофель достаточно крахмальный, посему последний никуда не добавляла. Многие в тесто или непосредственно в воду добавляют пару ложек крахмала для надежности, чтобы цеппелины не развалились. Но лишний крахмал придает нашему изделию твердость, что тоже не желательно.
7 kişilik
161 kalori
Литовские цеппелины, пошаговый рецепт на 1476 ккал...
EdimDoma.ruretsepty/62544-litovskie-tseppeliny
Сразу скажу,что классические цеппелины большие, но мне нравятся (как и голубцы) небольшого размера, да и проварятся они быстрее)...
Цепелины, пошаговый рецепт с фото от автора Rita Pirko...
gastronom.rurecipe/48328/cepeliny
Картофель 1,5 кг, лук 3 шт., фарш мясной 250 г, бекон 100 г, крахмал 3 ст. л., перец черный молотый 1 щепотка, соль 2 ч. л. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯНегаснущий экранНажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию Шаг 1 400 грамм картофеля отвариваем в мундире. Шаг 2 Когда картофель будет готов, трем на терке для драников оставшийся сырой картофель (примерно 1,1 кг.). Шаг 3 Дуршлаг устанавливаем в миску, на дуршлаг кладем льняное полотенце и выкладываем в него измельченный картофель. Затем жмем картофель, чтобы он стал более сухим, но не досуха.
2 saat 30 dakika
8 kişilik