• Шербет, щербет, сорбет — разновидность фруктово-ягодного мороженого. Иногда шербет замораживают не полностью и употребляют его в качестве холодного...
  • Огюст Эскофье описывает сорбет как "очень легкое и едва застывшее мороженое, которое подается после первых блюд.

    İngilizceden çevrildi

  • Сорбет можно употреблять не только в качестве отдельного блюда, но и добавлять его в каши, коктейли, гаспачо, тартары и вообще куда вздумается.
  • Нежный сорбет из дыни очень просто приготовить в домашних условиях, главное, иметь блендер и большую, спелую дыню.
  • Сорбеты ранее готовили из фруктов, мёда, снега, ароматических добавок.
  • Сорбет относится к низкокалорийным блюдам, если готовится без сахара, орехов и шоколада.
  • Сорбет - холодный десерт, приготовленный из фруктового сока или пюре и сахарного сиропа.
  • Основатель кондитерской La Cannelle Алексей Прохоров рассказывает, как приготовить сорбет с клубникой и мятой, томатное мороженое с чили...
  • Предлагаю яркий, блестящий клубничный сорбет, который послужит идеальным десертом для жаркого летнего дня.