Декоративно-яичная порода кур. Это древняя порода кур родом из Южной Америки. Названа в честь одноимённого племени индейцев. Одно из первых упоминаний о курах, несущих голубые яйца, относится к 1526 году. К концу XIX века арауканы были завезены на европейский континент моряками. Главная особенность птиц этой породы — они несут голубые или зеленоватые яйца, и это доминантный признак. Окраска оперения чёрная, чёрно-красная, пшеничная, белая, золотистая. Эта порода имеет 4 пальца. Живая масса петуха около 2 кг, курицы 1,4–1,6 кг. Яйценоскость 180 яиц в год с зеленовато-голубой скорлупой, масса яйца 50 г. Куры склонны к насиживанию.