- ru.wikipedia.org СпритцСпритц — это венецианский коктейль на основе игристого вина, который обычно подается в качестве аперитива на северо-востоке Италии.
- dzen.ru a/YLYmwT78oF7tXak7Рассказываю о рецепте приготовления коктейля Aperol Spritz (Спритц) и подходящих закусках - только для читателей канала "Русский...
- cocktail.uk.com cocktails/aperol-spritzThe Aperol Spritz is a refreshing and light cocktail that is perfect for sipping on a warm summer day.
- medium.com straight-bias-speakeasy/cocktail-…As you imbibe in the Aperol Spritz, remember that life, like this cocktail, is a blend of bitter and sweet moments.
- Спритц - это итальянский коктейль на основе вина, который обычно подают в качестве аперитива по всей Италии.
İngilizceden çevrildi
- journal.tinkoff.ru spritz/Спритцы — целый класс напитков из трех обязательных компонентов: крепкого алкоголя, газированной воды и игристого.
- ru.euronews.com 2022/10/11/spritz-how-italian-…Спритц - рождённый в Италии ярко-оранжевый аперитив из просекко, дижестива биттера и содовой сегодня завоевал весь мир.
- luding.ru academy/sommlib/nepovtorimyy-oranzhevyy…Değerlendirme: 4,3 / 54,3 Рейтинг магазина в ЯндексеСчитается, что своим появлением спритцы обязаны австрийским военным, которые удерживали север Италии в XIX веке.
- italiana-russa.ru ?p=18719Yayın zamanı: 1 saat önceИзначально рецепт настоящего спритца состоял из белого или красного вина, разбавленного свежей газированной водой.
- gastronom.ru text/aperol-spritc-vse-chto-nuzhno-…Коктейль с игристым вином на его основе как только у нас не называют: и спритц, и шпритц, и даже шприц.
Спритц (Spritz) — это венецианский коктейль на основе игристого вина, который обычно подается в качестве аперитива на северо-востоке Италии.
Состав по IBA:
90 мл просекко;
60 мл апероль, кампари или чинар;
немного содовой.
Приготовление:
В обычный стакан насыпают кубики льда.
Стакан примерно на половину его объёма наполняют белым сухим обычным или игристым вином.
Добавляют примерно 30% газированной воды (минеральной либо обычной).
В оставшийся пустым объём стакана (10–20%) доливают биттер. Иногда вместо воды могут добавлять тоник.
Ингредиенты перемешивают прямо в стакане.
Напиток принято украшать зелёной оливкой и долькой цитрусового — обычно красного апельсина, апельсина, грейпфрута, реже лимона. Возможны и иные ингредиенты (коктейльная вишня).
Пропорции коктейля, рецепт, форма бокала, добавки и украшения могут варьироваться, в зависимости от бара и региона.