- Хушу́р — популярное монгольское и бурятское блюдо из мяса и теста, аналогичное чебурекам, но, как правило, несколько меньше по размерам.
- Жареный хушур подобен мини-чебурекам или плоским беляшам, но без дырочки.
- Если вы хотите узнать, как приготовить хушур - аппетитное блюдо бурятской и монгольской кухни, тогда вы попали в нужное место.
- И готовим сочные маленькие очень вкусные ХУШУРЫ.3 bin görüntülemeYayınlandı17 Şub 2021
- Вкусное Забайкалье#3 Буузы и хушур. 12+. 103 просмотра.Yayınlandı10 Nis 2022
- Английский. Инструменты. Инструменты. Действия. Общая информация. Печать / экспорт. В других проектах. Викисклад. Внешний вид.
İngilizceden çevrildi
Hızlı yanıtlar
Что такое хушур?Что такое дахшур?Что значит шушура?Что означает слово шуруй шуруй отсюда?Hata bildir- Хушур (или хушуур) – это монгольское блюдо, широко распространенное и в Бурятии.
- Взять хотя бы хушур, который напоминает черноморский чебурек, только более круглой формы.
- Site, ürün satışı konusunda uzmandırDeğerlendirme: 4,6 / 54,6 Рейтинг магазина в ЯндексеРецепт хушууров (хушуров) — уже на сайте. Ингредиенты для теста и начинки Выбор специй Что еще пробовать в Туве: блюда из мяса яка...
Хушур — популярное монгольское и бурятское блюдо из мяса и теста, аналогичное чебурекам, но, как правило, несколько меньше по размерам.
Приготовление:
Мясо (говядину или баранину) либо мелко нарезают, либо целому кусочку мяса делают многочисленные надрезы, затем добавляют лук или чеснок, соль и другие специи.
Из теста делают круги, кладут мясо внутрь посередине теста и складывают тесто пополам, создавая плоский половинчатый карман.
Затем повар закрывает карман, прижав края вместе.
Хушур может быть и круглой формы, для этого кладут в тесто фарш и всё вместе раскатывают с помощью скалки.
После этого полученные полуфабрикаты жарят в масле, пока тесто не станет золотисто-коричневого цвета.
Хушур подаётся горячим, его можно есть руками.