Yandex

Макиато — Википедия
ru.wikipedia.orgМакиато
Макиато — кофейный напиток, изготавливаемый путем добавления к эспрессо минимального количества («пятнышка») молока, обычно взбитого.
Hızlı yanıtlar
Что такое макиато?
В чем разница между макиато и мокко?
Почему латте макиато так называется?
В чем разница между капучино и макиато?
Как называется кофе макиато?
Чем отличается латте от макиато?
Hata bildir

{"1_k3e00":{"state":{"items":[{"pos":0,"query":"Что такое \u0007[макиато\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Макиато — \u0007[кофейный напиток, приготовленный из эспрессо и минимального количества молока, обычно вспененного\u0007]. Его вкус напрямую зависит от взятого за основу эспрессо. Поэтому для приготовления макиато важно выбрать качественные и правильно обжаренные зерна, а также тщательно настроить рецепт. Обычно в этот напиток не добавляют сахар."}]},{"content":[{"type":"text","text":"Макиато впервые приготовили в Италии в 80-х годах прошлого века."}]}],"path":{"items":[{"text":"shop.tastycoffee.ru"}]},"url":"https://shop.tastycoffee.ru/blog/mocco-i-makiato","headline":"Кофе мокко и макиато | Разные напитки с созвучными названиями","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://shop.tastycoffee.ru/blog/mocco-i-makiato","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"shop.tastycoffee.ru"}],"favicon":{"index":2,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}}}},{"pos":1,"query":"В чем разница между \u0007[макиато\u0007] и мокко?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Принципы создания напитков с похожими названиями «мокко» и «макиато» совершенно разные."}]},{"content":[{"type":"text","text":"Мокко благодаря яркому шоколадному вкусу и многослойной структуре сравним с десертом на основе кофе. Этот напиток интересен любителям сладостей."}]},{"content":[{"type":"text","text":"Макиато в классическом исполнении, напротив, довольно терпкий и насыщенный напиток."}]}],"path":{"items":[{"text":"vk.com"}]},"url":"https://vk.com/@okcoffeeschool-mokko-i-makiato-v-chem-raznica-razbiraemsya-v-state","headline":"Мокко и макиато... В чем разница? Разбираемся в статье | ВКонтакте","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://vk.com/@okcoffeeschool-mokko-i-makiato-v-chem-raznica-razbiraemsya-v-state","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"vk.com"}],"favicon":{"index":4,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}}}},{"pos":2,"query":"Почему латте \u0007[макиато\u0007] так называется?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"\u0007[Latte\u0007] \u0007[macchiato\u0007] в переводе с итальянского означает испачканное или запятнанное молоко. Во взбитое горячее молоко (240мл) с высокой крепкой пеной добавляется половина порции эспрессо, чтобы образовалось три слоя – молоко, кофе и пена плюс пятнышко на пенной шапке. Caffe \u0007[latte\u0007] же отличается б’ольшим количеством кофе – здесь добавляется целая порция эспрессо. Чтобы уж совсем не мудрить – это обычный кофе с горячим молоком без слоев."},"source":{"url":"https://www.povarenok.ru/blog/show/14981/","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"povarenok.ru"}],"favicon":{"index":6,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"url":"https://www.povarenok.ru/blog/show/14981/"}},{"pos":3,"query":"В чем разница между капучино и \u0007[макиато\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Хотя оба напитка сделаны из кофе, капучино и макиато имеют между собой существенные различия."}]},{"marker":1,"content":[{"type":"text","text":"Капучино — утренний напиток, а маккиато — утренний. после полудня кофейный напиток"}]},{"marker":2,"content":[{"type":"text","text":"Капучино готовится из равных частей эспрессо, вспененного молока и молочной пены. Макиато готовится в основном из эспрессо с очень небольшим количеством вспененного молока"}]},{"marker":3,"content":[{"type":"text","text":"Капучино имеет более сливочный вкус, так как содержит равные части эспрессо, молока и пены. Макиато крепче и горький. Но оба они содержат равное количество эспрессо"}]},{"marker":4,"content":[{"type":"text","text":"Пищевая ценность капучино выше, чем макиато. Поскольку капучино содержит больше молока, чем макиато, капучино содержит больше калорий, жира и белка, чем макиато"}]},{"marker":5,"content":[{"type":"text","text":"Капучино был впервые обнаружен в 1800-х годах, а маккиато — в 1980-х годах. Оба они родом из Италии"}]}],"path":{"items":[{"text":"askanydifference.com"}]},"url":"https://askanydifference.com/ru/difference-between-cappuccino-and-macchiato-with-table/","headline":"Капучино против макиато: разница и сравнение | Ask Any Difference","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://askanydifference.com/ru/difference-between-cappuccino-and-macchiato-with-table/","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"askanydifference.com"}],"favicon":{"index":8,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}}}},{"pos":4,"query":"Как называется кофе \u0007[макиато\u0007]?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"Caffè \u0007[macchiato\u0007], [kafˈfɛ mmakˈkjaːto] букв. «запятнанный \u0007[кофе\u0007]», «\u0007[кофе\u0007] \u0007[макиато\u0007]») — кофейный напиток, изготавливаемый из порции эспрессо и небольшого количества молока, обычно взбитого. Также известен как эспрессо \u0007[макиато\u0007]. Как и капучино, \u0007[макиато\u0007] является основой для латте-арта."},"source":{"url":"https://kartaslov.ru/%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B0-%D0%B7%D0%BD%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B9/%D0%9C%D0%B0%D0%BA%D0%B8%D0%B0%D1%82%D0%BE","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"kartaslov.ru"}],"favicon":{"index":10,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"url":"https://kartaslov.ru/%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B0-%D0%B7%D0%BD%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B9/%D0%9C%D0%B0%D0%BA%D0%B8%D0%B0%D1%82%D0%BE"}},{"pos":5,"query":"Чем отличается латте от \u0007[макиато\u0007]?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"Основное отличие латте макиато заключается в том, что \u0007[при его приготовлении кофе добавляется в молоко (а не молоко в кофе, как в латте) и напиток, таким образом, получается слоистым: слой молока, слой эспрессо, слой вспененного молока\u0007]. Латте даёт более сильный вкус кофе, латте макиато — молока. Рецепт латте схож с французским кофейным напитком «кофе с молоком» (фр. Café au lait)."},"source":{"url":"https://ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%9B%D0%B0%D1%82%D1%82%D0%B5","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"ru.m.wikipedia.org"}],"favicon":{"index":12,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"url":"https://ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%9B%D0%B0%D1%82%D1%82%D0%B5"}}],"title":"Hızlı yanıtlar","controlSize":"xm","searchUrlTemplate":"/search/?es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcxOTM2ODg0OTc4MzQ0Ni01NTgwMDE5NTYyNjM5NTEzMjU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXNhcy03MC1CQUwyBWFzc29jtcLvbQ&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=__METADOC_QUERY__&src=rec_on_metadoc&serp-reload-from=related_discovery","preload":true,"addCard":false,"hasFooter":true,"a11yTitle":"","footer":{"report":{"featureInfo":{"type":"Метадокумент"},"feature":"Метадокумент","checkBoxLabels":[],"selectParams":{"fieldName":"Выбранный вопрос метадокумента","items":["Что такое макиато?","В чем разница между макиато и мокко?","Почему латте макиато так называется?","В чем разница между капучино и макиато?","Как называется кофе макиато?","Чем отличается латте от макиато?"]},"customMetaFields":[{"name":"docId","value":"1"}]}},"ajax":"append","ajaxUrl":"/search/shiny-discovery/?type=metadoc_post&parent-reqid=1724458664681633-13149040714109381995-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-21-BAL&ajax={\"ajax-updater\":{\"block\":\"i-react-ajax-update\",\"settings\":{\"dataType\":\"json\"},\"context\":{},\"adapter\":\"related_discovery\"},\"log\":{\"event\":\"append\"}}&ento=0oCgpydXcyOTc5NzI5EhNydXc3NjA4MzI4OmN1c3RvbTowGAJ6H9Ca0L7RhNC10LnQvdGL0LUg0L3QsNC_0LjRgtC60LjHY8OZ&es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcxOTM2ODg0OTc4MzQ0Ni01NTgwMDE5NTYyNjM5NTEzMjU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXNhcy03MC1CQUwyBWFzc29jtcLvbQ&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%D0%9C%D0%B0%D0%BA%D0%B8%D0%B0%D1%82%D0%BE","ajaxLoadLimit":3,"bordered":false,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1_k3e0w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1724458664681633-13149040714109381995-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-21-BAL","fast":{"name":"related_discovery"}}}}},"type":"related_discovery"},"1_k3e01":{"state":{"theme":"mjolk","filters":null,"context":{"tld":"com.tr","reqid":"1724458664681633-13149040714109381995-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-21-BAL","loggedIn":false,"pageParams":{"ento":"0oCgpydXcyOTc5NzI5EhNydXc3NjA4MzI4OmN1c3RvbTowGAJ6H9Ca0L7RhNC10LnQvdGL0LUg0L3QsNC_0LjRgtC60LjHY8OZ","text":"Макиато"},"documentPosition":"upper","isComTr":true,"expFlags":{},"isEmbedded":false},"breadcrumbs":[{"search_request":"Раф-кофе","entref":"0oCgpydXc3NjA4MzI4GAI7MHEa","text":"Раф-кофе","id":"ruw7608328","url":"https://twitter.yandex.com.tr/search/?ento=0oCgpydXc3NjA4MzI4GAI7MHEa&es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcxOTM2ODg0OTc4MzQ0Ni01NTgwMDE5NTYyNjM5NTEzMjU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXNhcy03MC1CQUwyBWFzc29jtcLvbQ&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%D0%A0%D0%B0%D1%84-%D0%BA%D0%BE%D1%84%D0%B5&ncrnd=88434"},{"text":"Кофейные напитки"}],"ariaLabel":"Objeler","baobabAttrs":{"entref":"0oCgpydXc3NjA4MzI4GAI7MHEa","logType":"Food"},"ratedMoviesCount":0,"hasReloadButton":false,"itemLinkTemplate":"/search/?ento=%25%25ento%25%25&es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcxOTM2ODg0OTc4MzQ0Ni01NTgwMDE5NTYyNjM5NTEzMjU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXNhcy03MC1CQUwyBWFzc29jtcLvbQ&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%25%25text%25%25","breadcrumbLinkTemplate":"/search/?ento=%25%25ento%25%25&es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcxOTM2ODg0OTc4MzQ0Ni01NTgwMDE5NTYyNjM5NTEzMjU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXNhcy03MC1CQUwyBWFzc29jtcLvbQ&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%25%25text%25%25","carouselTabsProps":null,"favoritesEmptyProps":null,"constants":{"autoloadOffsetRight":1500,"autoloadOffsetBottom":1500},"collection":{"id":"ruw7608328:custom:0","type":"custom","nextStart":30,"refreshId":"ruw7608328:custom:0","avatarType":"default","entref":"0oEhNydXc3NjA4MzI4OmN1c3RvbTowGAJ6H9Ca0L7RhNC10LnQvdGL0LUg0L3QsNC_0LjRgtC60LjbpWsO"},"ugc":{},"withPrice":false,"urls":{"login":"https://passport.yandex.com.tr/auth?retpath=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fugcpub%2Fmerge_profile%3Fretpath%3Dhttps%253A%252F%252Ftwitter.yandex.com.tr%252Fsearch%252F%253Fento%253D0oCgpydXcyOTc5NzI5EhNydXc3NjA4MzI4OmN1c3RvbTowGAJ6H9Ca0L7RhNC10LnQvdGL0LUg0L3QsNC_0LjRgtC60LjHY8OZ%2526es_context%253D0oYl4Q____________ARpKMTcxOTM2ODg0OTc4MzQ0Ni01NTgwMDE5NTYyNjM5NTEzMjU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXNhcy03MC1CQUwyBWFzc29jtcLvbQ%2526lr%253D21206%2526noreask%253D1%2526rq%253D1%2526text%253D%2525D0%25259C%2525D0%2525B0%2525D0%2525BA%2525D0%2525B8%2525D0%2525B0%2525D1%252582%2525D0%2525BE%2526ncrnd%253D88434&origin=serp_entity_save","loginWithRecommend":"https://passport.yandex.com.tr/auth?retpath=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fugcpub%2Fmerge_profile%3Fretpath%3Dhttps%253A%252F%252Ftwitter.yandex.com.tr%252Fsearch%252F%253Fento%253D0oCgpydXcyOTc5NzI5EhNydXc3NjA4MzI4OmN1c3RvbTowGAJ6H9Ca0L7RhNC10LnQvdGL0LUg0L3QsNC_0LjRgtC60LjHY8OZ%2526es_context%253D0oYl4Q____________ARpKMTcxOTM2ODg0OTc4MzQ0Ni01NTgwMDE5NTYyNjM5NTEzMjU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXNhcy03MC1CQUwyBWFzc29jtcLvbQ%2526lr%253D21206%2526noreask%253D1%2526rq%253D1%2526text%253D%2525D0%25259C%2525D0%2525B0%2525D0%2525BA%2525D0%2525B8%2525D0%2525B0%2525D1%252582%2525D0%2525BE%2526ncrnd%253D88434%2526query_source%253Dlikes-progress&origin=serp_entity_recomend"},"itemsData":[{"ariaLabel":"Ad: Латте","entref":"0oCgpydXcyNzM1MTQzEhNydXc3NjA4MzI4OmN1c3RvbTowGAJ6H9Ca0L7RhNC10LnQvdGL0LUg0L3QsNC_0LjRgtC60Li6RoMt","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2102351/920078543/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#9C8575"},"title":"Латте","subtitle":"Кофейный напиток","id":"ruw2735143","index":0,"priceInfo":{},"description":"Кофейный напиток на основе молока, представляющий собой трёхслойную смесь из молочной пены, молока и кофе эспрессо.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Латте","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Флэт уайт","entref":"0oCgpydXczNTI0MDEzEhNydXc3NjA4MzI4OmN1c3RvbTowGAJ6H9Ca0L7RhNC10LnQvdGL0LUg0L3QsNC_0LjRgtC60LgqHfCP","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/478540/804838617/S122x122_2x","height":128,"placeholder":"#28281E"},"title":"Флэт уайт","subtitle":"Кофейный напиток","id":"ruw3524013","index":1,"priceInfo":{},"description":"Кофейный напиток на основе двойного эспрессо с добавлением молока, созданный в 1980-х годах.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Флэт уайт","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Капучино","entref":"0oCgpydXcxMzg1ODUyEhNydXc3NjA4MzI4OmN1c3RvbTowGAJ6H9Ca0L7RhNC10LnQvdGL0LUg0L3QsNC_0LjRgtC60LgoD__l","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/70370/919811048/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#FEFEFE"},"title":"Капучино","subtitle":"Кофейный напиток","id":"ruw1385852","index":2,"priceInfo":{},"description":"Кофейный напиток итальянской кухни на основе эспрессо с добавлением в него подогретого до 65 градусов вспененного молока.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Капучино","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Моккачино","entref":"0oCgpydXcyOTc4NzA2EhNydXc3NjA4MzI4OmN1c3RvbTowGAJ6H9Ca0L7RhNC10LnQvdGL0LUg0L3QsNC_0LjRgtC60LgW7sKr","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2362199/727419406/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#6D6465"},"title":"Моккачино","subtitle":"Кофейный напиток","id":"ruw2978706","index":3,"priceInfo":{},"description":"Кофейный напиток, созданный в Америке. Моккачино является разновидностью капучино с добавлением белого, черного или молочного шоколада. Название «моккачино» используется в Европе.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Моккачино","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Фраппучино","entref":"0oCgpydXcyMzc3MTgyEhNydXc3NjA4MzI4OmN1c3RvbTowGAJ6H9Ca0L7RhNC10LnQvdGL0LUg0L3QsNC_0LjRgtC60LhX5cuB","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2347736/784536697/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#A58273"},"title":"Фраппучино","subtitle":"Кофейный напиток","id":"ruw2377182","index":4,"priceInfo":{},"description":"Холодный кофейный напиток, продающийся в мировой сети кофеен Starbucks. Название «фраппучино» получено путём сложения слов «фраппе» и «капучино».","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Фраппучино","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Эспрессо","entref":"0oCglydXczODkwMDUSE3J1dzc2MDgzMjg6Y3VzdG9tOjAYAnof0JrQvtGE0LXQudC90YvQtSDQvdCw0L_QuNGC0LrQuBvmR_Q","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/50912/916514726/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#744E31"},"title":"Эспрессо","subtitle":"Кофе","id":"ruw389005","index":5,"priceInfo":{},"description":"Метод приготовления кофе путём прохождения горячей воды под давлением через фильтр с молотым кофе. Эспрессо пользуется большой популярностью во всём мире и, прежде всего, на юге Европы - в Италии, Испании и Португалии.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Эспрессо","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Фраппе","entref":"0oCgpydXczNzQ4NTA1EhNydXc3NjA4MzI4OmN1c3RvbTowGAJ6H9Ca0L7RhNC10LnQvdGL0LUg0L3QsNC_0LjRgtC60Lgn-CzI","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2331707/778035621/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#6C6659"},"title":"Фраппе","subtitle":"Холодный кофейный напиток","id":"ruw3748505","index":6,"priceInfo":{},"description":"Покрытый молочной пеной холодный кофейный напиток греческого происхождения. Напиток наиболее известен под французским названием frappé и связан с разновидностью итальянского напитка под названием гранита.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Фраппе","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Американо","entref":"0oCgpydXcyOTc4NjkwEhNydXc3NjA4MzI4OmN1c3RvbTowGAJ6H9Ca0L7RhNC10LnQvdGL0LUg0L3QsNC_0LjRgtC60LgT7xcV","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/44973/847772163/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#BD9288"},"title":"Американо","subtitle":"Способ приготовления кофе","id":"ruw2978690","index":7,"priceInfo":{},"description":"Способ приготовления кофе, заключающийся в соединении определённого количества горячей воды и эспрессо. Не стоит путать американо с эспрессо-лунго или Лонг блэк.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Американо (кофе)","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Глясе","entref":"0oCgpydXczODk1MzMxEhNydXc3NjA4MzI4OmN1c3RvbTowGAJ6H9Ca0L7RhNC10LnQvdGL0LUg0L3QsNC_0LjRgtC60Lg2aMxu","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1727502/921610739/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#344245"},"title":"Глясе","subtitle":"Напиток","id":"ruw3895331","index":8,"priceInfo":{},"description":"Холодный напиток на основе кофе с добавлением мороженого. В качестве посуды обычно используется стеклянный стакан или фужер.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Кофе-глясе","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Макиато","entref":"0oCgpydXcyOTc5NzI5EhNydXc3NjA4MzI4OmN1c3RvbTowGAJ6H9Ca0L7RhNC10LnQvdGL0LUg0L3QsNC_0LjRgtC60LjHY8OZ","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/516537/931022940/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#54321D"},"title":"Макиато","subtitle":"Кофейный напиток","id":"ruw2979729","index":9,"priceInfo":{},"description":"Кофейный напиток, изготавливаемый путем добавления к эспрессо минимального количества молока, обычно взбитого. Макиато существенно крепче и ароматнее, казалось бы, сходного по ингредиентам капучино.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"эспрессо макиато","selected":1,"type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Холодный кофе","entref":"0oCgpydXczMTE2MjYwEhNydXc3NjA4MzI4OmN1c3RvbTowGAJ6H9Ca0L7RhNC10LnQvdGL0LUg0L3QsNC_0LjRgtC60Lh2eqe-","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/10812459/931063905/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#1F1A15"},"title":"Холодный кофе","subtitle":"Способ подачи кофе","id":"ruw3116260","index":10,"priceInfo":{},"description":"Способ подачи кофейных напитков. Часто употребляется в качестве прохладительного напитка, особенно летом.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Холодный кофе","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Мокко","entref":"0oCgpydXcxMDg2MTc5EhNydXc3NjA4MzI4OmN1c3RvbTowGAJ6H9Ca0L7RhNC10LnQvdGL0LUg0L3QsNC_0LjRgtC60LhR1aIy","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/123073/778076802/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#C79C5F"},"title":"Мокко","subtitle":"Сорт кофе","id":"ruw1086179","index":11,"priceInfo":{},"description":"Сорт кофе вида арабика, названный по портовому городу Моха в Йемене.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Мокко","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Доппио","entref":"0oCgpydXc5Mjc0NTcxEhNydXc3NjA4MzI4OmN1c3RvbTowGAJ6H9Ca0L7RhNC10LnQvdGL0LUg0L3QsNC_0LjRgtC60LgKdYiK","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/192909/809754317/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#957D6B"},"title":"Доппио","subtitle":"Кофейный напиток","id":"ruw9274571","index":12,"priceInfo":{},"description":"Кофейный напиток, готовящийся как двойная порция эспрессо с помощью кофейного фильтра или эспрессо-машины. Напиток выходит объёмом 60 мл. Doppio с итальянского означает «двойной». Также «доппио» называют двойную порцию стандартного кофе, в противоположность этому эспрессо - одинарная порция, и готовится он из максимального количества молотого кофе, который можно получить рычажными эспрессо-машинами.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Доппио","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Аффогато","entref":"0oCgpydXczMTE2MzE3EhNydXc3NjA4MzI4OmN1c3RvbTowGAJ6H9Ca0L7RhNC10LnQvdGL0LUg0L3QsNC_0LjRgtC60Ljzd4Dd","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5622257/727982289/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#2C2E2F"},"title":"Аффогато","subtitle":"Десерт","id":"ruw3116317","index":13,"priceInfo":{},"description":"Десерт на основе кофе. Десерт обычно готовится из ванильного мороженого, которое заливается порцией горячего эспрессо. Существуют разновидности десерта с добавлением амаретто или другого ликёра.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Аффогато","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Кофе по-ирландски","entref":"0oCglydXc2MDc1MzISE3J1dzc2MDgzMjg6Y3VzdG9tOjAYAnof0JrQvtGE0LXQudC90YvQtSDQvdCw0L_QuNGC0LrQuOk9ZQw","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/98180/794425037/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#483B35"},"title":"Кофе по-ирландски","subtitle":"Напиток","id":"ruw607532","index":14,"priceInfo":{},"description":"Кофейный напиток, который относят в категорию коктейлей со сливками, на основе ирландского виски, чёрного кофе, взбитых сливок и коричневого сахара. Входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов, категория «Современная классика».","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Кофе по-ирландски","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Латте макиато","entref":"0oCgpydXcxNDgwNDUxEhNydXc3NjA4MzI4OmN1c3RvbTowGAJ6H9Ca0L7RhNC10LnQvdGL0LUg0L3QsNC_0LjRgtC60LijH3Y-","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/516537/727826280/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#482B1A"},"title":"Латте макиато","subtitle":"Кофейный напиток","id":"ruw1480451","index":15,"priceInfo":{},"description":"Горячий кофейный напиток, приготавливаемый путём вливания в молоко кофе-эспрессо в пропорции 3:1.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Латте макиато","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Ристретто","entref":"0oCgpydXczMzc2MjAyEhNydXc3NjA4MzI4OmN1c3RvbTowGAJ6H9Ca0L7RhNC10LnQvdGL0LUg0L3QsNC_0LjRgtC60Lhq0ENz","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2321801/727629816/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#303532"},"title":"Ристретто","subtitle":"Эспрессо","id":"ruw3376202","index":16,"priceInfo":{},"description":"Эспрессо, в котором отношение массы напитка к массе перемолотого зерна ниже, чем в нормале и лунго. Согласно традиции, при подаче ристретто также подаётся стакан с холодной питьевой водой.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Ристретто","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Лунго","entref":"0oCgpydXczODc3NDk5EhNydXc3NjA4MzI4OmN1c3RvbTowGAJ6H9Ca0L7RhNC10LnQvdGL0LUg0L3QsNC_0LjRgtC60LgY-FUZ","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2001742/930678763/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#E6E6E6"},"title":"Лунго","subtitle":"Напиток из кофе","id":"ruw3877499","index":17,"priceInfo":{},"description":"Напиток из кофе, приготовленный с помощью кофемашины по аналогии с эспрессо, но с большим количеством воды. Пролив воды через кофейную таблетку для приготовления лунго будет длиться дольше, чем в случае приготовления эспрессо.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Лунго","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Дальгона-кофе","entref":"0oCgpydXc4ODc1MjkwEhNydXc3NjA4MzI4OmN1c3RvbTowGAJ6H9Ca0L7RhNC10LnQvdGL0LUg0L3QsNC_0LjRgtC60LjcE-UY","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/759966/726340252/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#7F8489"},"title":"Дальгона-кофе","subtitle":"Кофейный напиток","id":"ruw8875290","index":18,"priceInfo":{},"description":"Кофейный напиток, изготавливаемый путем взбивания равных частей порошка растворимого кофе, сахара и горячей воды до кремообразного состояния с последующим добавлением его в холодное или горячее молоко. Иногда напиток украшают кофейным порошком, какао, крошенным печеньем или мёдом. Напиток получил популярность в социальных сетях во время пандемии COVID-19, когда люди, находясь на карантине, начали снимать видео о приготовлении взбитого кофе в домашних условиях без использования миксеров. Название происходит от корейского слова дальгона, обозначающего вид конфет из сахара, из-за сходства во вкусе и внешнем виде, хотя в большинстве случаев этот напиток не содержит дальгону.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Дальгона-кофе","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Кортадо","entref":"0oCgpydXczOTA1ODU1EhNydXc3NjA4MzI4OmN1c3RvbTowGAJ6H9Ca0L7RhNC10LnQvdGL0LUg0L3QsNC_0LjRgtC60LjwzVFh","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2069560/845608823/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#5B574F"},"title":"Кортадо","subtitle":"Напиток","id":"ruw3905855","index":19,"priceInfo":{},"description":"Напиток на основе кофе и молока. Готовится из эспрессо, с последующим добавлением горячего молока, в пропорциях 1:1. Подаётся в стеклянной посуде объёмом 150-200 мл. Есть также рецепты с добавлением сгущённого молока или добавлением сгущённого молока и взбитых сливок.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Кортадо","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Кофе со сливками","entref":"0oCgtlbnczMDg3MjAwOBITcnV3NzYwODMyODpjdXN0b206MBgCeh_QmtC-0YTQtdC50L3Ri9C1INC90LDQv9C40YLQutC4r59Ebw","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/44747/853517687/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#494C57"},"title":"Кофе со сливками","subtitle":"Напиток","id":"enw30872008","index":20,"priceInfo":{},"description":"Одинарная или двойная порция эспрессо со взбитыми сливками. Во Франции и Соединенном Королевстве это заведение известно как венское кафе. В северной континентальной Европе термин \"Венский меланж\" относится к другому напитку, приготовленному из вспененного молока и не покрытому сверху взбитыми сливками.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"кофе со сливками","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Кофе с молоком","entref":"0oCgpydXczNTI0MDQyEhNydXc3NjA4MzI4OmN1c3RvbTowGAJ6H9Ca0L7RhNC10LnQvdGL0LUg0L3QsNC_0LjRgtC60Licyj8G","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/63109/931068542/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#5E5E5D"},"title":"Кофе с молоком","subtitle":"Напиток","id":"ruw3524042","index":21,"priceInfo":{},"description":"Горячий кофейный напиток, приготавливаемый путём смешивания порции кофе с горячим молоком.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Кофе с молоком","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Espresso and tonic","entref":"0oCgtlbnc3NTM1MDk2NRITcnV3NzYwODMyODpjdXN0b206MBgCeh_QmtC-0YTQtdC50L3Ri9C1INC90LDQv9C40YLQutC4BE1lzQ","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5503081/853581596/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#B8B3A4"},"title":"Espresso and tonic","subtitle":"Напиток","id":"enw75350965","index":22,"priceInfo":{},"description":"Безалкогольный смешанный напиток, приготовленный путем смешивания эспрессо и тонизирующей воды. Впервые представленный в 2007 году, напиток стал популярным в Скандинавии, прежде чем распространиться в Северной Америке, Японии и по всему миру. Ключевыми ингредиентами являются эспрессо и тонизирующая вода, но могут быть добавлены и другие ароматизаторы.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Espresso and tonic","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Карахильо","entref":"0oCgpydXczOTA0Mjc3EhNydXc3NjA4MzI4OmN1c3RvbTowGAJ6H9Ca0L7RhNC10LnQvdGL0LUg0L3QsNC_0LjRgtC60Lh9UW0F","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5491119/727428002/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#938A81"},"title":"Карахильо","subtitle":"Испанский кофейный напиток","id":"ruw3904277","index":23,"priceInfo":{},"description":"Испанский кофейный напиток, представляет собой смесь кофе и бренди или рома. По одной из версий, происхождение напитка восходит к периоду испанского владычества на Кубе, по другой - карахильо появился в Барселоне. Напиток очень популярен в сельской местности.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Карахильо","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Меланж","entref":"0oCgpydXc1NDE4ODkxEhNydXc3NjA4MzI4OmN1c3RvbTowGAJ6H9Ca0L7RhNC10LnQvdGL0LUg0L3QsNC_0LjRgtC60Lio6grs","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2115421/924277708/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#4F412B"},"title":"Меланж","subtitle":"Кофейный напиток","id":"ruw5418891","index":24,"priceInfo":{},"description":"Кофейный напиток австрийской кухни на основе эспрессо с добавлением подогретого и вспененного молока и взбитых сливок. Считается, что впервые такой напиток был приготовлен в Вене в 1890 году. По другой версии, он появился в столице Австрии в XVII веке, а его автором называют Юрия Кульчицкого.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Меланж (кофе)","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Кофе по-турецки","entref":"0oCgpydXcyOTk2NjMyEhNydXc3NjA4MzI4OmN1c3RvbTowGAJ6H9Ca0L7RhNC10LnQvdGL0LUg0L3QsNC_0LjRgtC60Lj8wWry","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2338017/934762729/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#957A6F"},"title":"Кофе по-турецки","id":"ruw2996632","index":25,"priceInfo":{},"description":"Кофе, приготавливаемый путём варки молотых кофейных зёрен в турке, иногда с добавлением сахара. Вопреки распространённому заблуждению, кофе по-турецки является только рецептом приготовления, а не самостоятельной разновидностью кофе или кофейных зёрен.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Кофе по-турецки","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Marocchino","entref":"0oCgtlbnczMjk0NjA0NhITcnV3NzYwODMyODpjdXN0b206MBgCeh_QmtC-0YTQtdC50L3Ri9C1INC90LDQv9C40YLQutC42KBtOQ","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/118194/230496612/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#5C3D3D"},"title":"Marocchino","subtitle":"Кофе с какао","id":"enw32946046","index":26,"priceInfo":{},"description":"Кофейный напиток, созданный в Алессандрии, Италия.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Marocchino","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Бичерин","entref":"0oCgpydXczNzQ4NTg0EhNydXc3NjA4MzI4OmN1c3RvbTowGAJ6H9Ca0L7RhNC10LnQvdGL0LUg0L3QsNC_0LjRgtC60Lhlrejd","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2057673/726870141/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#90624C"},"title":"Бичерин","subtitle":"Кофе","id":"ruw3748584","index":27,"priceInfo":{},"description":"Напиток на основе кофе, появившейся в Турине. Напиток подается в кафе Турина с 18 века. В 1852 году о нем положительно отзывался Александр Дюма.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Бичерин","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Кофе-крема","entref":"0oCgtlbncyNjMxNTk5NBITcnV3NzYwODMyODpjdXN0b206MBgCeh_QmtC-0YTQtdC50L3Ri9C1INC90LDQv9C40YLQutC49zdnSA","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5396454/920334503/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#FEFEFE"},"title":"Кофе-крема","id":"enw26315994","index":28,"priceInfo":{},"description":"Так называется густая золотисто-коричневая пена, образующаяся на эспрессо. Крем состоит из масла кофейных зерен, белков, видов сахара и диоксида углерода и связывает большую часть аромата эспрессо. При употреблении кофе робуста образуется больше сливок, чем при употреблении кофе арабика, обычно превосходящего по вкусу. Поэтому кофейные смеси эспрессо часто создаются с содержанием не менее десяти процентов более дешевых бобов робусты. Кроме того, для приготовления кофе в эспрессо-машинах его необходимо очень мелко измельчить, чтобы образовались мелкие сливки. Чем мельче измельчен эспрессо, тем легче ароматизаторы, алкалоиды и липиды, столь важные для крема, растворяются в кофейной воде.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"кофе-крема","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Кофе с ликёром","entref":"0oCgpydXczMTc1ODIyEhNydXc3NjA4MzI4OmN1c3RvbTowGAJ6H9Ca0L7RhNC10LnQvdGL0LUg0L3QsNC_0LjRgtC60Lg-CIOA","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5449393/919534982/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#654B40"},"title":"Кофе с ликёром","id":"ruw3175822","index":29,"priceInfo":{},"description":"Кофе, горячий или холодный, в который добавлена порция ликёра, или подающийся с ликёром. Также ликёрным кофе называют кофе с другими алкогольными напитками. Этот напиток как правило отличается высокими вкусовыми качествами. Обычно он подаётся в ликёрной рюмке, бокале для кофе с ликёром или бокале пусс-кафе часто с добавлением сливок и сахара. Известно много вариантов кофе с ликёром. Одним из самых популярных кофейно-ликерных напитков считается ирландский кофе. По одной из версий, ирландский кофе, коктейль из эспрессо, ирландского виски, сахара и взбитых сливок, был придуман в 1943 году неким Джо Шериданом. Шеридан изобрёл этот горячий напиток, чтобы согреть пассажиров, ожидавших задержанный рейс в аэропорту Фойнса.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Кофе с ликёром","type":"Food","vhData":{}}],"carouselType":"unknown","expanded":true,"hasHeaderIntent":false,"dynamicBreadcrumbs":true,"className":"EntityCarousel EntityCarousel_theme_mjolk","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1_k3e0w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1724458664681633-13149040714109381995-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-21-BAL","fast":{"name":"entity_carousel","subtype":"basic"}}}}},"type":"entity_carousel","subtype":"basic"}}

Страсти по кофе. Гайд по самым популярным видам кофе...
medium.comgo-culture/страсти-по-кофе-ee00cde99771
Если залить эспрессо в молоко, то получится латте макиато.
Макиато - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
povar.rurecipes/makiato-89887.html
Кофе молотый 27 грамм, вода 120 миллилитров, молоко 50 миллилитров. Подготовьте все необходимые ингредиенты. В сотейник налейте молоко и если хотите сладкий кофе, добавьте сахар. Все перемешайте и поставьте на средний огонь. Кофе молотый 27 грамм, вода 120 миллилитров, молоко 50 миллилитров. Подготовьте все необходимые ингредиенты. В сотейник налейте молоко и если хотите сладкий кофе, добавьте сахар. Все перемешайте и поставьте на средний огонь. Нагрейте молоко, но не кипятите, снимите с огня и вспеньте при помощи капучинатора или маленького венчика. Дайте молочной пенке немного остыть. Сварите в турке кофе эспрессо и дайте осесть гуще. В кофейную чашку переложите молочную пенку на 40% высоты. Очень аккуратно влейте эспрессо, чтобы слои не перемешались. Макиато готов! Приятного кофепития!.
15 dakika
1 kişilik
42 kalori
Кофе в молоко или молоко в кофе? Как готовят настоящий...
TEA.ruarticle/kofe-v-moloko-ili-moloko-v-kofe-…
Оба базовых варианта макиато (эспрессо макиато и латте макиато) имеют такое «окрашивание» одного ингредиента другим: либо на поверхности...
Что такое эспрессо-макиато?
Что отличает макиато от других кофейных напитков на основе эспрессо, так это соотношение молока и эспрессо.
İngilizceden çevrildi
What Is an Espresso Macchiato?
www.thespruceeats.comwhat-is-espresso-macchiato-765704
Görsel
Caffè macchiato - Wikipedia
en.wikipedia.orgCaffè macchiato
Caffè macchiato (. Italian: [kafˈfɛ mmakˈkjaːto]), sometimes called espresso macchiato and often shortened to just macchiato in English...
Макиато - пошаговый рецепт с фото | Азбука рецептов
azbyka.rurecept/makiato/
Макиато – это эспрессо с небольшим количеством молочной пены.
Как готовить кофе макиато. Рецепт и особенности...
youtube.comwatch
Süre 2:52
Как готовить кофе макиато. Рецепт и особенности эспрессо макиато.
Yayınlandı26 May 2019
Капучино, латте или макиато? Разбираемся, наконец...
dzen.rua/YpoUvZzQTH8c-sUo
Takipçi:
2,7 bin
Во всех трёх напитках — капучино, латте и макиато есть два главных ингредиента: кофе и молоко.
Кофе макиато - секреты приготовления | Волшебная Eда.ру
volshebnaya-eda.rukollekcia-receptov/makiato/
Кофе молотый 1-1,5 ч. ложки, молоко 100 мл, вода 50 мл, сахар (факультативно), немного черного шоколада для украшения. Доведите до кипения молоко. Половину молока влейте в стеклянный стакан. Молотый кофе залейте крутым кипятком и оставьте на пару минут завариваться. Процедите кофе, чтобы избавиться от гущи. Влейте кофе в стакан с молоком. Оставшееся горячее молоко влейте во френч-пресс и взбейте в пену, интенсивно двигая поршнем вверх-вниз.